Dolce far niente, das süße Nichtstun, beschreibt das italienische Lebensgefühl. Der Begriff steht für bewusstes Genießen, die schönen Dinge im Leben, aber auch für Gemeinschaft. Dolce far niente macht glücklich. Das bewusste Besinnen auf schöne Dinge und das Erleben des Miteinanders macht resilient ganz gleich wie stressig oder anstrengend der Alltag ist. Erleben Sie italienisches Flair im Ristorante Il Cavallo – besonders im Sommer lädt die Terrasse mit Blick auf den Chiemsee zum Verweilen ein. Genießen Sie einen entspannten Nachmittag bei einem Aperol Spritz oder einem Glas Weißwein und lassen Sie die besondere Atmosphäre auf sich wirken.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Aktuelle Informationen finden Sie immer auf unserer Homepage https://www.gut-ising.de/restaurant-bars/il_cavallo.html
Unser gehobenes Wirtshaus wurde mehrfach in renommierten Restaurantführern ausgezeichnet, diese sind z.B. "Feinschmecker", "Michelin", "Gusto" und "SlowFood". Das Team rundum Franz (Küchenchef) und Stefanie Tanner legt den Schwerpunkt auf alpenländische Gerichte, welche überwiegend aus regionalen Zutaten in Bio-Qualität frisch, schonend und nachhaltig zubereitet werden. Wir verfügen über zwei verschiedene Bereiche, einmal unser gemütliches Stüberl mit Holzboden und Kachelofen und das modern gestaltete Restaurant im alpenländischen Stil.Unser Sonnenterrasse mit Segel lädt im Sommer zum Genießen und Verweilen ein.Für unseren kleinen Gäste bieten wir einen eingezäunten Gartenbereich mit Kinderspielplatz, Matschküche, Bobbycars und Fußballtor.E-Ladestationen vorhanden.Restaurantruhetag: SonntagIn der Sommersaison 2025 haben wir zusätzlich von 05.05 bis 01.09.2025 Montag Restaurant Ruhetag