Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Canada
  3. Calgary / Zuid-Alberta
  4. Calgary
  5. Centrum
CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4,4
4291 reviews
Can$30 en minder
Modern Canadees

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 26 keer gereserveerd
  • Goed voor zakelijke maaltijden
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geschikt voor groepen
Led by co-chefs and co-owners John Jackson and Connie DeSousa, CHARCUT Roast House is one of Canada’s most lauded restaurants.
The restaurant’s every detail – from the reclaimed local barn wood panelling to the mason jar chandeliers – transports the authenticity and soul of local, farm-fresh producers and their flavourful ingredients to downtown’s most energetic restaurant and bar.
With house butchered meats, homemade preserves, seasonal menus, thoughtfully created cocktails, local craft beers, and a bustling open kitchen, Jackson, DeSousa and CHARCUT are helping put Calgary on the world’s culinary map.


Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Private dining

Private dining

Reserveer je volgende event via ons

Details bekijken

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    Can$30 en minder
  • Keuken
    Modern Canadees, Lokaal geproduceerd, Italiaans
  • Openingstijden
    Ontbijt Dagelijks 07:00 uur–10:00 uur Lunch ma–vr 11:00 uur–16:00 uur Diner ma–do, zo 16:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    (403) 984-2180
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Private party faciliteiten
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Private party contact
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Wijk
    Centrum
  • Kruispunt
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Aanbiedingen

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Meerdere datums beschikbaar
    ma - di - 11:00 - 16:00,do - 11:00 - 16:00,vr - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,za - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto
  • Wine Wednesday

    Meerdere datums beschikbaar
    wo - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Wat 4.291 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4
4,4 gebaseerd op recente scores
  • 4,5Eten
  • 4,4Bediening
  • 4,5Sfeer
  • 4,1Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

4.291 Reviews
  1. JesS

    Calgary

    7 recensies

    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 23 juni 2019

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wonderful!!!!

    Is dit nuttig?

  2. Steven

    Calgary

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    I love CHARCUT, a reliable go-to for a business lunch!

    Is dit nuttig?

  3. Jordan

    Saskatoon / Saskatchewan

    7 recensies

    5.0

    7 recensies

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    I made a supper reservation at Charcut on Thursday, Nov 28, 2024. I ordered the Charcut Burger with added Bacon and I upgraded to the Truffle Poutine. I also ordered an Uncommon Dry Cider with my supper. The food and drink were delicious and I look forward to my next visit to Charcut! My server in the Le Germain Lounge was friendly and provided me with great service! I highly recommend that you check out Charcut for a delicious meal!

    Is dit nuttig?

  4. cyndy

    Calgary

    6 recensies

    5.0

    6 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Love this restaurant. Never a bad experience. Great staff and great food

    Is dit nuttig?

  5. Alex

    Calgary

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 20 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    everything was excellent from reception to service to the food itself!

    Is dit nuttig?

  6. Leo

    Vancouver

    4 recensies

    3.0

    4 recensies

    Gegeten op 19 november 2024

    1. Algeheel 3
    2. Eten 4
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 3
    Drinks were overpriced, especially when considering the lack of quality/quantity. The Bone Marrow Escargot dish was difficult to consume, and the amount of escargot in the dish itself was questionable.

    Is dit nuttig?

  7. Kimberly

    Calgary

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 4
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Good value for the meal, especially if you don't eat out a lot like us. Great food and enough plus a lovely caramel dessert. The location is great for the theatre and concert halls downtown too.

    Is dit nuttig?

  8. Jade

    Calgary

    4 recensies

    vip
    5.0

    4 recensies

    Gegeten op 6 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Amazing service!! Love this spot, they have the best lunch combo 😊

    Is dit nuttig?

  9. Shane

    Calgary

    12 recensies

    4.0

    12 recensies

    Gegeten op 5 november 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    cookies were overcooked...........................

    Is dit nuttig?

  10. Ethan

    Calgary

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 2 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Booking a reservation was quick and easy, no wait once we got in. Food came fast, hot and was delicious. No complaints

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

CHARCUT bezorgt in samenwerking met Skip The Dishes. CHARCUT biedt ook afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (403) 984-2180.

CHARCUT heeft 4,4 sterren gekregen van 4291 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 26 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Google Maps voor CHARCUT

101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    9th Avenue SW
  • Wijk
    Centrum
  • Openingstijden
    Ontbijt Dagelijks 07:00 uur–10:00 uur Lunch ma–vr 11:00 uur–16:00 uur Diner ma–do, zo 16:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Prijs
    Can$30 en minder
  • Keuken
    Modern Canadees, Lokaal geproduceerd, Italiaans
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter
  • Telefoonnummer
    (403) 984-2180
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Private party faciliteiten
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Private party contact
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo