Hinterhšfle offers Franconian cuisine in a former Volkach townhouse. Chef Florian Ršschert prepares interesting menu items using fresh, seasonal ingredients, including freshly caught fish from the restaurant's pool. Guests can come in and dine on the terrace, which features rain protection and heat for enjoyment all year long.
Hinterhšfle focuses on an ever-changing dining experience each season. Visitors can start the meal with house-made liver dumplings in beef broth or a warm or cold Volkacher antipasti. EntrŽe options include medallions of pork or roasted whole fish. Hinterhšfle also offers vegan dishes and meals tailored to other dietary needs.
Alte Schmiede Restaurant | Wein | Bar | Eis | AparthotelWir bieten Ihnen hervorragende Weine und spritzigen Secco von 12 ortsansässigen Weingütern, feine Edelbrände, verschiedene Biere, Kaffeespezialitäten, Cocktails u. Longdrinks.Bei schönem Wetter können Sie unser Angebot auch auf unserer gemütlichen Weinterrasse genießen, mitten in der Dettelbacher Altstadt. Wie wäre es mit einem leckeren Eis nach italienischem Rezept?Unser liebevoll gestalteter Gastraum lädt zum Verweilen ein.Genießen Sie neben Ihren liebsten Getränken auch leckere Gerichte aus unserer regionalen Küche mit fränkischen Gerichten. Bis zu 70 Gäste finden bei uns Platz und Gastfreundlichkeit!Kommen Sie gerne vorbei und probieren Sie unsere Kreationen.Unsere Alte Schmiede bietet noch mehr:Ob Hochzeit, Familienfeier, Trauerkaffee, Firmenevent, Party, Tagung, Vortrag oder Workshop - im idyllischen Dettelbach bieten wir die passenden Räumlichkeiten für Ihr Event!Wir freuen uns auf Sie!
Verehrte Gäste, liebe Freunde,wir heißen Sie im Restaurant des Hotel Franziskaner herzlich willkommen. Unser Herzensanliegen ist es Sie mit guter, fränkischer Küche zu begeistern. So finden Sie hier zu einer Auswahl an Dettelbacher Weinen, die Klassiker der fränkischen Küche, sowie zahlreichen saisonabhängigen Speisen wie Spargel, Wild-, Fisch-, und Pilzgerichten.Genießen Sie unsere bodenständige Küche und unsere Köstlichkeiten aus der hauseigenen Konditorei.Von Montag bis Freitag kleine Mittagskarte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!Familien Dauenhauer, Fritz & Team