Simple but good food. Locally sourced, beautifully presented and not too much “Schnick-Snack” as the Germans say. A large selection of prestigious vineyards that we want to share with our guests. We want to elevate our guests’ “joie de vivre”, let them explore the possibilites of wine pairing on their own and enjoy the guilty pleasures of comfort food along the way. That’s what estela is all about. That is how our never ending love for food & wine gave birth to gastrothéque.
Die Tradition der einzigartigen Schankwirtschaft reicht zurück bis ins Jahr 1803. Hier begründete einst der alte Sachsenhäuser Apfelwein-Adel seinen guten Ruf, den wir -ohne die Tradition zu vergessen- durch unsere zeitgemäße Interpretation der „Frankfurter-Apfelwein-Wirtschaft“ wieder aufleben lassen. Gäste sollen sich wie gute Freunde bei uns ,,wie daheim" fühlen und in den Genuss unserer hessischen Küche kommen. Diese besticht nicht durch ihre Masse, sondern durch die Liebe zum Detail der herrlich-herzhaften, fast heiteren Häppchen. Das Fundament des,,Lorsbacher Thals" ist ebenso das Fundament unserer Apfel-Ambitionen; in riesigen Gewölben mit historischen Holzfässern und modernen Tanks gären, reifen und lagern unsere selbstgekelterten Hausschoppen, sowie viele Raritäten aus der ganzen Welt. Es lockt die größte Apfelweinkarte der Welt mit über 250 Positionen zur ausgiebigen „Appelweinprobe“!
Inmitten des neuen Senckenberquartiers gelegenes, lichtdurchflutetes Restaurant im modernen Brauhaus Design.Mit über 170 Innenplätzen bietet sich das Restaurant auch für Firmen oder Familienevents an.Schwerpunkt ist die deutsch- regionale Küche.Bier- und Weinliebhaber kommen aufgrund des vielfältigen Angebots gleichermaßen auf Ihre Kosten.Sie finden uns direkt gegenüber dem Melia Hotel in unmittelbarer Nähe zur Festhalle und dem Senckenberg Museum.Parken ist im Parkhaus des Hotels gegen Gebühr möglich.Im Sommer bietet unsere Biergarten genug Platz für entspannte Abende.
Traditionelle Tiroler Küche auf eine köstliche Art neu gekocht!Ob Sie in unserer lauschigen Biergarten oder im leiwandn Innenraum Platz nehmen, wir reisen mit Ihnen gern, zumindest kulinarisch, ein paar hundert Kilometer Richtung Süden!Überzeugen Sie sich von der Frische, unsrer Kompetenz und Hingabe, lassen Sie sich verwöhnen, das Seefeld-Team freut sich auf Ihren Besuch!
Unser Apfelwein Restaurant Daheim bei den Drei Steubern ist eine der ältesten Frankfurter Schankwirtschaften. Der historische Kaufvertrag von 1777 hängt gerahmt im Gastraum. In der alten Wirkungsstätte des Sachsenhäuser Originals Wolfgang Wagner, haben seine Erben und wir möglichst viel der alten „Traditionskneipe“ erhalten. Mit Fotos, Gemälden, Büchern, Kerzen und Kissen greifen wir die Geschichte auf und schaffen für Sie eine Atmosphäre wie Daheim.Bei uns gibt’s nur echte Deutsche und Hessische Hausmannskost. Unsere Köche kochen noch gerne – ganz ohne vorgefertigte Industrie- oder Convenience-Produkte. Unser Fleisch kommt von Metzgern, unser Gemüse kommt von Gärtnern oder Bauern der Region, die nachhaltig arbeiten. Wir waschen, schnippeln, kochen, stampfen oder braten unsere Lebens-Mittel ausschließlich in unseren Küchen vor Ort. Nichts Anderes kommt auf Ihre Teller, verspochen!Wir freuen uns auf Ihren Besuch und tun gerne alles, damit Sie sich bei uns wie Daheim fühlen
