Hier ist Tradition zu Hause!Authentische Pfälzer Landhausküche in ungezwungener Atmosphäre und geschmackvollem, ursprünglichen Ambiente serviert Ihnen unser Küchenchef Felix Kersten im Restaurant St. Urban. Zubereitet aus besten regionalen und saisonalen Zutaten und nach klassischen Rezepten, erleben Sie die kulinarische Pfalz von ihrer besten Seite und erfahren, wo gute traditionelle Küche zu Hause ist. Gerne zeigen wir Ihnen, wie weit die kulinarische Pfalz über den Saumagen hinaus reicht, der durch uns in der ganzen Welt populär wurde.Restaurant, Wappenzimmer, Geißbockstube, Weinbibliothek, Schmankerlstube und Kaminzimmer strahlen gediegene Gastlichkeit aus. Die Terrasse zum historischen Marktplatz lädt ein mit lauschigen Plätzchen und mediterranem Charme.
Neue Geschmackseindrücke und kreative Arrangements, dabei immer die bewährte Klassik der "Haute Cuisine" im Blick haben: das sind die Stärken unserer Küchenchefs Stefan Neugebauer & Felix Jarzina mit Ihrem Team. Seit Jahren von allen renommierten Gastro-Guides ausgezeichnet, ist unser Restaurant im großzügigen und lichtdurchfluteten Kreuzgewölbe nicht nur der ideale Ort, um entspannt Genuss zu schwelgen, sondern in lockerer Atmosphäre in die Feinschmeckerei einzusteigen. Das kreative Team serviert nicht nur Menüs, auch à-la-Carte-Gerichte wie den legendären Saumagen mit Foie Gras und Trüffel sowie aromenreiche vegetarische Gerichte bringen den Genuss auf den Punkt. Perfekt in Szene gesetzt durch Serviceleiterin Stefanie Dreieicher & Ihrem Team.Bester Geschmack schlummert in unserem Weinkeller, hier liegen Tropfen von renommierten Gütern aus der ganzen Welt. Aber auch Neuentdeckungen unseres Maître und Sommelier Andreas Weber stehen auf der Karte, die auf ihren Auftritt i
Our restaurant incorporates old architectural details with a timeless, modern interior. The broad glass façade communicates the feeling of a winter garden and affords a view of the park. Transparent parts of the kitchen allow our guests a brief glimpse in to the preparation of the exquisite meals and our wonderful outdoor terrace, shaded by cedars and decorated with palm trees, is the perfect place to enjoy dinner during the warmer months.
Herzlich Willkommen im Restaurant Spindler in Forst an der Weinstraße!Unser Restaurant hat eine langjährige Tradition - mittlerweile seit 4 Generationen.Neben traditionellen Pfälzischen Spezialitäten finden Sie bei uns verschiedene saisonalen Speisen. Regionale Produkte liegen uns dabei besonders am Herzen. Genießen Sie unsere liebevoll zubereiteten Gerichte mit ökologisch angebauten Weinen des Weinguts Heinrich Spindler.Besonders bekannt ist unser schöner Garten direkt an der alten Weinstraße. Gerne empfehlen wir Ihnen außerdem einen Besuch in unserer Weinbar MAGNUM 44 im ersten Obergeschoß unseres Restaurants. Hier freuen wir uns spontan auf Ihren Besuch, da wir in der Weinbar keine Tische reservieren. Bis bald in Forst!Ihre Familie Spindler und das ganze Team
Im neuen Look präsentiert sich das L.A. Jordan mit seiner Lounge (2 Sterne Michelin)Statt der intimen Séparée-Tische, die unsere Stammgäste im Restaurant für einen Abend zu zweit schätzen, bietet die lange Tafel mit edlen Barhockern an jeder Seite ihre eigenen Vorzüge. Wir servieren ein 4-Gang Überraschungsmenü von Daniel Schimkowitsch.Nehmen Sie Platz an unserer Tafel und genießen Sie einen lässig-kommunikativen Abend zusammen mit anderen Genussmenschen und einer Menge guter abendfüllender Gespräche.
