Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Canada
  3. Calgary / Zuid-Alberta
  4. Calgary
  5. Centrum
CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

4.4
4,4
4295 reviews
Can$30 en minder
Modern Canadees

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd
  • Goed voor zakelijke maaltijden
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geschikt voor groepen
Led by co-chefs and co-owners John Jackson and Connie DeSousa, CHARCUT Roast House is one of Canada’s most lauded restaurants.
The restaurant’s every detail – from the reclaimed local barn wood panelling to the mason jar chandeliers – transports the authenticity and soul of local, farm-fresh producers and their flavourful ingredients to downtown’s most energetic restaurant and bar.
With house butchered meats, homemade preserves, seasonal menus, thoughtfully created cocktails, local craft beers, and a bustling open kitchen, Jackson, DeSousa and CHARCUT are helping put Calgary on the world’s culinary map.


Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Private dining

Private dining

Reserveer je volgende event via ons

Details bekijken

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    Can$30 en minder
  • Keuken
    Modern Canadees, Lokaal geproduceerd, Italiaans
  • Openingstijden
    Ontbijt Dagelijks 07:00 uur–10:00 uur Lunch ma–vr 11:00 uur–16:00 uur Diner ma–do, zo 16:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    (403) 984-2180
  • Website
    http://www.charcut.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Private party faciliteiten
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Private party contact
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • Locatie
    101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8
  • Wijk
    Centrum
  • Kruispunt
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Uitgelicht in

Aanbiedingen

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Meerdere datums beschikbaar
    ma - di - 11:00 - 16:00,do - 11:00 - 16:00,vr - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,za - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM foto

  • Wine Wednesday

    Meerdere datums beschikbaar
    wo - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday foto

Menu

Bekijk het menu op de website van het restaurant

Wat 4.295 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4
4,4 gebaseerd op recente scores
  • 4,4Eten
  • 4,4Bediening
  • 4,5Sfeer
  • 4,2Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Calgary / Zuid-Alberta

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • Calgary

    Goed voor zakelijke maaltijden

4.295 Reviews

  1. JesS

    Calgary

    7 recensies

    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 23 juni 2019

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wonderful!!!!

    Is dit nuttig?

  2. Tiffany

    Dallas

    2 recensies

    vip
    5.0

    2 recensies

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Great meal. Great atmosphere. Great origin story. Would revisit and recommend.

    Is dit nuttig?

  3. Leslie

    Phoenix / Arizo

    18 recensies

    4.0

    18 recensies

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    We really enjoyed our experience at Charcut. Our friends had some food sensitivities that were handled without a hassle. Our cocktails were good. I had the fall cocktail and my husband had an old fashioned. The appies were good. We had the octopus and the beef carpaccio. We shared the ribeye and some carrots. The carrots were maybe undercooked because they were hard. All in all a nice experience. Thanks!

    Is dit nuttig?

  4. matthew

    Edmonton / Noord-Alberta

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    As always charcut was an amazing experience. Excellent food and service and 50% off wine bottles . Excellent way to spend a pre-Christmas dinner with one of my best friends.

    Is dit nuttig?

  5. Andrea

    Asheville / Wes

    20 recensies

    5.0

    20 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    Beautifully executed dishes with lovely presentation. One on our favs.

    Is dit nuttig?

  6. Marcus

    Calgary

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Food was great as usual. The sandwich lunch special is always great. A nice mix of items and cookies to go. Service was good. A little loud, but not unmanageable.

    Is dit nuttig?

  7. ali

    Calgary

    4 recensies

    vip
    3.0

    4 recensies

    Gegeten op 7 december 2024

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 3
    Service was very accommodating as we asked to move because the chairs were so uncomfortable. Presentation of the chefs charcuterie board was on a basic plate, no preserves, nuts etc but meat was delicious. Our server did bring some condiments to round out the meal, however would not go back for this.

    Is dit nuttig?

  8. Steven

    Calgary

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 29 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    I love CHARCUT, a reliable go-to for a business lunch!

    Is dit nuttig?

  9. Jordan

    Saskatoon / Saskatchewan

    7 recensies

    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 29 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    I made a supper reservation at Charcut on Thursday, Nov 28, 2024. I ordered the Charcut Burger with added Bacon and I upgraded to the Truffle Poutine. I also ordered an Uncommon Dry Cider with my supper. The food and drink were delicious and I look forward to my next visit to Charcut! My server in the Le Germain Lounge was friendly and provided me with great service! I highly recommend that you check out Charcut for a delicious meal!

    Is dit nuttig?

  10. cyndy

    Calgary

    6 recensies

    5.0

    6 recensies

    Gegeten op 27 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Love this restaurant. Never a bad experience. Great staff and great food

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

CHARCUT bezorgt in samenwerking met Skip The Dishes. CHARCUT biedt ook afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (403) 984-2180.

CHARCUT heeft 4,4 sterren gekregen van 4295 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Google Maps voor CHARCUT

101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    9th Avenue SW
  • Wijk
    Centrum
  • Openingstijden
    Ontbijt Dagelijks 07:00 uur–10:00 uur Lunch ma–vr 11:00 uur–16:00 uur Diner ma–do, zo 16:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Prijs
    Can$30 en minder
  • Keuken
    Modern Canadees, Lokaal geproduceerd, Italiaans
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Neem uw eigen wijn mee, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter
  • Website
    http://www.charcut.com/
  • Telefoonnummer
    (403) 984-2180
  • Catering
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • Private party faciliteiten
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Private party contact
    Jenn Chandler: (403) 705-1020

Uitgelicht in

Ontdekken
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Onze sites
Bedrijven
  • Verwelkom meer gasten
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo