Matsuhisa Vail

4.9

4,9

1431 reviews

$50 en meer

Japans

Een tafel reserveren

2 personen

14 mrt 2025

23:30

Vandaag 17 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Hotspot
Geschikt voor groepen

If your desired reservation time is not available online, please call the restaurant at 970-476-6628 and press option 1 between 3:30 and 9:30 p.m. MST. Walk-in and waitlist options are available in person beginning at 4:45 p.m. daily. We do not utilize the Open Table "Notify Me" feature.

Featuring Chef Nobu Matsuhisa’s signature new-style Japanese cuisine, Matsuhisa Vail is located in the Solaris Plaza in the heart of Vail Village. Our dining room is open from 5pm nightly. Takeout available nightly from 5-9 pm.

Chef Nobu Matsuhisa’s fusion cuisine draws influence from his classical training in Tokyo and his life abroad in Peru, Argentina, and around the world, showcasing signature dishes such as Yellowtail Sashimi with Jalapeño, Black Cod Miso and White fish Tiradito.

Aanvullende informatie

Locatie
141 East Meadow Dr., Vail, CO 81657
Telefoonnummer
(970) 476-6628
Prijs
$50 en meer
Keuken
Japans, Peruaans
Openingstijden
Open 7 days a week, 5:00pm to close. Closed Thanksgiving Day.
Dress code
Casual kleding
Parking details
Complimentary valet parking located at the Solaris entrance on Frontage Rd.
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Chef Nobu Matsuhisa

Private dining

Wat 1.431 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.9

4,9 gebaseerd op recente scores

4,9Eten
4,8Bediening
4,7Sfeer
4,4Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Denver / Colorado
Japans
Bergen
Beste eten
Bergen
Innovatief
Bergen
Hotspot

1.431 Reviews

SF
SusieF
Orange County8 recensies
5.0
Gegeten op 30 november 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
WONDERFUL!
Is dit nuttig?
KM
KyleM
Denver5 recensies
5.0
Gegeten op 5 september 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Best sushi in Vail, CO!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Mexico-Stad1 recensie
5.0
Gegeten op 30 januari 2019
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wonderful! Delicious!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast vip
Monterrey9 recensies
5.0
Gegeten op 4 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Todo exelente solo que al final te quieren correr aunque quieras pedir bebidas
Is dit nuttig?
SH
SimonH
Atlanta18 recensies
4.0
Gegeten op 3 maart 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 3
4. Sfeer 4
Obviously very popular but service a little chaotic. Drinks only coming after chasing each and every one. Some dishes excellent some very mediocre.
Is dit nuttig?
D
DAVID vip
San Francisco81 recensies
4.0
Gegeten op 27 februari 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Great people & service and great inventive food. LOUD AS HELL
Is dit nuttig?
S
Steil
Denver1 recensie
5.0
Gegeten op 27 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 3
Matsuhisa is consistently amazing every time I go. The food is truly unreal. Highly recommend for seafood/sushi lovers.
Is dit nuttig?
J
Julie
Houston13 recensies
5.0
Gegeten op 11 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
The miso cod, seafood udon, and combination sashimi were all excellent. Service was prompt and attentive at early seating (5:00 PM).
Is dit nuttig?
T
Tom vip
Greater Boston4 recensies
3.0
Gegeten op 8 februari 2025
1. Algeheel 3
2. Eten 5
3. Bediening 2
4. Sfeer 5
Going to Matsuhisa is always a fun experience. This time my 4 guests and myself were all very disappointed with the service. Every one of us felt our waiter was trying to rush us out the door. During each course he would come by (while we were eating) and ask us for the next course. It was downright obnoxious. We will be back but next time we will not let the waiter ruin our fun.
Is dit nuttig?
J
Juan Pablo vip
Londen3 recensies
5.0
Gegeten op 3 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
excellent food, excellent service. It was better than ever.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Matsuhisa Vail biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (970) 476-6628.

Matsuhisa Vail heeft 4,9 sterren gekregen van 1431 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

14 mrt 2025

23:30

Vandaag 17 keer gereserveerd

141 East Meadow Dr., Vail, CO 81657

Aanvullende informatie

Telefoonnummer
(970) 476-6628
Prijs
$50 en meer
Keuken
Japans, Peruaans
Openingstijden
Open 7 days a week, 5:00pm to close. Closed Thanksgiving Day.
Dress code
Casual kleding
Parking details
Complimentary valet parking located at the Solaris entrance on Frontage Rd.
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Chef Nobu Matsuhisa

Matsuhisa Vail

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Private dining

Nobu Room

Fireside Lounge

Aangepast verzoek

Menu

Wat 1.431 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Biedt Matsuhisa Vail via OpenTable bezorging of afhalen aan?

Wat is de beoordeling van het restaurant Matsuhisa Vail?

Accepteert Matsuhisa Vail momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie