El museo de la gastronomía yucateca o MUGY es un restaurante único en México que promueve nuestra riqueza cultural y gastronómica. Esta situado en el corazón del centro de Mérida y al visitarlo te llevara al pasado a través de un recorrido mágico por la historia de nuestra gastronomía, donde podrás descubrir los auténticos olores y sabores de la fusión perfecta de dos culturas. No te lo puedes perder¡
COCINA DE AUTORESEl amor por los ingredientes locales y el trabajo de nuestros autores nos ha regalado una experiencia gastronómica de nivel mundial, con la mejor vista de la ciudad. ¡Descubre el mejor restaurante de cocina yucateca contemporánea!
Passion, tradition, and the art of fire.This restaurant is more than just a place to eat; it's a tribute to fire and culinary tradition, where every dish becomes a celebration of simplicity turned extraordinary.With recipes crafted with talent and dedication, the flavors here are elevated and enjoyed at their finest.It's the perfect place to gather and share what we value most: friendship, good times, and, of course, perfectly cooked meat. Additionally, don't miss out on trying our signature dish, the "filete al trapo." And if you visit us in the morning, we invite you to enjoy our delicious breakfasts, prepared with the same passion and quality that defines our kitchen.
Ánima is an open fire gastronomic experience restaurant in Merida. The menu features delicious offering for vegetarians and meat lovers alike. We have a strong relation with local producers of vegetable and organic lamb and pork. Ánima strives to create organic soul food that moves and inspires patrons, and offers a welcoming atmosphere for family meals, outings with friends, or romantic dates.
Ixi'im is Mexican Cuisine with shades of SouthEast Mexico. Chef Luis Ronzón is in charge of the kitchen.Ixi'im exhibits the largest Tequila collection in the World, located in Chablé Resort & Spa.
Tu punto de encuentro preferido de la ciudad. Somos una casona renovada ideal para pasar una noche en pareja o con amigos.Nuestro nuevo y mejorado menú sorprenderá tus papilas gustativas con sabores indescriptibles. La experiencia gastronómica que vivirás en Vana es inigualable a otra de la ciudad. Podrás probar nuestras cervezas, vinos y coctelería en TAP. Además de contar con vinos clásicos hasta vinos veganos, cerveza artesanal y coctelería de la casa.Reserva y conoce Vana.¡Más mejorada que nunca!*Estamos en el Parque de la Mejorada.
“Pasión por los sabores mexicanos”: Esto es Apoala, un proyecto que combina el rescate de las recetas familiares y el arte de la cocina, todo esto enriquecido por la experiencia y el estilo creativo culinario de la Chef Sara Maria Arnaud Gómez.Los hermanos Arnaud han traído un toque de su natal Oaxaca a Mérida, con una fusión de ingredientes y recetas mexicanas; oaxaqueñas y yucatecas. Apoala, un ambiente cómodo para el almuerzo o para pasar una agradable velada con cocteles, vinos, cervezas artesanales y mezcales, ubicado en el mejor lugar del centro de la ciu
Located in the historic Santa Lucía Park, La Tratto is a casual pizza-bar restaurant with a modern Italo-American inspiration that offers fresh and high-quality products, carefully selected pastas, and wines. Try our creamy Mediterranean Scampi pasta with black spaghetti, our signature Beef Carpaccio with Xcatic chili or our Prosciutto and Arugula Pizza with truffle oil and a touch of honey. You can choose between our terrace space, which boasts the best view of the Traditional Serenade of Santa Lucía that has been celebrated every Thursday since 1965, or you can dine indoors with beautiful lighting, a roof with zapote wood beams, and a main bar made of mahogany and white marble. Our staff are here to provide you with a unique gastronomic experience.
Carajillo es la cita obligada para la comunión de sentidos y sabores, combinado a la perfección la tradición y modernidad. Un auténtico festival para los sentidos donde celebramos el patrimonio gastronómico. Al Carajillo sabe mejor.
