Brauhaus Napoleon

Aus der Brauhausküche

• Warmer Leberkäse mit Setzei und Bratkartoffeln€ 7,30

• Sülze mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Remoulade, oder Essig und Öl€ 8,10

  • kleine Portion€ 6,48

• Ofenfrische Schweinshaxe mit Sauerkraut und Klößen€ 9,10

  • 1/2 Haxe mit Sauerkraut und Klo߀ 6,90

• Schweinegulasch mit Sauerkraut und böhmischen Semmelknödel€ 9,10

  • kleine Portion€ 7,28

• Rinderzunge mit Buttererbsen und Salzkartoffeln€ 10,90

  • kleine Portion€ 8,72

• Sächsischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen€ 10,90

  • kleine Portion€ 8,72

• 1/2 knusprige Ente mit Rotkohl und Klößen€ 12,90

Aus Pfanne und Grill

• Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatbouquet€ 9,50

  • kleine Portion€ 7,60

• Braumeistersteak mit Pommes frites und Salatbouquet€ 10,90

  mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel

• Schweinesteak "au four" mit Pommes frites und Salatbouquet€ 11,30

  mit Würzfleisch und Käse überbacken

  • kleine Portion€ 9,04

• Schweinesteak "Strindberg" mit Salat und Bratkartoffeln€ 11,30

  Steak mit einer Senf-Zwiebel-Eihülle

• Putenbruststeak mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salatbouquet€ 11,90

• Schweinemedaillons mit Champignons und Kroketten€ 13,90

  • kleine Portion€ 11,12

• Brauhausgrillteller mit Sauerkraut und Bratkartoffeln€ 14,40

  3 verschiedene Steaks, Grillspeck, Kräuterbutter

• Rumpsteak mit Kräuterbutter und Salatbouquet, dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark€ 16,20

• Rumpsteak mit Kräuterbutter, Champignons und Kartoffelspalten€ 16,70

Vorspeisen

• Würzfleisch mit Toast€ 5,20

• Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast€ 5,90

• 2 Kartoffelröstis mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich und Feigensenf€ 7,10

Suppen

• Kartoffelsuppe mit Lauch€ 4,10

• Russische Soljanka€ 4,10

Salate

mit Baguette

• Kleiner gemischter Salat€ 3,10

• Griechischer Salat mit Balkankäse und Kräutervinaigrette€ 6,50

• Grosser gemischter Salatteller mit Ei, Schinken- und Käsestreifen€ 8,30

• Brauhaussalat€ 9,50

  gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen

Aus der kalten Küche

• Brauerbrot mit Speckfett und 1 Brezen€ 5,00

• Wurstsalat mit Treberbrot€ 5,90

  Mai - September

• Tomate - Mozzarella mit Basilikumpesto und Baguette€ 7,10

• Hackepeter mit Eigelb, Zwiebeln, Butter und Brot€ 7,90

  Oktober - April

• Rustikale Brotzeitplatte mit deftiger Wurst und Käse€ 9,90

  Jan - September

Vegetarisch

• Folienkartoffel mit Kräuterquark€ 5,50

• Gebackene Kartoffelspalten mit Kräuterquark€ 5,90

• Gemüseallerlei mit Kartoffelröstis€ 7,50

Fischgerichte

• Folienkartoffel mit geräuchertem warmen Lachs und Kräuterquark€ 8,90

• Gebratene Forelle mit Salzkartoffeln und Salatbouquet€ 10,90

• Lachsfilet mit Weißweinsoße, Marktgemüse und Tagliatelle€ 13,20

Etwas Süßes braucht der Mensch...

Liebe Gäste, unser Dessertangebot entnehmen Sie sich bitte aus unserer separaten Eiskarte

• Apfelkuchen mit Butterstreusel€ 2,40

• Quarkkuchen ohne Rosinen€ 2,40

• Kirschkuchen mit Butterstreusel€ 2,40

• Schokokuchen mit Glasur€ 2,40

• Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne€ 4,90

Etwas warmes auch - Heiße Getränke

• Tasse Kaffee€ 2,00

• Milchkaffee€ 2,70

• Cappuccino€ 2,30

• Latte Macchiato€ 3,20

• Irish Coffee€ 4,50

• Heiße Schokolade€ 3,00

• Glühwein€ 3,20

• Pott Kaffee€ 3,00

• Coffeeinfreier Kaffee€ 2,00

• Espresso€ 2,10

• Doppelter Espresso€ 3,10

• Kaffee mit Eierlikör€ 3,40

• Kaffee mit Baileys€ 4,50

• Russische Schokolade€ 4,50

• Grog€ 3,20

• Tee€ 1,90

  fragen Sie nach unserem Angebot

Apollinaris

• still

  • 0,25L€ 2,10

• medium

  • 0,25L€ 2,10
  • 0,75L€ 4,50

Granini Fruchtsäfte

• Banane

  • 0,2L€ 2,20

• Kirsch

  • 0,2L€ 2,20

• Orange

  • 0,2L€ 2,20

• Apfel

  • 0,2L€ 2,20

• Tomate

  • 0,2L€ 2,20

• Multivitamin

  • 0,2L€ 2,20

• Kiba

  • 0,2L€ 2,20

• Erdbeere

  • 0,2L€ 2,20

• Grapefruit

  • 0,2L€ 2,20

Coca-Cola

• Bonaqa

  • 0,3L€ 2,20

• Coca-Cola

  • 0,3L€ 2,30

• Coke-Light

  • 0,2L€ 2,30

• Coke-Zero

  • 0,2L€ 2,30

• Spezi

  • 0,3L€ 2,30

• Fanta, Sprite

  • 0,3L€ 2,30

• Apfelschorle

  • 0,4L€ 3,20

• Fassbrause

  • 0,33L€ 2,50

Bad Brambacher

• Bitter Lemon

  • 0,25L€ 2,30

• Tonic

  • 0,25L€ 2,30

• Ginger Ale

  • 0,25L€ 2,30

Alkoholfrei

• Clausthaler

  • 0,33L€ 2,60

• Paulaner Hefeweizen

  • 0,5L€ 3,50