12 beste restaurants met een degustatiemenu in Oaxaca

12 restaurants beschikbaar in de buurt

Een foto van restaurant Casa Oaxaca El Restaurante

1. Casa Oaxaca El Restaurante

4.6

Buitengewoon(1252)

Prijs: heel duur

• Regionaal Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 33 keer gereserveerd

Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz. Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo. Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.

Een foto van restaurant Pitiona Cocina de Autor

2. Pitiona Cocina de Autor

4.4

Geweldig(1145)

Prijs: heel duur

• Modern Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 13 keer gereserveerd

PITIONA COCINA DE AUTOR - RESCUE THE TRADITIONAL OAXACAN CUISINE, USING VANGUARD THECNICS. IT IS A RESTAURANT WHERE THE MOST IMPORTANT THING IS TO CREATE MEMORABLE EXPERIENCES TO OUR CUSTOMERS. THE QUIET AND HARMONY THAT INVOLVES PITIONA IS ONE OF THE MOST DELIGHTFUL PLEASURES THAT WE CAN OFFER TO OUR VISITORS. RESTRICTIONS: WE DO NOT ALLOW ACCESS KIDS UNDER 12 YEARS OLD.

Een foto van restaurant Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

3. Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

5.0

Buitengewoon(9)

Prijs: heel duur

• Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 2 keer gereserveerd

Somos una sala de degustación de Mezcal llevamos 2 años creando experiencias, nos enfocamos principalmente en la historia detrás del mezcal, es una pequeña inducción a todo lo que representa el mezcal en Oaxaca, nuestra cata va desde el proceso, el sabor y la relevancia culturalla cata consta de degustar 12 mezcales, botana para limpiar el paladar y una anfitriona que no solo es maestra mezcalera, si no que también tiene mas de 12 años en la industria y que en cada una de sus catas deja el corazón de Oaxaca en cada de las personas que nos visitan

Een foto van restaurant La Azotea - Grill House

4. La Azotea - Grill House

4.3

Geweldig(4)

Prijs: duur

• Fijngesneden • Oaxaca

Vandaag 3 keer gereserveerd

Coming Soon!

Een foto van restaurant Barra de Tacos de Criollo

5. Barra de Tacos de Criollo

5.0

Buitengewoon(2)

Prijs: heel duur

• Mexicaans • Oaxaca

Nuestra barra de tacos es un espacio intimo dentro de nuestro huerto que puede albergar hasta 18 comensales.Esta diseñado para compartir y pasar un momento agradable disfrutando de un menú degustación de 8 tiempos el cual esta elaborado con productos locales, frescos y de temporada acompañado de una selección especial de mezcales, sakes y tequilas.

6. Criollo

4.6

Buitengewoon(1777)

Prijs: heel duur

• Modern Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 40 keer gereserveerd

Criollo is located in a neighborhood adjacent to the center of the city of Oaxaca. Chef Luis Arellano is a cook with a spirit that is both attached to his roots and creative and evolutionary.He builds the menu adapting to the local products available and the seasons, inspired by the different techniques of Oaxacan cuisine, making nods to the coast, the valleys, the mountains and the Istmo of the state of Oaxaca.

Een foto van restaurant Ancestral Cocina Tradicional

7. Ancestral Cocina Tradicional

4.6

Buitengewoon(164)

Prijs: duur

• Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 6 keer gereserveerd

ANCESTRAL fundado en 2017 a cargo del Chef Miguel Mijangos, se encuentra ubicado en el emblemático Barrio de Xochimilco en la Ciudad de Oaxaca.Nuestra pasión es resaltar las tradiciones y costumbres de Oaxaca a través de su gastronomía, la mezcla de ingredientes locales en nuestra cocina de humo genera aromas y sabores excepcionales que son el pretexto perfecto para estimular los sentidos.El acueducto construido a mediados del siglo XVIII, las construcciones en adobe y nuestro verde jardín al aire libre forman parte de una increíble experiencia.

Een foto van restaurant Restaurante sin nombre

8. Restaurante sin nombre

4.4

Geweldig(6)

Prijs: duur

• Modern Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 3 keer gereserveerd

Cocina sin etiquetas en el corazón de Oaxaca. La mezcla perfecta de ingredientes naturales, recetas ancestrales y mágicas de Oaxaca combinadas con técnicas del Nuevo Mundo hacen que Restaurante Sin Nombre sea una visita obligada para todo foodie y goodie que este disfrutando de esta ciudad ya sea como huésped ó como visitante identificado con la cultura y ADN de Hotel Sin Nombre.

Een foto van restaurant Escondido Oaxaca

9. Escondido Oaxaca

4.5

Geweldig(25)

Prijs: duur

• Modern Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 1 keer gereserveerd

Escondido Oaxaca bases its menu on the freshness, quality and originality of Oaxacan products. Creating the best recipes weekly based on organic elements directly selected by the Chef from the food market and local producers. Using only the best to fill the kitchen with smells and flavors that create unique experiences in its style. They base their cuisine on an organic vegetarian flavor with some animal protein dishes to give variety to the cuisine.

10. Origen

nieuw

4.6

Buitengewoon(91)

Prijs: heel duur

• Modern Mexicaans • Oaxaca

Vandaag 14 keer gereserveerd

La creación es una constante que se basa en la tradición. Origen es una gran familia que conoce el significado de hospitalidad.

Beste restaurants met een degustatiemenu in Oaxaca

Prijs

Keuken

Regio

Wijken

Best beoordeeld

Eetopties

Zitplaatsen

Toegankelijkheid

12 restaurants beschikbaar in de buurt

1. Casa Oaxaca El Restaurante

2. Pitiona Cocina de Autor

3. Mezcal Tasting Room by Gül-Roo

4. La Azotea - Grill House

5. Barra de Tacos de Criollo

6. Criollo

7. Ancestral Cocina Tradicional

8. Restaurante sin nombre

9. Escondido Oaxaca

10. Origen

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