Herzlich Willkommen im Verbene Bistro, dem Bistro am Rhein.Unsere Küche bietet Ihnen eine kleine Karte mit frischen Produkten aus der Region an.Zur Herbst- Winterzeit, begrüßen wir Sie ab 14:00 mit Kaffee und Kuchen und starten abends ab 17:30 unsere Abendkarte, die regelmäßig wechselt. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch.Ihr Verbene Bistro Team
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen. Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack. In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.Herzlichst,David Weigang, Verena Schimmel& das Verbene Team
Es gibt ein Land auf der Welt, das die Begriffe, Essen, Wein und Leidenschaft besser in sich vereint, als jedes andere: ITALIEN!Deshalb kochen wir bei MOTO59® italienisch. Das bedeutet für uns vor allem: kein Chichi, kein Schnickschnack oder Firlefanz. Stattdessen einfache, ehrliche Gerichte – diese dafür aber so perfekt wie irgend möglich. Mit den besten Zutaten, die man bekommen kann. Deshalb stammen unser Mehl und unsere Öfen aus der Welthauptstadt der Pizza: Neapel.Deshalb ist unsere Pasta frisch.Deshalb kaufen wir den Thunfisch für unsere Gerichte frisch und garen ihn selbst.Und deshalb backen wir unser eigenes Brot.Das gilt natürlich auch für unsere Getränke: Der Kaffee für unseren Espresso wird extra für uns geröstet, die Liste unserer Weine ist handverlesen.
