Die Röbbek eatery befindet sich in idyllischer Lage in Groß Flottbek, inmitten der Hansestadt Hamburg auf dem Townhouse-Areal Röbbek. Die Anlage besticht durch ihr zeitgemäßes Design. So öffnet sich die Röbbek eatery im Inneren mit einer entspannten Wohnzimmer-Atmosphäre, bei der Sie modern interpretierte Speisen aus aller Welt von Monty-Constantin Groth genießen können.
Der Name und auch das Logo des Restaurants zeigen schnell wer das HENRIKS prägt. Claas-Henrik Anklam, der Besitzer und Chefkoch. Er und sein Team machen das HENRIKS zu einem lebendigen und trotzdem sehr persönlichen Ort.Inspiriert von den angesagtesten Restaurants der Welt hat Claas-Henrik Anklam ein Restaurant geschaffen, in dem jeder Besuch besonders und unvergesslich wird. Ein edles und warmes Ambiente mit individuellen Gerichten in traumhafter Lage – mitten in Hamburg und dennoch im Grünen.
“La Sala” bedeutet übersetzt “Das Wohnzimmer” – und genau das ist das neue Restaurant im Hamburg Bunker. Über den Dächern der Stadt erwartet Sie eine gemütliche Lokalität, die zum Verweilen einlädt.Ob morgens, mittags oder abends: Freuen Sie sich auf hervorragenden Service und Unterhaltung der Extraklasse. Wählen Sie aus unserer abwechslungsreichen Speisekarte, die eine Reihe internationaler Spezialitäten, die alle aus Zutaten höchster Qualität zubereitet werden, bietet und tanzen Sie zu großartiger Live-Musik.Hier erleben Sie unvergessliche Stunden in einer einmaligen Atmosphäre. Überzeugen Sie sich selbst!
Das Tim's befindet sich am Hamburger Fischmarkt, direkt an der Elbe. Man hat einen fantastischen Blick über die Wahrzeichen der Stadt, wie z.B. Michel, Elbphilharmonie und den Landungsbrücken. Vorbei fahren Kreuzfahrt- und Containerschiffe, sowie die Barkassen, Schlepper und Motorboote. Im Sommer sitzen Sie noch näher dran auf der großzügigen Terrasse.Der Innenraum besticht durch zeitlose Eleganz, die auch eine Gemütlichkeit verkörpert und zum Verweilen einlädt. Die Materialen sind hochwertig und auf einander abgestimmt.Philipp Stapel ist der Chef am Herd und begeistert durch einen Küchenstil, der Produkte zu einem kulinarischen Genuss verschmelzt, ohne dabei den Geschmack des Gastes aus den Augen zu verlieren. Freuen Sie sich auf eine Internationale Karte mit norddeutschen Einflüssen und wählen Sie die perfekte Begleitung aus unserer ca. 100 Positionen umfassenden Weinkarte.
Unser Petit Amour hat bereits eine lange und erfolgreiche Geschichte - und nun schreiben wir sie seit Oktober 2023 mit neuem Küchenchef und Team weiter. Wir bleiben dem Fine Dining treu und bieten Ihnen ein gesetztes 6 Gänge Menü an, welches noch um Zusatzgänge erweiterbar ist . Klassisches französisches Handwerk, feine Texturen, edle Aromen und hochwertige Zutaten zeichnen die Stilistik und die klare Formensprache der Genusskultur im Petit Amour aus. Ob passende Alkoholfreie- oder Weinbegleitung, Flaschenweine oder auch ein anderes kühles Getränk - lassen Sie sich von uns rundum verwöhnen.Wir freuen uns schon jetzt darauf Sie bei uns begrüßen zu dürfenDas Team vom Restaurant Petit Amour
CURRENT DIRECTIONS TO HOTEL VIER JAHRESZEITENOur hotel is accessible via the Neuen Jungfernstieg and Fehlandstraße, from where you can directly reach our hotel garage at Große Theaterstraße 5. Please find further information here: https://hvj.de/en/contact.html Awarded with two Michelin-stars, 5 toques in the Guide Gault Millau and 4 1/2 F's ("Der Feinschmecker") as well as the 3rd place in the Falstaff Restaurant & Guesthouse Guide, Gourmet Restaurant Haerlin** led by Executive Chef Christoph Rüffer is well-known far beyond Hamburg. Christoph Rüffer and his team prepare amazing dishes with creatively composed flavours and surprising textures within the seasonal aligned menus. Here, the focus is set on supreme quality and the origin of the products.
Die “Marend” ist eine deftige Tiroler Pause oder Jause. Also eine Zwischenmahlzeit oder auch Brotzeit, bei der gelacht wird und die Menschen zueinander finden. In alten Zeiten wurde die “Marend” nach der Feldarbeit in geselliger Runde zu sich genommen und mit einem Stamperl Schnaps abgerundet.
Krustiges Schwarzbrot, scharfe Messer, Bergwurzen (kleine Würstchen), derbes Holzbrett, durchzogener Speck und Tiroler Bergkäse gehören zu einem Lebensgefühl von Ehrlichkeit, Bergsteigen, Wandern und dem Mut zur Zufriedenheit.
The focus is on our fine-dining salads and sandwiches in fine-dining style which you can put together yourself after a multiple choice menu. You make up your choices and the kitchen prepares it just the way you want it. Some like candied pecans in the salad somebody else goes for artichockes. Discover the vast variety of choices yourself. If this is too much for you, we are of course there to help you and consult you as well with the dressing selection.
We do not only offer you salads or sandwiches but also soups, heartful french cakes with warm oven vegetables and many changing international dishes from all over the world. Our cakes and tartes selection in the glass cabinet in the café is hard to resist - so go and check it out!
