Bistro Barbes

5.0

671 reviews

$50 en meer

Modern Frans/Amerikaans

Een tafel reserveren

2 personen

17 feb 2025

19:00

Juweeltje in de wijk
Leuk
Goed voor speciale gelegenheden

Cancellations after 12pm day of reservation, will be charged $50 per guest. Please be aware that Bistro Barbes is only offering a 4 course Chef's tasting menu for $75 per person. Please contact us if there are any dietary restrictions or allergies because last minutes substitutions may not be available.

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
$50 en meer
Keuken
Modern Frans/Amerikaans, Uit het Midden-Oosten, Spaans
Openingstijden
Diner Di–Za 17:30 uur–20:00 uur
Telefoonnummer
(720) 398-8085
Website
http://bistrobarbes.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Chef-kok
Jon Robbins
Private party faciliteiten
Several Buy-out Packages are available. Please contact info@bistrobarbes.com for details.

Locatie
5021 East 28th Ave, Denver, CO 80207
Wijk
Park Hill
Kruispunt
28th Ave. and Elm
Parking details
Parkeren op straat
Public transit
RTD Line 28 at 29th and Fairfax
Extra
Banket, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Saffron Braised Artichoke Heart
Fennel Hummus, Pomegranate Bordelaise, Fresh Apple. Wine Pairing: Le Mesnils, Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne, France
Pearl Cous Cous Tabbouleh
Herb Chermoula, Pine Nuts, Celery Root, Carrot Vinaigrette, Manchego Cheese. Wine Pairing: 2020 Simmonet - Febvre, Chablis, France
Braised Beef Shortrib
Potato-Leek Dauphines, Piquillo Pepper Muhammara, Green Peppercorn au Poivre. Wine Pairing: 2016, Château d'Arcins, Haut-Médoc, France
Cappuccino Pot de Crème
Chocolate Genoise, Espresso Custard, Gianduja, Lemon Chantilly. Wine Pairing: 2020, La Tours Vielle, Banyuls, France

Wat 671 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

5.0

5 gebaseerd op recente scores

5Eten
5Bediening
4,6Sfeer
4,6Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Denver / Colorado
Beste algehele beoordeling
Denver / Colorado
Beste eten
Denver / Colorado
Beste bediening
Denver / Colorado
Juweeltje in de wijk
Denver
Beste algehele beoordeling
Denver
Beste eten
Denver
Beste bediening
Denver
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Denver
Juweeltje in de wijk

671 Reviews

CC
ClareC
vip
Denver
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 24 juni 2018
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wonderful evening.
Is dit nuttig?
J
Jonathan
Chicago
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 1 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 3
We made a last-minute reservation without doing much research, and I’m so glad we ended up here. We were greeted by the host/waiter/chef/owner, took a seat and discovered they have a single tasting menu with wine pairings if you’re inclined. Dinner went smoothly, with my wife asking for some accommodations to a couple of courses, which were no problem. Dessert was the highlight of an entirely enjoyable meal.
Is dit nuttig?
R
Rachel
vip
Denver
11 recensies
5.0
11 recensies
Gegeten op 31 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Amazing dinner with a friend. Every course was delcious and the cappuccino pot de creme is one of my FAVORITE desserts. Will definitely be back for special occasions!
Is dit nuttig?
C
Carmen
Houston
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 26 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Outstanding quality of food and service! Amazing how only one person can run a restaurant like that. You are never without a drink or water, food is served in a timely manner. Lovely dining experience!
Is dit nuttig?
M
Marjorie
vip
Denver
37 recensies
5.0
37 recensies
Gegeten op 26 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Loved the tasting menu and wine pairings. Amazed that John does this by himself.
Is dit nuttig?
C
Chris
Denver
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 23 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 3
Exceptional Michelin-level quality of food. Personalized service. Delicious wine pairings. Tillating experience.
Is dit nuttig?
A
Alec
vip
Denver
17 recensies
5.0
17 recensies
Gegeten op 18 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Great experience at a truly fine dining establishment. Tucked away on a neighborhood street is what has made o be one of Denver’s hidden gems. This one man show is a wonderful and professional of great food and service. A win pairing that’s carefully thought out makes for a memorable experience. Highly recommend this spot if you want a special meal. Thank you Jon I will definitely return for more.
Is dit nuttig?
A
Ashley
vip
Denver
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 18 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 3
Hidden gem experience with ridiculously good food. Pre fixe menu as the owner, chef, waiter, sommelier are all one and the same but that doesn’t impact the experience and quality.
Is dit nuttig?
M
Michael
Nashville
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 10 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
I called ahead to support my vegan diet and expectations were greatly exceeded.
Is dit nuttig?
D
Della
vip
Denver
29 recensies
5.0
29 recensies
Gegeten op 9 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fine dining at its best. Felt like we had our own private chef . Each of the 4 courses were delicious and meticulously prepared. I did the wine pairing and the wines were excellent. Recommend highly.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Bistro Barbes heeft 5 sterren gekregen van 671 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

17 feb 2025

19:00

5021 East 28th Ave, Denver, CO 80207

Aanvullende informatie

Kruispunt
28th Ave. and Elm
Wijk
Park Hill
Openingstijden
Diner Di–Za 17:30 uur–20:00 uur
Prijs
$50 en meer
Keuken
Modern Frans/Amerikaans, Uit het Midden-Oosten, Spaans
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Casual kleding
Parking details
Parkeren op straat
Public transit
RTD Line 28 at 29th and Fairfax
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef-kok
Jon Robbins
Extra
Banket, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
http://bistrobarbes.com/
Telefoonnummer
(720) 398-8085
Private party faciliteiten
Several Buy-out Packages are available. Please contact info@bistrobarbes.com for details.

Bistro Barbes

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Menu

Main

Saffron Braised Artichoke Heart

Pearl Cous Cous Tabbouleh

Braised Beef Shortrib

Cappuccino Pot de Crème

Wat 671 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Bistro Barbes?

Accepteert Bistro Barbes momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie