Korean and Japanese cuisine can be found almost everywhere these days, but only those deeply connected to the culture can provide a truly authentic experience. Our chefs—Chef Mun Kim from Korea and our Japanese chef—deliver a genuine taste of their homelands, creating an unparalleled culinary journey.What we offer: Korean and Japanese cuisine with a unique twist of Argentinian influences and the finest elements of European cuisine, including our deluxe sushi, rated 15 points by Gault&Millau. Chef Mun Kim captivates with exquisite 4- and 5-course tasting menus, complemented by carefully selected wine pairings. Guests may also opt for 'Omakase,' the pinnacle of sushi craftsmanship, presented in two exciting menus—where each course reveals a new sushi delight, adding to the thrill of the unknown.
AZUKI vereint Japan und Vietnam in München. Familiäre Atmosphäre und weltoffene Gastfreundschaft, Lebendigkeit und Gelassenheit, fernöstlicher Stil und modernes Ambiente, traditionelle Kochkunst und kosmopolitischer Kreativität: Das ist AZUKI.AZUKI ist inspiriert von der Blauen Stunde: Einem Schwebezustand zwischen Tag und Nacht. Eine Zwischenwelt fern des Alltags, in der alles möglich scheint. Eine Zwischenwelt, die Raum schafft für einzigartige Momente.Für die Vollkommenheit und die Unvollkommenheit des Moments zugleich steht in Japan die Kreisform Enso, welche in unserem Logo aufgegriffen wurde. Im AZUKI schenken wir diesen Momenten Bedeutung. Ein feiner Geschmack, der nachhallt, ein Eindruck, der die Erinnerung beflügelt und gemeinsam entstehen Momente, die bleiben.
KOI is influenced by the informal Japanese Izakaya cuisine, interpreted in a modern, international way. Indulge yourself with choice ingredients and amazing creations. For a relaxed lunch with dishes from the Robata grill or a lively dinner with Japanese tapas.
Im ersten Stock des Hotels befindet sich das DO & CO Restaurant. In der offenen Küche mit angrenzender Theke, können die Gäste bei der Zubereitung feinster Sushi- und Maki-Kreationen, Robata Spezialitäten und asiatischer Köstlichkeiten zusehen. Das Restaurant verfügt außerdem über eine großzügige Terrasse und verwandelt sich am Abend zum coolsten Hotspot der Münchner Innenstadt. Die beste musikalische Begleitung unseres DJs, vielfältige Cocktails und gute Stimmung gehören hier zum Programm!
Award Winner "Die schönsten Restaurants und Bars 2023"Das japanische Restaurant Ukiyo im Glockenbachviertel bietet besten Sushi aus den frischesten Fischsorten, begleitet von erlesenen Weinen. Ausgezeichnet mit dem Award "Die schönsten Restaurants und Bars 2023" für sein beeindruckendes Design, lädt es zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis ein. Besonderes Highlight: samstags und sonntags von 9-15 Uhr exklusive Breakfast- und Brunchkarte mit ausgefallenen Matcha-Getränken.
Sushi scheint es heute an jeder Ecke zu geben - aber nur japanische Köche wissen genau, wie man den Reis zubereitet und den Geschmack zu voller Blüte bringt. Denn gutes Essen soll nicht nur satt, sondern auch zufrieden machen!
Wer Sushi in japanischer Qualität kennt und zu schätzen weiss, ist bei uns richtig! Im Sommer mit großer Terrasse in der Mitte der Amalienpassage.
Zento ist ein modernes Japanisches Restaurant am Oskar-von-Miller-Ring 36, nahezu Odeonsplatz in München Innenstadt, mit sehr authentischem Interior Design und exzellenten Speisen sowie Cocktails und Weine.Wir legen Wert auf Frische und Qualität der Zutaten als oberste Mission unserer Küche. Wir achten auch auf Nachhaltigkeit durch den Konsum von lokalem und saisonalem Salat und Gemüse. Wir bevorzugen Lebensmittel, die für unsere Umwelt und unsere Körper gesund sind. Wir kochen jedes Gericht hingebungsvoll mit Frische und Liebe. Ob visuell, atmosphärisch oder geschmacklich erwartet Dich in unserem Restaurant ein Erlebnis für die Sinne.
Liebe Gäste,Wir freuen uns, Sie im Jiro mit einem innovativen, jungen und urbanen Konzept überraschen zu dürfen. Es erwartet Sie eine Mischung aus Streetkitchen, Bar und Restaurant, die Ihnen sowohl tagsüber als auch abends chilliges Ambiente bietet. Wir vereinen -passend zu diesem Style- vietnamesische Gericht mit japanischen Einflüssen und einem europäisch Touch zu einem einzigartigen Geschmackerlebnis.Vielleicht wird Jiro Ihr nächstes Lieblingslokal?Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Jiro– Team
Willkommen im KOMU – dem Ort der Begegnung und des Genusses mit allen Sinnen. Im KOMU geht es einerseits um kulinarisch perfekt abgestimmte Geschmackserlebnisse – andererseits aber auch um die Rückbesinnung zum Kern des Essens als ein verbindendes Erlebnis. „Fine Dining“ bedeutet im KOMU: Kulinarik auf höchstem Niveau in einem familiären, ausgelassenen und modernen Ambiente.Wichtige Information vor der Reservierung: Auf Unverträglichkeiten oder den Wunsch nach einem vegetarischen Menü gehen wir auf frühzeitige Anfrage (am besten direkt bei der Reservierung) gerne ein. Die Möglichkeit spontaner Umbestellungen vor Ort können wir leider nicht in jedem Fall gewährleisten. Zudem wird bei Änderungswünschen ohne Vorankündigung gegebenenfalls ein Aufpreis in Rechnung gestellt. Danke für Ihr Verständnis! Da die Abfolge der einzelnen Gänge zeitlich abgestimmt ist, kann im Falle einer Verspätung lediglich ein Einstieg ins laufende Menü zum jeweiligen Zeitpunkt gewährleistet werden.
