Schöner und passender könnte man sich den Rahmen für die Kreationen von Küchenmeister Bernhard Kampmann kaum denken: ein schmuckes Fachwerkhaus aus dem Jahr 1492, mit urigen Balken, einem großen verglasten Deelentor, kuschelige Nischen im ehemaligen Pferdestall oder auf der Galerie, dem einstigen Heuboden.Eine Atmosphäre wie gemacht für die betont feine westfälische Küche mit der sich der Schlichte Hof zu einer der renommiertesten Adressen der Stadt entwickelt hat. Sowohl die erlesene Küche als auch das liebevoll gestaltete Ambiente des Schlichte Hofs sind Feinschmeckern aus nah und fern in den vergangenen Jahren keineswegs verborgen geblieben. Dabei genießen Liebhaber des Traditionsrestaurants dessen gute Küche auch in den eigenen vier Wänden. Der Catering-Service des Hauses bekocht und bewirtet private Gesellschaften auf Wunsch mit der ganzen Finesse und dem Können der Küchencrew des Schlichte Hofs.
Locker bleiben. Loslassen. Nichtschwimmen ist Sport für die Seele, die man baumeln lassen kann, während unsere kreativen Köche euch nach allen Regeln der Kunst verwöhnen: Super Gerichte, experimentell bis bodenständig, nach Möglichkeit mit besten Zutaten aus der Region zubereitet- gesund, lecker, frisch. Also streckt die Arme und Beine aus. Lasst euch treiben im Pool für Leute, die ihren eigenen Kopf haben und wissen, wo's langgeht. Nichtschwimmer sein! Guten Appetit.
Ein Treffpunkt, ein Ort der Geselligkeit und des Genusses: Im Restaurant Appelbaum mit angeschlossenem Biergarten verwöhnen wir Ihren Gaumen mit regionalen Spezialitäten, apfeligem Gaumenschmaus und abwechslungsreichen Menü- und Rahmenprogrammen. Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.