Chef Nathalie invites you to 'The Dining Room', her intimate fine dining style supperclub in her Berlin home. This supperclub is about experience: meeting new people, having a chat with locals in a homely atmosphere accompanied by great food and matching wines.This is a monthly supperclub with the menu changing every time and includes local and seasonal ingredients. I am combining traditional German recipes with international influences.
Host Giovanni invites you to an authentic Sicilian "family dinner" in his beautiful apartment in Friedrichshain. Giovanni will take you on a culinary journey to Sicily, a land where the sun always shines, the air smells like the sea and the fruits and vegetables are full of flavour.[All dishes can be gluten-free and lactose-free on request]
Food, art, history and culture clash together in Berlin’s vibrant + urban soul of Kreuzberg and Neukölln.Discover East & West Berlin understanding the history through its culinary influences. You will taste the flavours that create this unique environment in the south side of the capital from classics to street food, culinary trends, desserts to make you shiver with delight, Berliner beer, 3rd wave coffee to the delights of little Istanbul. You will fall in love with the city!On this tour our intimate group led by our expert foodie guide will be taken off-the-beaten path and along the backstreets to discover the local food scene, the hip start-up movement of Europe and fascinating history of these two areas.
I am Julia, 25 and passionated in cooking. I love being a host and share my dishes and being surrounded by inspiring people. To me, food is culture and enjoyment. I literally like any kind of food whether asian, italien, indian, fish, tofu or meat but in my perception german kitchen and regional incredients become underrated iin contemporary german kitchnen among people in my age. I want to show you that German kitchen does not have to be heavy and meaty. By taking fresh and seasonal incredients I interpret grandma´s recipes in a new way. Get embraced by a seasonal contemporary menu accompanied by a selection of german wines. Enjoy finest drinks, best food and listen to finest electric music right in the heart of Berlin. Katerblau, Kitkat, Fitzroy, Berghain and vibrant bars are right in the neighborhood. So start your night with a fancy dinner to make the most of your Berlin experience.
Put on your dancing shoes and get ready to have fun at this dinner party in Berlin, featuring delicious food, great music, and an exotic dress code! Luiz is serving a 4-course menu with the best of German contemporary fusion food and unique recipes. Berliner Zimmer is elegance and gorgeous fun for your palate!About your host, Luiz: I'm a Brazilian-German citizen living in Berlin since 2010. I love cooking and meeting new people. My passion is connecting different cultures through creative, delicious food. I'm a perfectionist that appreciates high-quality food and wine, and am an autodidact who's strongly influenced by my mother.
DIE PHILOSOPHIE – Genuss ist der wahre LuxusWir lieben den Geschmack von echtem Kochhandwerk, regionalen Zutaten und überraschenden Aromen.Deshalb scheuen wir uns nicht, auch den Natursauerteig für unsere Brotkorb-Variation so lange zuzubereiten, bis er perfekt ist. Unser Chef de Cuisine Stefan Lorenz macht das sogar persönlich – weil jedes Detail eine wichtige Rolle spielt. Das Ergebnis lässt sich sehen, riechen, fühlen & schmecken, genau wie unser 6 Wochen Dry Aged gereiftes Entrecôte. Erleben Sie eine kreative Küche mit besonderem Augenmerk auf das Produkt.KOCHEN AUS LEIDENSCHAFTUnser Chef de Cuisine komponiert regelmäßig neue Gerichte und gibt seinen Gerichten eine ganz eigene Handschrift. REGIONALE ZUTATENDie Zusammenarbeit und der persönliche Austausch mit nachhaltigen, regionalen Lieferanten wie dem Rixmanns Hof ist uns besonders wichtig. Wir sehen es als Verbundenheit zur Natur und kreative Herausforderung, die Produkte aroma
( ENGLISH BELOW )Wir teilen mit unseren Gästen eine große Leidenschaft: Die Begeisterung für gutes Essen und ausgezeichnete Weine. Eine harmonische Komposition, ehrlicher Grundprodukte die wir handwerklich unter Berücksichtigung von innovativer Weiterentwicklung regionaler und globaler Küche umsetzen. Wir pflegen eine globale Küche mit Erdhaftung und achten auf eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Produkte. So wie alle Speisen sind auch bei uns alle Menschen gleichrangig.Herzlich Willkomen.____________We share a great passion with our guests: the enthusiasm for good food and excellent wines. A harmonious composition, honest basic products that we implement by hand, taking into account the innovative further development of regional and global cuisine. We maintain a global kitchen with an earth grip and pay attention to the careful selection and processing of the products. Like all dishes, all p
Die Räume unseres Restaurants in Neukölln erzählen Geschichte. Denn im Hinterhof der Elbestraße befand sich um die Jahrhundertwende eine Destillerie. Die Firma "Reichel Essenzen" war hier beheimatet. Eine Halle aus der Jahrhundertwende, die 70 Jahre für die Destillierung von Essenzen zur Herstellung von Likören diente und danach eine Vielzahl unterschiedlicher Nutzung erlebt hatte, ist nun der Ort, in dem das Restaurant eins44 seinen Platz gefunden hat."Fine Dining" ohne prätentiös zu sein, so sehen wir unsere Art zu kochen. Unsere Speisekarte lässt sich saisonal inspirieren und wechselt daher monatlich. Dabei greifen wir auf regionale und überregionale Produkte zurück.Unsere Weinkarte umfasst im Moment Weine Deutschland, Frankreich und Österreich. Hierbei sind jedoch sowohl die "Großen", als auch die jungen aufstrebenden Winzer in vollem Umfang vorhanden. Ein besonderer Focus liegt hierbei auf unserer Leidenschaft, dem Riesling.
Das Restaurant, exklusiv für Frühstück, befindet sich im ehemaligen Heizkraftwerk des historischen Stadtbades in der Oderberger Straße. Sein industriell-schickes Design verteilt sich auf drei Ebenen mit hohen Decken. Für optimales Ambiente und Luftzirkulation, sowie ein Fahrstuhl steht unseren Gästen zur Verfügung.Täglich von 7.00 bis 10.30 Uhr gibt es ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit regionalen, vegetarischen und veganen Produkten. Highlights: Live Cooking Station mit schmackhaften Omelett Variationen, Waffelbar mit klassischen und veganen Teig und hausgemachtes Naschwerk. Alle Heißgetränke, Bauer Säfte, Gemüsesaft, Smoothie, Mineralwasser und Berlinsky Sekt, sowie alkohlfreier Sekt sind ebenfalls inklusive. An Wochenenden und Feiertagen wird das Frühstück bis 11:00 Uhr angeboten. Wir empfehlen Ihnen einen Tisch zu reservieren. Im Frühling und Sommer öffnen wir unsere sonnige und begrünte Terrasse.EUR 30, Kinder von 6-12 Jahren EUR 15,00 Kinder bis 5 Jahre frei
