Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Canada
  3. Calgary / Zuid-Alberta
  4. Calgary
  5. Centrum
CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4,4
4314 reviews
Can$30 en minder
Modern Canadees

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 13 keer gereserveerd
  • Goed voor zakelijke maaltijden
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geschikt voor groepen
Led by co-chefs and co-owners John Jackson and Connie DeSousa, CHARCUT Roast House is one of Canada’s most lauded restaurants.
The restaurant’s every detail – from the reclaimed local barn wood panelling to the mason jar chandeliers – transports the authenticity and soul of local, farm-fresh producers and their flavourful ingredients to downtown’s most energetic restaurant and bar.
With house butchered meats, homemade preserves, seasonal menus, thoughtfully created cocktails, local craft beers, and a bustling open kitchen, Jackson, DeSousa and CHARCUT are helping put Calgary on the world’s culinary map.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Private dining

Private dining

Reserveer je volgende event via ons

Details bekijken

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    Can$30 en minder
  • Keuken
    Modern Canadees, Lokaal geproduceerd, Italiaans
  • Openingstijden
    Ontbijt Dagelijks 07:00 uur–10:00 uur Lunch ma–vr 11:00 uur–16:00 uur Diner ma–do, zo 16:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    (403) 984-2180
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Catering
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • Private party faciliteiten
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Private party contact
    Daniel Hutt: (403) 984-2180
  • Wijk
    Centrum
  • Kruispunt
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Aanbiedingen

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Meerdere datums beschikbaar
    ma - di - 11:00 - 16:00,do - 11:00 - 16:00,vr - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,za - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto
  • Wine Wednesday

    Meerdere datums beschikbaar
    wo - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Wat 4.314 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4
4,4 gebaseerd op recente scores
  • 4,4Eten
  • 4,4Bediening
  • 4,4Sfeer
  • 4,1Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Calgary / Zuid-Alberta

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • Calgary

    Goed voor zakelijke maaltijden

4.314 Reviews
  1. JesS

    Calgary

    7 recensies

    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 23 juni 2019

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wonderful!!!!

    Is dit nuttig?

  2. Dan

    Calgary

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Wonderful service, not only from the server but from the whole front of house team. Very balanced and creative menu. Cocktails were also very well put together and all in all very reasonably priced for the quality of food. We had 3 starters and 2 mains and had a tough time picking a favourite! We will definitely return to sample more of the menu as we had a hard time choosing. Highly recommend.

    Is dit nuttig?

  3. Beth

    Edmonton / Noord-Alberta

    1 recensie

    2.0

    1 recensie

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 2
    2. Eten 2
    3. Bediening 1
    4. Sfeer 1
    You will likely get a better experience and better food at The Keg. The service was very poor and the flavour left a lot to be desired. The chairs were also uncomfortable. This is a place I would not recommend to anyone for any reason.

    Is dit nuttig?

  4. Matthew

    Calgary

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    We had a wonderful Valentine’s Day Dinner, the food was so delicious and the restaurant was beautiful!

    Is dit nuttig?

  5. Michael

    Calgary

    3 recensies

    3.0

    3 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 2
    Service was good free cocktail was nice. The food wasn't great for the price and they sat us in the lounge for a Valnetines reservation. Not cool

    Is dit nuttig?

  6. Phil

    vip

    Calgary

    33 recensies

    5.0

    33 recensies

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The dining experience at the Charcut is always amazing! There are great lunch options and the service is excellent. I always bring clients to the Chatcut at lunch time. Thanks again for the great lunch and service!

    Is dit nuttig?

  7. Allyson

    vip

    Vancouver

    9 recensies

    4.0

    9 recensies

    Gegeten op 4 februari 2025

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 3
    The food was excellent, service was ok, restaurant was nice…. I’d go again for the food.

    Is dit nuttig?

  8. adrian

    Calgary

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 2 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    One of the most consistent games in town! Both locations never fail to deliver.

    Is dit nuttig?

  9. James

    Calgary

    4 recensies

    5.0

    4 recensies

    Gegeten op 2 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Very nice meal, interesting and excellently prepared dishes.

    Is dit nuttig?

  10. Ally

    Calgary

    1 recensie

    3.0

    1 recensie

    Gegeten op 1 februari 2025

    1. Algeheel 3
    2. Eten 4
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 5
    The food was really good. We’ve eaten here before and the food and service has always been amazing but this time I’m not really sure what happened. Our server was very short with us, any questions or concerns were not responded to great. Even trying to order a drink felt like we were an inconvenience to her. She did her quality check/table touch barely even stayed at the table for us to respond and we didn’t see her again for the rest of the night. We were done our meals and waited over 20 minutes, eventually I had to ask the host for our bill. We usually don’t leave reviews like this but some of the steps of service left us feeling not so great after dinner.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

CHARCUT bezorgt in samenwerking met Skip The Dishes. CHARCUT biedt ook afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (403) 984-2180.

CHARCUT heeft 4,4 sterren gekregen van 4314 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 13 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Google Maps voor CHARCUT

101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    9th Avenue SW
  • Wijk
    Centrum
  • Openingstijden
    Ontbijt Dagelijks 07:00 uur–10:00 uur Lunch ma–vr 11:00 uur–16:00 uur Diner ma–do, zo 16:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Prijs
    Can$30 en minder
  • Keuken
    Modern Canadees, Lokaal geproduceerd, Italiaans
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter
  • Telefoonnummer
    (403) 984-2180
  • Catering
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • Private party faciliteiten
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Private party contact
    Daniel Hutt: (403) 984-2180
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo