The NENI Hamburg is a culinary mosaic of Persian, Russian, Arabic, Moroccan, Turkish, Spanish, German and Austrian influences. The concept of family Molcho is that everyone is able to try a little of everything, and pots and pans are taken from the kitchen and placed directly on the table without any airs or graces.
The coast by east is located at the end of the Großer Grasbrook, directly below the Marco Polo Tower and in the immediate vicinity of the Hamburg Cruise Center. The strikingly curved roof structure was designed by the architect collective EMBT from Barcelona and is modeled on the open flapping of a seagull's wings.In the warm summer months, the window front, which can be opened completely, combines the spacious terrace and the interior restaurant area to form a large open space with high ceilings and a sophisticated lighting concept.Discover the walk-in wine cabinet, the open bar with a decorative back buffet and the plant wall in the restaurant, which is completely planted with real plants, and let yourself be pampered by the team of head chef Thilo Haberland.
Der Kern unseres Restaurantschiffs ist die „Alster III“, das langjährige Flaggschiff der „weißen Flotte“. 1930 in Betrieb genommen, 1962 ausgemustert, hat es 1989 als Restaurant „Galatea“ am Ballindamm festgemacht. Nun hat sich ein Team um die Betriebsleiter Florian Kretschmer & den Küchenchef John Iskaev daran gemacht, das Schiff auf neuen kulinarischen Kurs zu bringen. Der Fokus liegt auf exzellenten Sushi & Steak- Spezialitäten von einigen der besten Lieferanten der Welt. Zum Beispiel: „Rungis express“ von Metzgers „Stockyard“ Australien: Die Oberste Marmorierungs-Kategorie (Mbs 9+) außerhalb Japans haben wir als Kiwami auf der Karte„Creekstone“-Farm, Kansas ist unser Direkt-Lieferant für bestes US-Fleisch„Miyazaki A5“ ist unser japanisches Fleisch.„Lerch“ ist unser Hauptlieferant für Fisch und Meeresfrüchte in unseren Sushi-KreationenNatürlich gehören zum Genuss dieser Delikatessen auch exquisite Beilagen, eine persönliche Beratung und eine Essen bieten wir bis 22Uhr an.
Tarantella provides an upscale dining experience that even the most discerning of connoisseurs would appreciate. Centrally located in St. Stephen's square, Tarantella's evolution from a nightclub in the 1970s to its current form is reflected in its immaculately decorated interior. With Tarantella's open kitchen design, patrons can watch their dishes being carefully made by the restaurant's renown chefs. The restaurant also has a wine cellar stocked with rare vintages and other treasures. For an even more intimate dining experience, a wine cellar that fits up to 20 people is available for rent. For food, drink and ambiance, no other restaurant comes close to Tarantella.
Der Name „YO“ „SHI“ bedeutet „überreichen“ und „hohes Ziel“.„Kaiseki“ bedeutet „Zusammen das Menü genießen“. Erleben Sie und genießen Sie einfach ein festliches Menü!Selbstverständlich gibt es Ihre Lieblingsgerichte auch „à la carte“. Sie finden in unserer Menü-Karte Sushi und Sashimi, Fisch- und Geflügelgerichte sowie KOBE-Beef.Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Ihr YOSHI Team.
Leinen los und Aufbruch zu einer einzigartigen maritimen Entdeckungsreise: Weltoffen und mit charismatischem Esprit empfängt Sie die neue Atlantic Bar.Wer internationale Cocktails, Classics und Neuinterpretationen mit erlesenen Zutaten aus aller Welt entdecken möchte, der taucht hier in die ebenso entspannte wie imposante Atmosphäre einer edlen All-Day-Bar hanseatischer Prägung ein.Die zur Bar gehörende Smokers Lounge strahlt ebenfalls in neuem Glanz. Große Flügeltüren öffnen sich in den Salon, in dem auch ein Humidor mit ausgewählten Tabakmischungen für Zigarren-Aficionados bereitsteht.Bei Sonne und sommerlichen Temperaturen ist zudem das Atrium, der charmante Innenhof mit seinem Springbrunnen, für unsere Gäste geöffnet.
At Edelsatt the focus is squarely on the venison. The unique concept developed by the owners uses source animals that have lived in local forests and pasture land where they feed naturally. The resulting burgers at Edelsatt have a natural smoky-spicy flavor enhanced by a variety of buns and toppings. The Champion burger includes bacon and mint horseradish. The Edel Satt burger features caramelized onion and cranberries.
In addition to gourmet burgers, the chefs at Edelsatt have also created a selection of salads and meatless burgers for the less carnivorous guest. A list of fine wines is also available.
Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Cocktailbars. Und doch unterscheidet sich die Caipi-Colada Bar deutlich von seinen Mitbewerbern! Es beginnt schon mit dem täglich frisch aufgeschnittenen Obst und der großen Anzahl an frischen Pürees, die die zuckersüßen Sirupe ersetzen, welche in vielen Bars verwendet werden. Billig-Spirituosen sind natürlich auch "out". Viele Liköre, Sirupe und Säfte stellen wir selber her. Unsere Devise ist: Nur aus super Zutaten kann man auch super Cocktails zubereiten. Nicht umsonst gibt es uns seit 33 Jahren!!!Aufgrund der Größe der Bar ist es uns (zum Glück) nicht möglich in Massenabfertigung zu verfallen. Selbst am Wochenende wird man noch individuell und nicht als irgendeine Nummer behandelt. Wir überzeugen lieber mit unserer persönlichen und gemütlichen Atmosphäre auf hohem Niveau. Ein karibischer Kurzurlaub!!!Überzeug dich selbst !!!
