Das Konzept hinter dem Sternerestaurant "La Cuisine Rademacher" basiert auf der französischen Küche, inspiriert von internationalen Einflüssen. Marlon Rademachers Philosophie beruht auf einem Zusammenspiel von den besten regionalen und internationalen Spitzenprodukten, kreativen Cross-Over Ideen und einem kulinarischen Erlebnis für den Gast. Klassische Gerichte werden auf raffinierte Weise neu interpretiert, um dem modernen Zeitgeist zu entsprechen. Im "La Cuisine Rademacher" erwartet Sie eine gemütliche Fine Dining Atmosphäre: Genießen Sie das Gourmet Menü in einem eleganten Ambiente. Marlon Rademacher und sein Team freuen sich bereits auf Sie!
Purino enjoys serving original Italian cuisine to diners in a restaurant with décor inspired by Italy. Guests dining at Purino can get a taste of Italy by eating meals like a traditional brick oven pizza or a chicken salad with fresh cherry tomatoes, peppers, radishes and cucumbers. All dishes are created with fresh, natural ingredients and spices. There are vegan and vegetarian options for those who have dietary restrictions, and refreshments are also served.
Purino is open during the afternoon and late evenings. Guests can either casually walk in or make reservations.
Im NENI Köln wird israelische und ostmediterrane Küche nach dem Konzept des kreativen Kopfes von Haya Molcho serviert. Auf den Tellern landen Gerichte, die von unermüdlichen Reisen durch die Küchen dieser Welt erzählen und die lebendige Szenerie drum herum sorgt für authentische Erlebnisse aller Sinne. Im 8. Stock gönnt man sich seine eigene Reise mit Blick auf den Dom und Köln.
Die wesentliche Grundlage unserer Küche ist es, auf die klassische Menü-Folge Vorspeise-Zwischengang-Hauptgang-Dessert zu verzichten. Der Gast soll, ähnlich wie in den vielen sehr erfolgreichen spanischen Restaurants, jedes Gericht jederzeit bestellen können, also nach Lust und Laune nachbestellen, mit Freunden teilen oder einfach hintereinander weg als großes Menü essen. Dabei haben alle Gerichte die gleiche Größe und es wird keinen Hauptgang im dimensionierten Sinne geben. Die besten Grundprodukte stehen dabei im Vordergrund.
Wir freuen uns darauf, Ihnen den Tisch mit kleinen leckeren Sachen voll zu machen. Wenn Sie noch nicht wissen, ob Sie großen Appetit haben, nehmen Sie doch erst einmal einen Drink an der Bar, ein Glas Wein oder ein erfrischendes Kölsch, dazu eine Kleinigkeit. Wenn Sie die köstlichen kleinen Gerichte sehen, kommt die Lust auf MEHR! Bestimmt.
Scampino serves travelers and locals freshly prepared seafood dishes. Its Mediterranean-style setting offers a cozy atmosphere and features outdoor patio seating for guests to enjoy their meals along with the weather. Scampino has flavorful appetizers like rocket salad sprinkled with parmesan and truffle oil and lobster cream soup. Tuna steak in rosemary butter, grilled prawns or scallops in tarragon sauce are fulfilling main courses.
Scampino is located less than a mile away from the Cologne Exhibition Centre. It features a nice selection of wine and offers tastings. This restaurant provides cooking classes and hosts various cultural events.