UNSERE KLASSIKER ZU JEDER ZEIT
Freizeit In Salat - vegan -€ 12,00
Blatt & Rohkostsalat, gebratene Champignons, Croûtons Balsamico-Senf-Dressing
- mit eingelegtem Tofu - vegan -€ 15,00
- mit gebratener Hähnchenbrust€ 17,00
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen€ 20,00
- mit gebratenen Rinderfiletstreifen€ 22,00
Caesar Salad - vegetarisch -€ 10,50
Römersalat, Parmesan-Dressing, Croûtons
- mit gebratener Hähnchenbrust€ 15,50
Ofenkartoffel - vegetarisch -€ 10,00
in der Folie gegart, Sour Cream, Salat
- mit gebratener Hähnchenbrust € 15,00
- mit gebratenen Black Tiger Garnelen€ 20,00
- mit gebratenen Rinderfiletstreifen€ 22,00
Currywurst € 12,50
pikante Tomaten-Currysauce, Steak Fries, kleiner Salat
Flammkuchen
- Klassisch: Schmand, Speck, rote Zwiebeln, Parmesan€ 14,50
- Frühling: - vegetarisch - Schmand, grüner Spargel, Frühlingslauch, Cherrytomaten, Parmesan€ 15,50
- Lachs: Schmand, Räucherlachs, rote Zwiebeln, Parmesan€ 16,50
Cheeseburger€ 15,50
Cheddar, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Coleslaw, Steak Fries
Crispy Chicken Burger€ 15,50
Cheddar, Salat, Tomate, Jalapenos, Coleslaw, Steak Fries
ClubSandwich HFI€ 17,50
Hähnchenbrust, Speck, Tomate, Gurke, Steak Fries, Salat
Wagyu BBQ -Burger€ 24,50
Barutokai Wagyu Patti, Tomate, geschmorte Zwiebeln, Speck Spiegelei, Coleslaw, Steak Fries
DESSERT ZU JEDER ZEIT
Frozen Joghurt - vegetarisch - € 10,00
3 Kugeln Eis mit Obstsalat
Hausgebackene Tarte - vegetarisch -€ 11,00
Vanilleeis
UNSERE ORANGERIE AB 18 UHR
VORSPEISEN
Ceviche de Champignons - vegan - € 16,00
Avocado, rote Zwiebeln, bunte Paprika, Koriander, Mango, Palmherzen
Putello Tonnato€ 19,50
Putenbrust, Thunfischsauce, getrocknete Tomaten, Kapern, Rucola
Pescaccio€ 22,50
Räucherlachs, Avocadocreme, Gurke, Wildkräuter, Yuzu-Dressing
La Tabla - für 2 Personen€ 28,00
Fenchelsalami, Parmaschinken, Oliven, Antipasti, Käse, Grissini
SUPPEN
Kartoffel-Bärlauch-Cremesuppe - vegetarisch -€ 10,50
Geflügel Consommé€ 12,00
mit Pistazienklößchen, Wurzelgemüse
HAUPTGÄNGE
Fregola Sarda Risotto - vegetarisch -€ 23,00
Bärlauch-Pesto, grüner Spargel, confierte Kirschtomaten Wildkräutersalat
Maishähnchenbrust€ 25,00
confierte Kirschtomaten, Bärlauch-Gnocchi
Loup de Mer€ 27,00
Zitronen-Velouté, Romanesco, grüner Spargel, Fregola Sarda
Iberico Secreto€ 33,00
Paprikasauce, Kürbis, Pimentos de Padrón, Chorizo-Bohnen Püree
Lammkarree€ 35,00
Lardo- und Garam Masala-Jus, mediterranes Gemüse Granatapfel, Couscous
Black Angus Rinderfilet€ 37,00
Chimichurri, Gemüsespieß, Patatas Bravas
DESSERTS
Panna Cotta - vegetarisch -€ 8,00
Rhabarberkompott
Erdbeer-Charlotte - vegetarisch -€ 9,00
Biscuit, Erdbeer-Konfitüre, Erdbeer-Mousse
Kleine Käseauswahl - vegetarisch -€ 12,00
mit Feigensenf