Banh Mi & Bubbles ist ein Asiatisches Restaurant & Barkonzept in Stuttgart Asian Fusion Kitchen & Bar mit Schaumweinen (Bubbles) aus aller Welt, Art & Stand-up Comedy. Unser Küchen- und Barkonzept besteht aus zwei Zutaten: think global and act sparkling!Das junge Team von Banh Mi & Bubbles besteht aus Barkeepern, Köchen und Künstlern, rund um Inhaber Marcel Wanek.Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Asian Kitchen neu zu interpretieren – inspiriert durch das Aufeinandertreffen verschiedener Menschen und Kulturen.Marcel Wanek aus München ist bereits vielseitig bekannt durch kreative und hochwertige Gastronomiekonzepte, wie u.a. die Kubaschewski Bar (Schaumwein-Bar in München) und Holy Taste Catering sowie Events für große Marken und Brands wie z.B. Hublot, Prada und viele mehr.Mit Banh Mi & Bubbles wollte er etwas Neues schaffen:“Good bye boujee, hello fantasy!”
DER KRAFTPAULEStuttgarts erste Craft Beer Bar!Es waren einmal 10 Freunde die jährlich auf gemeinsame Bierreisen gegangen sind. Dabei wurde festgestellt: Je kleiner die Brauerei, desto interessanter die Biere, Brauer und Geschichten. Als diese Bewegung mit dem Titel “Craft Beer” einen Namen bekam wurde schnell festgestellt: “So etwas hat in Stuttgart noch gefehlt”. Also wurden die Ärmel hochgekrempelt und in Eigenregie Stuttgarts erste Craft Beer Bar, der Kraftpaule, mit inkludiertem Shop, Tap- und Tastingroom eröffnet und nahezu zeitgleich das 1. Stuttgarter Craft Beer Festival ins Leben gerufen. Im Kraftpaule findet man Bierspezialitäten aus aller Welt, Menschen jeglicher Herkunft, Hautfarbe, Religion und Sexualität.Kommt vorbei, ihr seid herzlich Willkommen!
Herzlich Willkommen in der Unteren Apotheke!Wir freuen uns, Sie in unseren in 2023 renovierten Räumen zu zeitgemäßer, paneuropäischer Weltküche begrüßen zu dürfen und laden Sie auch an heißen Sommertagen auf unsere gemütlichen Außenplätze direkt auf dem Marktplatz ein.Küchenchef: Maximilian Rebhorn
Bereits seit 2006 gibt es das FISCHERS. Schon damals, sowie heute überzeugen wir mit einer großen Auswahl an Frühstücksvariationen, exzellenten Kaffeespezialitäten, frischen Kuchen & Torten über die Mittagszeit und einer großen Auswahl an Cocktails und Weinen zum Dinner. Egal ob jung oder alt, als Familie oder Single, zum Business Gespräch oder zur Familienfeier - alle sind bei uns jederzeit herzlich willkommen. Eine gelungene Mischung aus Café, Restaurant und Bar in angenehmer Lounge Atmosphäre!Wir freuen uns auf Sie!
