Amore!Amore! Sauerteig PizzaWir sind kulinarische Nomaden. Wir lieben Leute, wir lieben es zu reisen und wir lieben gutes Essen.Unsere Liebe ist so groß, dass wir damit einen Raum gefüllt und ihn AMORE! AMORE! genannt haben.Hier servieren wir Euch, was uns selbst am besten schmeckt. Auf unserer Speisekarte sind ausgefallene Einfälle und als Herzstück die Sauerteig-Pizza. Natürlich neapolitanisch und nur pur.Weil wir es feiern, wenn aus einfachen Zutaten ein komplexer Geschmack entsteht.
Die Berner Family Staff‘ begrüßt Sie in ihrem frisch renovierten Bistro am Eingang der Bieler Altstadt in der Schmiedegasse 1. Lassen Sie sich in die gesellige und leckere Welt des L’Epis Taff‘ entführen, das sich einer neuen Herausforderung stellt: Ihren Gaumen in Biel zu verwöhnen! Restaurant, Aperitif-Cocktails, Bar, Kaffee und Take-away, Partys und Musik– das ist das Konzept, das Sie in unserem Lokal in der Altstadt finden werden. Punchy, farbenfroh, gemütlich, die Atmosphäre ist entspannt, aber gepflegt. Die Küche des L’Epis Taff‘ ist seinen Werten treu: die besten lokalen Produkte aus der Bieler Region für schmackhafte, einfache und leckere Gerichte. Tartar, Burger, Entrecôte aus der Pfanne, vegetarische Gerichte, usw.Samstags morgens findet der Markt auf der Terrasse des Bistros statt… Bohème- und Stadtatmosphäre garantiert. Jeden ersten Freitag im Monat werden wir den 1st Friday vor und im Bistrot feiern! Denken Sie daran, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren.
The Eckert Hotel Restaurant has a great menu for one person or for a large group in a celebratory mood. For smaller appetites or a quick meal there is the black tiger shrimp or carrot soup or a duck breast. Enjoy a main course of monkfish medallions or ricotta gnocchi with roasted forest mushrooms or a rack of lamb with roasted parsnips, fregola sarda and parsley. Eckert offers several international wines to complement your meal.
Eckert also has a tasting menu that consists of items like chanterelle essence, quail breast, chives and hazel or a green bean curry with coconut chutney.
Ein Abend. Unvergessen. Im HERITAGE Basel erleben Sie zeitgenössische Küche mit spannenden Sharing-Gerichten für einen besonderen Abend, der in Erinnerung bleibt. Bekannt aus Hamburg und Berlin, nun auch in Basel: im HERITAGE kommen Locals und Besucher aus aller Welt zusammen. Direkt am Messe- und Kongresszentrum gelegen und in unmittelbarer Nähe zur Altstadt werden moderne Interpretationen klassischer Gerichte serviert, die sich perfekt zum Teilen eignen. Ob für gesellige Stunden unter Freunden oder für ein Business Dinner: im herrlich entspannten Ambiente des HERITAGE Basel wartet ein besonderer Abend mit hervorragendem Essen, hochwertigen Cocktailkreationen und lässig perfektem Service unserer Gastgeber auf Sie. Übrigens: In unsere Kochtöpfe lugen ist ausdrücklich gewünscht und dank unserer Showküche für alle Gäste möglich.Wir freuen uns auf Ihren Besuch im HERITAGE Basel!Ihr Sous Chef Antonio Macina mit Team