Das Gasthaus Löwen liegt in Altheim, einem kleinen Dorf im Hinterland des Bodensees. Am Fuß der Dorfkirche gelegen, lädt der Löwen seit mehr als 400 Jahren zum Essen, Trinken und Verweilen ein. Unsere Familie führt die Wirtschaft seit drei Generationen. Seit dem Frühjahr 2017 ist auch die vierte Generation dabei: Roman Pfaff, Jahrgang 1987, unterstützt Mutter Isolde Pfaff.
Der Duft frischer Zutaten und der teils direkt aus dem Nahen Osten importierten Gewürze liegt in der Luft. Sie verzaubern die Sinne und sind tragend für NOAs kulinarische Reise von Casablanca, über Tel Aviv und Istanbul bis hin nach Mumbai. Hausgemachte Mezze bestehend aus cremigen Hummus-Variationen, frischer Tabouleh, Babaganoush und würzig pikantem Harissa laden zum gemeinsamen Essen ein. Ebenso vielfältig sind auch die Hauptspeisen: Köfte und Lammkeule, landestypische vegetarische und vegane Gerichte, sowie frische Bowls und knackige Levante-Salate mit raffinierten Toppings. Allesamt sind so verführerisch, dass man um’s Teilen kaum herumkommt. Zu jedem Gericht wird ein selbstgebackenes, ofenfrisches Pita-Brot gereicht. Und wem das Brot schmeckt, der wird die hausgemachte Pide lieben. Begleitet werden die Speisen von Weinen aus den ältesten Anbaugebieten der Welt wie dem Libanon und Israel.
Schön, dass Du Dir Zeit nimmst.Das Ikrams ist der perfekte Ort, um sich orientalisch verzaubern zu lassen – wir nehmen Euch mit auf eine Reise durch die Libanesische Küche. Vielfältige Vorspeisen, typische Fleischgerichte, himmlische Desserts und natürlich kommt die vegetarische Küche nicht zu kurz: Ob pikant oder süß, bei Ikrams zu essen heißt, Teil der Familie zu sein.
Six Senses Ziel ist es, jedem Sinn jedes Kunden ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können. Das verlockend duftende Restaurant punktet mit einladendem Interieur und einem warmen Wohlfühlambiente. Im Fokus stehen unsere schmackhaft zubereiteten, modernen Speisen und exquisiten Getränken. Natürliche und qualitativ hochwertige Zutaten werden nach traditionellen Rezepten aus Asien zu wohlschmeckenden und innovativen Speisen zubereitet und durch unser professionelles Team serviert.
