Un moderno y chic restaurant. Gastronomía única y servicio a la altura de nuestros más distinguidos y exigentes clientes. Entre la propuesta culinaria se encuentra una exquisita combinación de estilo fusión y cocina mediterránea clásica, siempre cuidando crear platillos de excelente calidad y brindar una gastronomía versátil. Se deleitará con pastas hechas en casa con los más finos rellenos, risottos, cortes de carnes, variedad de platillos a base de pescados y mariscos finamente preparados, ceviches, tiraditos, sushi, así como pastelería de primera, donde se conciben los más exquisitos postres que deleitan a nuestros comensales. Gozamos de una exclusiva bodega de vinos y espumantes con más de 90 etiquetas, permitiéndonos brindarle el maridaje perfecto para cada ocasión. Encontrará el perfecto equilibrio entre una cocina gourmet de altura, un servicio único y un selecto ambiente.
Enjoy a true "Slow Food" gastronomic experience at El Jardín de Gaudí. The new Spanish restaurant located in the luxury hotel Gran Evenia Panama will take you on a sensory journey with your senses that plays with perceptions like the genius that gives it its name. Spanish and Catalan gastronomy in fusion with touches of Creole cuisine in a garden inspired by the architecture of the Catalan genius Antoni Gaudí. You can start your evening with the typical Catalan appetizer with bread with tomato and fuet and then taste the best of Spanish cuisine with an excellent rice with lobster or Catalan, with the typical fideuá. Of course there is a wide range of fresh meats and fish, as well as salads, tartar, croquettes, ceviche and many more Spanish and Panamanian dishes.A gastronomic experience like no other in Panama.
La oferta de Makoto son una verdadera delicia para los sentidos. Cada bocado es una experiencia que despierta tus papilas gustativas y te transporta a un mundo de sabores exquisitos. La cocina de Makoto es una sinfonía de ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados, combinados con maestría para crear una explosión de sabores inolvidables.Los platos de Makoto son una celebración de la comida japonesa en su forma más auténtica y refinada. Desde el sushi fresco y delicadamente elaborado hasta las carnes a la parrilla con una capa crujiente y marinadas en sabores únicos, cada elección es un viaje culinario que te transporta a Japón sin tener que salir de tu asiento.