In Mural de los Poblanos we are proud of our origins, that's the reason why we rescue and conserve the most remarkable dishes of our gastronomy.Our proposal is to offer a unique culinary experience that transports your senses to the Puebla of yesteryear. To achieve this, we follow original recipes and we use regional ingredients and traditional methods of preparation.We have a wide selection of regional mezcales, original tequilas, and craft beers from Puebla, also we offer Pulque and Curado, an extense Cava full of outstanding Mexican wines and a traditional atmosphere in the heart of the Historic Center.
At Casareyna you can enjoy the best cuisine from Puebla, recipes passed down from generations, supplies of the highest quality and passion in everything we do, while also managing to deliver a great experience with spectacular flavors. All this combined with a truly beautiful space, considered a World Heritage site. You'll also find a great team at your service.
Somos una fusión de elementos de la región de Sonora, lo cuales reinterpretamos con tendencias novedosas norteamericanas. ¡Tenemos el lugar perfecto para disfrutar y compartir con comida de calidad, en un estilo moderno, relajado y cómodo rodeado de una excelente hospitalidad, buen ambiente y promociones todos los días!
We are a restaurant that blends French cuisine with Mexican cuisine: breakfasts, lunches, dinners and the most delicious artisan bakery in the city. Expertise, flavor, atmosphere and service 👩🍳.We have a very cozy and comfortable space with several different spaces, from a place for reading and meetings, to a beautiful terrace. We are located in the gastronomic heart of Puebla, in the La Paz neighborhood, just one block from Av. Juárez and few steps from the historic center.Dare to live the Bistro 702 experience!
Restauro Comedor Urbano & Abarrotes is a Mexican restaurant that focuses on poblano cuisine. The restaurant is located in a historic building that has been recently renovated while maintaining its original look. This allows guests at Restauro Comedor Urbano & Abarrotes to experience the history of the restaurant in comfort. Restauro Comedor Urbano & Abarrotes has several specialties that range from traditional poblano dishes to newer, more unique creations. These range from the mole poblano and chicken with green pumpkin to the dendy pasta with shrimp and pasta poblana with salsa of holy leaf, epazote, elote and aged cheese.
Somos una fusión de elementos de la región de Sonora, lo cuales reinterpretamos con tendencias novedosas norteamericanas. ¡Tenemos el lugar perfecto para disfrutar y compartir con comida de calidad, en un estilo moderno, relajado y cómodo rodeado de una excelente hospitalidad, buen ambiente y promociones todos los días!
Sinónimo de creatividad, orgullo y tendencia, PORFIRIO’S es también pasión y excelencia. En un entorno que renueva el concepto de tradición, se combinan con destreza ingredientes clásicos con acentos contemporáneos que se traducen en audaces sabores tomados de cada rincón del colorido México, llevados hasta la mesa con un toque creativo que replantea la belleza y el sabor clásico de cada platillo, a través de ingredientes cuidadosamente seleccionados y un ambiente donde música, decoración y sazón se entrelazan y traducen en toda una experiencia sensorial que te invita a recorrer México en un bocado. PORFIRIO'S es México re-imaginado.
La Colecturía es un espacio dedicado a la promoción del arte, la cultura, y el desarrollo comunitario de la Ciudad de Puebla. En el Comedor Cultural, la gastronomía mexicana contemporánea se manifiesta con excelencia, fusionando tradición y modernidad en cada platillo. Como aliados del movimiento Slow Food, nos comprometemos a ofrecer alimentos que sean buenos, limpios y justos para todos. Nuestro huerto urbano es una pieza clave en este compromiso, ya que nos permite cultivar y cosechar ingredientes que llevamos directamente a sus platillos. Además, promovemos la filosofía de Km 0, lo que significa que muchos de los ingredientes que utilizamos son locales, frescos, de temporada y respetuosos con el medio ambiente. En el Bar- Fogatero vivirás una experiencia única. La coctelería de autor mexicana ofrecera a tu paladar una variedad de sabores sofisticados y matices inesperados. Acompaña estos sabores con bocadillos de la casa mientras disfrutas de la calidez de la fogata.
Augurio es un presagio a futuro, el indicio de algo que aun no existe pero se anhela con gran espíritu, algo tan noble y sensato como el simple acto de desear buen provecho.
Un nuevo concepto del chef Angel Vázquez, quien influenciado en su tierra e inspirado en el vasto linaje culinario de su familia, hoy nos ofrece un gustoso homenaje a los sabores, costumbres, recetas y antojitos de nuestra Puebla.
Un restaurante heredero de un exquisito y tradicional toque gastronómico que ha sido enriquecido por generaciones y que ahora se traduce en un delicado menú capaz de cautivar al mas exigente paladar poblano.
Los esperamos emocionados y con la mesa puesta.
Es una fusión de elementos de la región de Sonora, lo cuales reinterpretamos con tendencias novedosas norteamericanas. Somos el lugar perfecto para disfrutar y compartir con comida de calidad, en un estilo moderno, relajado y cómodo rodeado de una excelente hospitalidad, buen ambiente y promociones todos los días
