AZUKI vereint Japan und Vietnam in München. Familiäre Atmosphäre und weltoffene Gastfreundschaft, Lebendigkeit und Gelassenheit, fernöstlicher Stil und modernes Ambiente, traditionelle Kochkunst und kosmopolitischer Kreativität: Das ist AZUKI.AZUKI ist inspiriert von der Blauen Stunde: Einem Schwebezustand zwischen Tag und Nacht. Eine Zwischenwelt fern des Alltags, in der alles möglich scheint. Eine Zwischenwelt, die Raum schafft für einzigartige Momente.Für die Vollkommenheit und die Unvollkommenheit des Moments zugleich steht in Japan die Kreisform Enso, welche in unserem Logo aufgegriffen wurde. Im AZUKI schenken wir diesen Momenten Bedeutung. Ein feiner Geschmack, der nachhallt, ein Eindruck, der die Erinnerung beflügelt und gemeinsam entstehen Momente, die bleiben.
GEISHA - PAN ASIA, SUSHI BAR in der Hohenzollernstr. 43, 80801 München:Unsere Leidenschaft gilt der Kreation einzigartiger Sushi-Meisterwerke, die nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre Optik begeistern.Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail zubereitet und mit kreativen Effekten, wie rauchendem Trockeneis, serviert – ein Fest für alle Sinne.Unser Ambiente verbindet stilvolle Eleganz mit urbanem Flair. Ob ein gemütlicher Abend mit Freunden, ein romantisches Date oder eine Feier in großer oder kleiner Runde – bei uns verbringen Sie garantiert eine schöne Zeit. Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur außergewöhnliches Essen zu servieren, sondern auch die Kunst und Kultur der japanischen Küche ein Stück näherzubringen.
Liebe Gäste,Wir freuen uns, Sie im Jiro mit einem innovativen, jungen und urbanen Konzept überraschen zu dürfen. Es erwartet Sie eine Mischung aus Streetkitchen, Bar und Restaurant, die Ihnen sowohl tagsüber als auch abends chilliges Ambiente bietet. Wir vereinen -passend zu diesem Style- vietnamesische Gericht mit japanischen Einflüssen und einem europäisch Touch zu einem einzigartigen Geschmackerlebnis.Vielleicht wird Jiro Ihr nächstes Lieblingslokal?Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Jiro– Team
KOI is influenced by the informal Japanese Izakaya cuisine, interpreted in a modern, international way. Indulge yourself with choice ingredients and amazing creations. For a relaxed lunch with dishes from the Robata grill or a lively dinner with Japanese tapas.
Award Winner "Die schönsten Restaurants und Bars 2023"Das japanische Restaurant Ukiyo im Glockenbachviertel bietet besten Sushi aus den frischesten Fischsorten, begleitet von erlesenen Weinen. Ausgezeichnet mit dem Award "Die schönsten Restaurants und Bars 2023" für sein beeindruckendes Design, lädt es zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein. Besonderes Highlight: samstags und sonntags von 9-15 Uhr exklusive Breakfast- und Brunchkarte mit ausgefallenen Matcha-Getränken.
Japanische Tapas, Running Sushi oder doch All you can eat? Unser Konzept vereint all das.Wie das geht? Ganz einfach! Ihr habt die Wahl aus über 80 verschiedenen Gerichten. Bestellt wird über ein digitales Bestellsystem auf einem von uns gestellten Tablet. Danach könnt ihr euch zurücklehnen und unsere Köche bereiten die Bestellungen frisch zu.Das Essen kommt, wie in Japan üblich, sobald es fertig ist.Teilen ist erlaubt und probieren erwünscht.Ihr könnt zu einem Preis bestellen soviel und was ihr möchtet. Durch die kleinen Tapasportionen (wir nennen es auch gerne „Häppchen“) kann man selbst bestimmen von was man wie viel essen möchte.
Sushi scheint es heute an jeder Ecke zu geben - aber nur japanische Köche wissen genau, wie man den Reis zubereitet und den Geschmack zu voller Blüte bringt. Denn gutes Essen soll nicht nur satt, sondern auch zufrieden machen!
Wer Sushi in japanischer Qualität kennt und zu schätzen weiss, ist bei uns richtig! Im Sommer mit großer Terrasse in der Mitte der Amalienpassage.
Inspirierte moderne Kreationen verbinden Einflüsse aus den wichtigsten, geschmacksintensiven Küchen der Welt zu einer anspruchsvollen Casual Fine Dining Experience. In der offenen Showküche werden aufregende Highlights aus der japanisch-peruanischen Nikkei-Fusion Küche ebenso wie hochwertige Steak-Cuts - von Black Angus bis Wagyu - zubereitet. Das ganze begleitet von einer Weinkarte, die mehr als 350 Positionen beinhalten.Die Restaurant- und Eventlocation im denkmalgeschützten Standort ermöglicht den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt im Fine Casual Dining Bereich, in der Bistro Area, an der Bar oder als geschlossene Gesellschaft im Private Dining Room. Auch eine wunderschöne, große, idyllisch gelegene Außenterrasse lädt zum Verweilen ein. In der historischen Location der Motorworld gelegen, trifft im WACA Metropolitan Glamour auf Industrial Chic und opulent-moderner Stil auf gemütlich-warmes Ambiente.
Kien ist fasziniert von der Vielfalt der asiatischen Küche. In seinem Panasia-Sushi-Restaurant kredenzt er nur die erlesensten Gerichte Asiens und feinste Sushi-Spezialitäten. Seinen vietnamesischen Wurzeln verdankt er sein Können bei typisch vietnamesischen Gerichten: Sommer-Rollen, „Goi Cuon“ genannt, sind in Reispapier gehüllte Reisnudeln mit Salat und frischen Kräutern und weiteren frei wählbaren Köstlichkeiten. Das Bún-Reisnudelgericht ist ein lauwarmes Gericht mit buntem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und vietnamesischen Kräutern in einer Vielzahl von Varianten. Das eigentliche vietnamesische Traditionsgericht ist „Pho“, eine Reisbandnudelsuppe mit Kräutern Rind, Huhn oder Tofu. Kien bereitet sie nach einem seit Generationen in der Familie überliefertem Rezept zu.
Zento ist ein modernes Japanisches Restaurant am Oskar-von-Miller-Ring 36, nahezu Odeonsplatz in München Innenstadt, mit sehr authentischem Interior Design und exzellenten Speisen sowie Cocktails und Weine.Wir legen Wert auf Frische und Qualität der Zutaten als oberste Mission unserer Küche. Wir achten auch auf Nachhaltigkeit durch den Konsum von lokalem und saisonalem Salat und Gemüse. Wir bevorzugen Lebensmittel, die für unsere Umwelt und unsere Körper gesund sind. Wir kochen jedes Gericht hingebungsvoll mit Frische und Liebe. Ob visuell, atmosphärisch oder geschmacklich erwartet Dich in unserem Restaurant ein Erlebnis für die Sinne.
