"Restaurant Anema e Core im KlosterhofIn unserem stilvoll eingerichteten Restaurant genießen Sie feine Gerichte aus der italiensichen und deutschen Küche. Alles frisch und mit qualitativ hochwertigen Zutaten für unsere Gäste zubereitet. Beim Blick aus dem Fenster eröffnet sich Ihnen außerdem eine hübsche Aussicht auf den Kurgarten, den Dom St. Blasien und die ehemalige Klosteranlage der Abtei St. Blasien (heute Kolleg St. Blasien). Für Vereinssitzungen und kleinere Feiern (max. 40 Personen) steht Ihnen außerdem ein separater, direkt an das Restaurant anschließender Nebenraum zur Verfügung. "
Im Schwarzwald zuhause!An der Südflanke des Schwarzwaldes, wo die Höhenzüge zum Hochrheintal und der Schweiz hin abfallen, liegt Waldhaus. Brauerei und Gasthof befinden sich direkt an der Bundesstraße 500 umgeben von Wald und Feldern. Von hier genießt man bei schönem Wetter eine Aussicht bis zu den Alpen. In dieser herrlichen Umgebung können Sie nicht nur die optischen Vorzüge des Schwarzwaldes, sondern auch die schmackhaften erleben. Zu den feinen Spezialitäten werden natürlich die ausgezeichneten Biere der Brauerei frisch vom Fass ausgeschenkt. Aber auch für leckere Süßspeisen, Kaffee oder Brotzeit lässt es sich prima einkehren.Martina und Thomas Zimmermann freuen sich zusammen mit Ihrem Waldhaus-Team auf Sie!
Tischreservierungen AUF DER TERRASSE SIND NICHT MÖGLICH!!! Ihre Reservierungen nehmen wir gern für folgende Uhrzeiten entgegen:Mittags 11.30 Uhr / 11.45 Uhr/ 12.00 UhrAbends 17.30 – 20.00 Uhr In der Zeit von 12.15-17.15 Uhr reservieren wir keine Plätze. Hier platzieren wir unsere Gäste fortlaufend an freie Tische.Unsere gemütlich eingerichteten Gasträume sind der ideale Platz, um sich kulinarisch so richtig verwöhnen zu lassen. Dabei überzeugt die Tannenmühle nicht nur mit regionaler und authentischer Küche, sondern auch mit dem typischen Schwarzwälder Charme, der in die liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten Einzug gehalten hat.Auf unserer Speisekarte finden Sie neben einer großen Anzahl an Forellengerichten (aus eigener Zucht) auch viel Regionales sowie Wildgerichte. Natürlich bieten wir auch immer eine Vegetarische Alternative an. Unsere ausgewählte Weinkarte bietet neben einer großen Anzahl badischer Weine auch viele int
Das Essen ist unbestritten das Herz des Posthorns. Nach Jahren der Wanderschaft in einigen der besten Restaurants ist (Küchen-)Chef Daniel Frech mit viel Erfahrung und einer klaren Mission nach Hause zurückgekehrt. Auf den Tisch kommen nur beste einheimische Zutaten, die aber durchaus kreativ und „frech“ interpretiert sein dürfen. Das Team ist spiegelt den Slogan durch und durch wider:herzlich - natürlich - frech
