Award-winning cuisine right next to Cologne Cathedral: The Michelin-starred restaurant taku serves East Asian fusion cuisine in a modern, Far Eastern ambience.
The cooking style of Michelin-starred chef Mirko Gaul is a modern concept of "Asian Fusion”. Gaul reimagines the flavors of the haute cuisine of Japan, China, Thailand, Vietnam, Indonesia and Malaysia. Executive Pastry Chef Fabian Scheithe pampers the guests with his extraordinary desserts. His sweet delicacies form the grand finale of every menu. Restaurant manager Christoph Gonzalez deliberately focuses on organic wines and gladly recommends corresponding wines.
The taku has been awarded with one Michelin-star for years, 8/10 pans in Gusto and 16/20 points at the Gault Millau. The interior of the starred restaurant creates an elegant and Asian inspired atmosphere. Calm colors and light installations reflect the ambience of Asia.
INFO: From 1st Oktober 2024 we are cashless. This means that we only accept card payments (MAESTRO, VISA, MASTER, AMEX) and no more cash.Style, tradition and hospitality. These are the ingredients of the exclusive Glashaus restaurant. The facade is entirely made of glass and therefore offers a unique view of the Rhine, the Hohenzollern Bridge and the Cologne Cathedral. We believe in simple promises for our guests. Carefully crafted and skillfully prepared quality products, wines from renowned local and international wineries and an always attentive service ensure a truly exceptional culinary experience. Head chef Maarten Feldmeijer specializes in unconventional menus. Each dish consists of unique combinations, which are made daily from fresh ingredients that are always as sustainable as possible. Here, you will enjoy fine and genuine dishes with a local character and a Far Eastern touch.
Kulinarischer Genuss & Ausblick par excellence! Im Osman30 Panorama-Restaurant, 110m hoch in der 30. Etage vom Mediapark Kölnturm, erleben Sie einzigartige Kreationen unserer renommierten internationalen Küche. Das Restaurant Osman30 bietet seinen Gästen einem spektakulären Blick auf den Dom, den Fernsehturm, die Kranhäuser und die Skyline der Metropole Köln.
Das Masons hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine Atmosphäre zu schaffen, die für jeden einladend ist. Die elegante und durchdachte Einrichtung hat die Shishaszene in NRW auf ein anderes Level gebracht und mit der Auswahl an qualitativen Shisha-Tabak und über 150 Alkoholsorten, überzeugen wir seitdem Gäste aus ganz Nordrhein-Westfalen. Das warme Beleuchtungskonzept und edle Interieur unserer Loft Bar setzen die ansprechenden Sitzgelegenheiten und unsere große Bar perfekt in Szene. Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie das angenehme Ambiente, während Sie Ihr Verlangen mit köstlichem frisch erfrischenden Cocktails stillen.Außerdem haben wir in unserer Masons Loft Bar in Köln noch einen großen Außenbereich, der vor allem im Sommer zu langen Sommerabenden im Freien einlädt.
Das Konzept hinter dem Sternerestaurant "La Cuisine Rademacher" basiert auf der französischen Küche, inspiriert von internationalen Einflüssen. Marlon Rademachers Philosophie beruht auf einem Zusammenspiel von den besten regionalen und internationalen Spitzenprodukten, kreativen Cross-Over Ideen und einem kulinarischen Erlebnis für den Gast. Klassische Gerichte werden auf raffinierte Weise neu interpretiert, um dem modernen Zeitgeist zu entsprechen. Im "La Cuisine Rademacher" erwartet Sie eine gemütliche Fine Dining Atmosphäre: Genießen Sie das Gourmet Menü in einem eleganten Ambiente. Marlon Rademacher und sein Team freuen sich bereits auf Sie!