Hauptsächlich
Alle Gerichte sind wahlweise auch mit Rotkohl, Grünkohl, Rosenkohl und Kartoffelklößen bestellbar- unsere Mitarbeiter helfen Ihnen gern!
Gänsebrust auf die süße Art€ 19,50
wahlweise auch Entenbrust; auf einem Süßkartoffelpüree- Bett an einer Rotwein- Honig- Sauce, einem Mini- Karottensalat und einem Sellerie Chip
Deftiger Wildeintopf€ 14,90
Wild mit Wurzelgemüse, pikantem Paprikagemüse und Rotwein verfeinert
Kräftiges Hirsch- Steak€ 21,90
auf einem Bett von gratinierten Kartoffeln an gedünstetem Rotkohl und krossem Ruccola
Deftige Roulade vom Rind€ 18,90
mit gedünstetem Rotkohl und Kartoffelklößen an einer Bratensauce