sparkling · orange · rosé
petillant naturel martin texier · rhone valley · ‘22US$ 59,00
lambrusco ferretti vini · al cer · ‘22 · emilia-romagnaUS$ 60,00
white
riesling julian haart · mosel · '22US$ 52,00
sauvignon blanc dom. pélle · menetou-salon, loire · ’22US$ 68,00
gruner colston biblio · columbia gorge · '22US$ 71,00
chenin blanc j. mourat · loire valley · '22US$ 50,00
verdejo esmeralda garcia · segovia · spain · ’20US$ 52,00
sylvaner vetter ‘sandstein’ · franken · ’20US$ 65,00
pinot blanc brand 'pur' · pfalz · '21US$ 75,00
red
chilled red les deplaudes · ciel d’orage · vdf · ’21US$ 60,00
barbera la poeisa 'marassa' · emilia romagna · ‘20US$ 71,00
gamay clotaire michael · vdf · ’20US$ 65,00
syrah christian lericq · jamais malade · vdf · ’20US$ 65,00
red blend dom. alexandra hote · tavel · ’22US$ 80,00
cabernet sauvignon maître-de-chai · sonoma · ‘19US$ 92,00
de-classified bourdeaux autrement · vdf · ‘’16US$ 82,00
cab franc & syrah clos saron · sierra foothils · ‘20US$ 105,00
cocktails
beach diggin’US$ 13,00
white rum · branca menta · lime · ube · mint
peach mountainUS$ 13,00
dry gin · peach · falernum
chilcanoUS$ 14,00
peruvian pisco · amaro · ginger · seasonal fruit
fucking french martiniUS$ 17,00
vodka · passionfruit · raspberry · madagascar vanilla
killing floorUS$ 16,00
tequila · watermelon · jalapeno · sea salt · lime
seven devilsUS$ 16,00
bonded bourbon · bitter amaro · fresh orange · angostura
me · myself an eyeUS$ 15,00
mezcal · grenadine · vermouth · hibiscus · papaya bitters
little grass shackUS$ 15,00
rye whiskey · coconut · walnut · anogstura bitters
ruby leeUS$ 15,00
gin · pineapple brandy · sweet vermouth · rhubarb amaro
dinner
shrimp ceviche serrano df gfUS$ 18,00
shishito peppers miso gfUS$ 13,00
leafy green salad avocado dressing · salsa matcha gfUS$ 14,00
thai beef tartare chili · rice cracker · peanut · herbs · df · gfUS$ 22,00
brussels sprouts gochujang glaze · v · gf* · vgn*US$ 13,00
carrots harissa · feta · breadcrumbs · v · df* · gf*US$ 15,00
barbacoa guajillo chili · smashed pinto beans · radish df · gfUS$ 18,00
p.e.i mussels garlic · white wine · nduja · focaccia · gf*US$ 21,00
risotto blistered cherry tomatoes · balsamicUS$ 16,00
bolognese beef · mortadella · prosciutto · pancettaUS$ 20,00
parisian gnocchi truffle creamUS$ 24,00
striped bass salsa verde · fennel salad · grapefruit · df · gfUS$ 38,00
lamb ribs char siu · sesame · scallions · dfUS$ 28,00
16 oz ny strip shoestring fries · garlic aioli · df* · gf*US$ 50,00
after
brioche doughnut blueberry jamUS$ 4,00
ea
chocolate ganache focaccia · olive oil · sea saltUS$ 10,00
espresso martiniUS$ 17,00
vodka or reposado tequila
house amari blendUS$ 10,00
wine b.t.g
sparkling elbling hild nv mosel
- 5ozUS$ 11,00
- 12ozUS$ 29,00
- btlUS$ 53,00
orange azimut · penedès · es '21
- 5ozUS$ 10,00
- 12ozUS$ 26,00
- btlUS$ 48,00
rosé dom. fouquette · provence · '23
- 5ozUS$ 12,00
- 12ozUS$ 30,00
- btlUS$ 58,00
sauvignon blanc la chapinière · touraine · ’22
- 5ozUS$ 12,00
- 12ozUS$ 30,00
- btlUS$ 58,00
chardonnay dom hoppenot · beaujolais · ‘20
- 5ozUS$ 11,00
- 12ozUS$ 29,00
- btlUS$ 53,00
pinot noir gaspard · loire valley · '22
- 5ozUS$ 10,00
- 12ozUS$ 26,00
- btlUS$ 48,00
grenache blend maître-de-chai · sonoma · '22
- 5ozUS$ 15,00
- 12ozUS$ 35,00
- btlUS$ 68,00
beer
munich lager paulaner · 4.9%US$ 7,00
hazy pale ale modern dune · 5.5%US$ 8,00
ipa more brewing ‘morever’ 16oz · 6.7%US$ 8,00
sour rosè crooked stave · 4%US$ 7,00
non-alcoholic
phony negroni st. agrestis n-a negroniUS$ 10,00
albatross lemongrass tonic & q sodaUS$ 8,00
sound & vision salted honey · lemon · thyme · three spiritUS$ 11,00
italian pils untitled art non-alcoholic beerUS$ 6,00
proxies n/a wine red, white or bubblesUS$ 43,00
