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因主食/甜點為當日限定 若有想吃的餐點在備註幫我打上才回預留(若當日預訂者則不保留餐點以現場為主)如有包場或是空間租借的需求,請撥打電話與我們聯繫0976467680
職人手作日式烤物,飄香彰化百年塩倉。食材選用日本傳統鹽麴醃製,減去鹽的鹹口,留下米的溫潤醇厚。[糀] 音同花,指米上的麴菌,意同麴。[殿] 百年塩倉歷經時光推移,熙攘間舒展成為塩花之殿。曾為台灣六大塩場之一的彰化,塩業光景褪去,昔日匆忙的塩倉仍安穩佇立於市街,埋身街景間。凝視著磚牆中朵朵綻放塩之花,糀殿以「塩麴串燒」喚醒百年沉睡,邀請大家一同步入百年塩倉,探尋舊時光的美好風華。FB: 糀殿-塩麴串燒店IG: huadian_skewer
? 訂位前 麻煩請先看一下訂位說明 謝謝![訂位須知]本店每個座位(不論大人或小朋友)低消為1位400+10%,用餐前兩日,您將收到訂位確認的簡訊,若您未按「保留」訂位,我們電話又聯繋不到您,此訂位將自動取消。目前僅接受國小以上小朋友,感謝您的配合。本店並無提供素食餐點。本店無法攜帶寵物。訂位將為您保留10分鐘,超過時間會取消您的訂位用餐時間為2個小時,以訂位時間為準。後續沒客人將不打擾您用餐我們歡迎包場,請提前預約[訂金需知]僅國定連續假日#訂位電話請填手機號碼,以便接收訂位簡訊。#餐食現點現做,需要等待。如趕時間,請擇日再來,謝謝。#訂位人數限制為1-6位客人,超過6人的訂位,請使用電話預約。0985179072#訂位僅保留10分鐘,若超時未通知,位置自動取消不予通知。#沒有回覆確認訂位之簡訊,視 同沒有完成訂位程序,本公司有權取消其訂位。#若訂位用餐人數為一人低消400$若用餐人數為兩人則是800$#三天內取消訂位不予以退款其餘退款酌收30塊手續費
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**【訂位須知】**1. 僅接受30天內的訂位,用餐時間依訂位時間起120分鐘。2. 如需更改訂位時間、用餐人數、確認訂位資訊,請致電門市將有專人為您服務。3. 如需取消訂位,煩請來電洽詢或依照簡訊指示取消訂位。4. 不提供當日訂位,若有需求歡迎來電詢問訂位狀況。5. 訂位時間保留10分鐘逾時取消,如需延長保留時間請電洽,將視當日訂位狀況安排。*超過8人以上訂位請來電預約,將由專員為您服務,大組數訂位需酌收訂金,訂金可折抵當日餐費,可選擇臨店支付或ATM轉帳。**【壽星優惠活動】**『當月壽星,四人同行,一人免費』!1. 每日壽星優惠名額皆為限量供應,需用餐前預約壽星優惠,結帳後恕無法再提供優惠減免。2. 訂位人數需四位(含)以上,用餐人數需至少四位,並消費四份岩燒套餐,四位以下用餐則無法使用壽星優惠。3. 壽星優惠每人每日限用一次,當月使用次數不限。4. 用餐當日壽星本人需攜帶”附照片”之正本有效證件,供店員查看確認,若未攜帶者則無法使用壽星優惠。(如身分證或駕照等)5.若壽星為小朋友,則需攜帶健保卡供店員確認。6.單人套餐及雙人套餐適用壽星優惠,兒童餐、法式蔬食套餐、午間輕食與單點類餐點恕不適用。7.壽星優惠活動恕不可與其他活動併用。(例:黃金會員免服務費、特殊節日、特約廠商等)8.折扣餐點為當日用餐價位最低之套餐,而非壽星所點選的套餐做優惠。9.使用壽星優惠方案仍須支付餐點原價10%服務費。10.春節連假、西洋情人節、七夕情人節、平安夜、聖誕節,皆無法使用此優惠,依各店公告為準。*此活動僅適用於「凱恩斯岩燒牛排」,其他品牌不適用。**【營業時間】****【台北大安店】**[平日]供餐時間:11:30-14:30營業時間:11:30-15:00供餐時間:17:30-20:30營業時間:17:30-22:00[假日]供餐時間:11:30 - 20:30營業時間:11:30 - 22:00**【台中崇德店】**[平日]供餐時間:11:30 - 20:00營業時間:11:30 - 21:30[假日]供餐時間:11:30 - 20:10營業時間:11:30 - 22:00**【台中公益店】**[平日]供餐時間:11:30 - 20:30營業時間:11:30 - 22:00[假日]供餐時間:11:30 - 20:30營業時間:11:30 - 22:00**【高雄巨蛋店】**[平日]供餐時間:11:30-13:30營業時間:11:30-15:00供餐時間: 17:30-20:30營業時間: 17:30-22:00[假日]供餐時間:11:30 - 20:30營業時間:11:30 - 22:00**【午間輕食】**1. 台北大安店與台中公益店與高雄巨蛋店供應時間為:平日,11:30 - 13:302. 台中崇德店供應時間為:平日,11:30 - 15:003.春節期間與特殊節日恕不提供,特殊節日依各店公告為準4.不適用壽星優惠活動
☛ 𝐅𝐑𝐞𝐍𝐂𝐇𝐈𝐄 𝐅𝐑𝐞𝐍𝐂𝐇𝐈𝐄 餐廳資訊•營業時間:餐廳及酒吧每週一、二店休。•聯絡資訊:(04)2310-7989•晚餐營業時間:18:00-21:30【最後點餐時間:19:00,用餐時間為兩個小時】☛ 交通資訊•台中高鐵站搭乘捷運綠線 → 往北屯總站方向上車 → 市政府站2號出口 (約25分鐘)。•台中高鐵站 自行開車或計程車 (約20-25分)。•台中火車站 自行開車或計程車 (約20-25分)。☛ 停車資訊•富王大飯店收費停車場 ($40/半小時)•市政府大樓附設地下停車場 ($10/半小時)☛ 餐廳消費方式•基本消費:每人低消為套餐乙套+10%服務費。(套餐價格不含酒水費用。套餐菜色依季節調整,實際價位與內容依現場提供為主。)☛ 菜單及飲食忌口晚間套餐價格:NT$3680+10%起晚間素食價格:NT$2880+10% /位•素食需求僅提供「蛋奶五辛素」,不提供全素。如有素食套餐需求(需提前3天預定),並請於訂位備註告知。•食材依當日用餐人數備置,恕不接受當日增減,最晚請於前一天告知。☛ 餐廳訂位說明•5人(含)以下僅接受lnline系統(開放當日後30天內之訂位)連結訂位。•6人(含)以上訂位,或有包廂或包場需求,僅透過電話由專人為您協助您訂位。(開放電話時間於餐廳營業日10:00~14:00、18:00~21:00)•不接受其他如Facebook、Instagram訊息或留言等方式預約。•訂位預收費訂金每位NT$1000,接受Visa、MasterCard、JCB,訂金將於用餐結帳時扣除。•訂位完成後,系統將傳送確認in-line官方帳號訊息及E-mail,敬請回覆確認並支付訂金,若無收到付訂連結請盡快與我們聯繫,以保障您的訂位權益。•座位安排皆由電腦自動選位,無法指定座位,如有特殊安排歡迎來電確認。•取消訂位及訂金退款請參照【訂位更動及取消規則】•當日訂位保留時間為10分鐘,若遲到超過時間,將依照當天訂位狀況安排入席;無故或未能連絡上,而不能出席用餐,將視同放棄,恕無法做任何退款。•餐廳會依預訂人數製備食材,如有任何過敏或特殊狀況而忌口的食材,請於備註欄告知。為保持完整用餐體驗,僅接受部分過敏食材調整,現場恕不提供臨時增減人數,以及依個人口味、喜好調整菜色內容,謝謝您的配合。•網路登記候補,若無候補成功,餐廳不會另外進行通知。•僅接待8歲(含)以上孩童。為了維護用餐品質散桌開放用餐區桌開放用餐區恕不接待8歲以下兒童。獨立包廂若有兒童套餐需提前三天預訂,若需要兒童椅或其他特殊餐點需求請來電諮詢。•特殊餐點: 兒童餐NT$1680+10%(晚間) /素食餐點NT$2880(晚間) 之訂位將酌收部分餐點製作費。•訂位僅保留10分鐘,若您未能準時抵達,請儘快透過電話 (04-23107989) 告知。如需要更改人數,請於12:00-14:00、18:00-21:00 電洽 (04-23107989) 提前詢問。𝐅𝐑𝐞𝐍𝐂𝐇𝐈𝐄 𝐅𝐑𝐞𝐍𝐂𝐇𝐈𝐄 感謝您的支持,訂位送出後視同理解且同意以上事項,本餐廳保有修改/取消訂位之權利。☛ 訂位更動與取消•如需更動人數請於用餐前一天告知。(如到現場減少人數則不退還訂金)•訂位用餐時間72小時前透過手機inline官方帳號訊息和Email再次提醒您。•未出席 / 逾時完成訂金付款 / 遲到10分鐘以上將視同取消訂位,造成您的不便深感抱歉。•若欲取消訂位,3日前取消,可退還訂金 (每筆退款酌收手續費$200)。•用餐當天取消,訂金無法退還。•訂金退款會需要10-14天作業時間,會依信用卡公司不同而有所變動。•請在同意以上訂金支付條款說明後再完成您的訂位,謝謝您的諒解。☛ 餐廳自備酒水注意事項葡萄酒:標準瓶750ml,每瓶酒水服務費NT$800烈酒:每瓶酒水服務費NT$2000☛ 自帶蛋糕及慶祝•用餐客人可自行攜帶蛋糕到店裡慶祝,恕無提供分切服務,謝謝您的諒解。•恕無提供特別優惠或服務 (無提供如生日畫盤寫字或是客製化蛋糕)。•餐廳另有販售生日蛋糕 (需於3天前預訂),請來電詢問 (04-23107989)。☛ 餐廳規則及溫馨提醒•本餐廳禁帶外食及飲料,亦不接受寵物入內 (餐廳同仁也很喜愛寵物但是用餐環境不允許)。•如有行動不便或特別需協助之賓客,煩請提前告知,我們將盡力協助。•如用餐過程有人為損壞餐廳環境,需照價賠償。•用餐服裝儀容依 Smart casual 舒適而半正式的休閒服裝為主,請勿穿著拖鞋及背心、汗衫、運動短褲或影響他人用餐觀感的服裝。•為維護用餐品質,餐廳現場禁止使用閃光燈或其他照明燈具,亦禁止直播 影響他人。•用餐期間請將手機轉為靜音震動,交談或通話請保持禮儀音量。訂位僅保留10分鐘,若您未能準時抵達,請儘快透過電話 (04-23107989) 告知。如需要更改人數,請於12:00-14:00、18:00-21:00 電洽 (04-23107989) 提前詢問。𝐅𝐑𝐞𝐍𝐂𝐇𝐈𝐄 𝐅𝐑𝐞𝐍𝐂𝐇𝐈𝐄 感謝您的支持,訂位送出後視同理解且同意以上事項,本餐廳保有修改 / 取消訂位之權利。― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ― ◦ ―☛ 𝐌𝐢𝐝𝐧𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐢𝐧 𝐅𝐑𝐞𝐍𝐂𝐇𝐈𝐄 酒吧資訊•營業時間:週三至週六 20:00-02:00 / 週日20:00-01:00•Bar food供應時間:21:30-00:30•酒水最後加點:週三至週六 01:30 / 週日00:00•Bar food最後加點:00:30 / 週日00:00•lnline系統僅提供預約時段 21:00、22:00、23:00。•無需預付訂金,座位不保留,請準時抵達。•線上預約僅提供前一日4人內訂位,當日座位或超過人數歡迎來電詢問。•如需更改人數請提早來電告知。☛ 酒吧規則及溫馨提醒•每位低消 NT$500+10%,同桌可合併計算。•禁帶外食及飲料,亦不接受寵物入內。•店內禁菸,包含加熱菸、電子菸。•禁止任何紙牌、划拳、骰子遊戲等。•拍照禁止使用閃光燈。•酒吧時段均不接受自帶酒水,敬請見諒。•如有破杯將酌收破杯費 NT$500。•請理性飲酒,現場嘔吐酌將收取清潔費 NT$2000。