Bei uns is(s)t man mit der Natur verbunden. Naturbelassene Zutaten und eine raffinierte, schonende Zubereitung sorgen für unverfälschten Genuss, der Ihre Geschmacksnerven tanzen lässt. Qualität, saisonale Frische und regionale Herkunft, kombiniert mit Passion, Können und Liebe zum Detail lassen Sie ein sinnliches Zusammenspiel ursprünglicher Aromen, Düfte, Farben und Texturen à la nature erleben. Eine hochwertige, ausgewogene Ernährungsweise, zertifizierte Bio-Qualität und Slow Food sind der Kerngedanke unserer Rezepturen. Bei der Wahl unserer Zutaten richten wir uns nach den strengen Bioland-Richtlinien und arbeiten mit Lieferanten zusammen, die kreislaufgerecht und ohne synthetische Dünger wirtschaften und für eine artgerechte Tierhaltung stehen. Als Partner mit Goldstatus garantieren wir Ihnen mindestens 90% zertifitierte Bio-Qualität in der Zubereitung aller Speisen und Getränke.
Hallo Karlsruhe!Bei uns kannst du Original BBQ aus den USA genießen, ohne einen Fuß über den großen Teich setzen zu müssen. Dich erwarten u.a. die feinsten Köstlichkeiten aus unseren texanischen Smokern wie Babyback Ribs, Pulled Pork und Pastrami, Smash Burger und Steak vom Grill, legendäre Sandwiches, unglaublich gute Starter und, und, und. Dazu gibt's gute Drinks, Musik und ja... auch veganes Barbecue.Wer also Hunger hat kommt vorbei, es ist genug für alle da! Wir können es kaum erwarten, dich in unserer Family willkommen zu heißen. Für Gruppen ab 8 Personen, bitten wir um eine telefonische Reservierung unter +49 (0)721 40246855 oder per Mail an karlsruhe@tlmbbq.comKeep it real, stay hungry!
Wir zelebrieren im Restaurant Il Teatro² einen kreativ ausgerichteten Küchenstil auf Basis der traditionellen italienischen Küche, beeinflusst und inspiriert durch kulinarische Highlights aus der ganzen Welt.Erlesene Produkte stehen im Mittelpunkt einer leicht zugänglichen wie spannenden Küchenphilosophie. Diese bringt neben zeitgemäßen Interpretationen bekannter Klassiker auch eigene innovative Kreationen hervor.Dazu servieren wir Ihnen eine Auswahl an Weiß- und Rotweinen aus Italien, die selbst Kennern noch Entdeckungen versprechen.Ob es die große kulinarische Arie sein soll oder Ihnen nur der Sinn nach einem Teller hausgemachter Pasta steht, wir freuen uns darauf, Sie mit italienischer Gastfreundschaft zu verwöhnen.Ihr Daniele & Team
Das Restaurant NIGRUM befindet sich in den historischen Räumlichkeiten des ehemaligen Verwaltungshaus des neues Schlosses.Küchenchef Ronald Ettl versteht es den Geschmack auf den Punkt zu treffen und ist immer auf der Jagd nach dem perfekten Genuss. Teilweise lässt er klassische Gerichte wiederaufleben und gibt ihnen mit modernen Akzenten mehr Pfiff. Im NIGRUM kann der Gast sein persönliches Menü, aus vorgegebenen Gerichten, selbst zusammenstellen. Vegetarische oder vegane Gerichte können im Vorfeld besprochen (telefonisch/e-Mail) und zubereitet werden.Der Service, ungezwungen, modern, trotzdem sehr klassisch, zählt zu den Besten. Ganz modern gedacht, wurde die Bar konzipiert, hier kann man auch Einzelgerichte kleine Gerichte serviert werden. Um auch den Besuchern des berühmten Festspielhauses nach der Veranstaltung die Möglichkeit zu geben, hier noch zu essen.
With a minimalist concept in food preparation, the talented chefs at Carls Wirtshaus believe in allowing the food to speak for itself. The menu changes frequently to ensure that only fresh, seasonal ingredients are used to craft each dish, which is carefully balanced with meat, fish and vegetables. Carls Wirtshaus offers authentic craft beers that are made throughout Germany. Whether stopping in for the salad with feta cheese cubes or a more hearty entree like the pot roast or Carl Burger, guests can enjoy a truly unforgettable dining experience at Carls Wirtshaus.
Bei unserem Frist-Class-Frühstücksbuffet bieten wir Ihnen täglich über 100 verschiedene Produkte an. Genießen Sie eine große Auswahl an Brötchen, Wurst, Käse, Fisch, warmen Speisen sowie Kaffee- und Teespezialitäten. FRÜHSTÜCKSZEITENMontag bis Freitag06:30 – 09:30 UhrSamstag, Sonntag und Feiertag07:30 - 11:00 Uhr
