Ein perfektes Zusammenspiel von bodenständiger Lebendigkeit, Tradition, Genuss und Eleganz symbolisiert Franz-Josef Unterlechners Stil im Gourmet Restaurant Schwarzreiter. Hier vereint sich präzise Handwerkskunst mit feinsinniger Vollmundigkeit und Aromatik. Optisch wie auch geschmacklich spiegelt sich die Leidenschaft zu hochwertigen Produkten wider, denn das höchste Ziel des Teams ist es, die Gäste jedes Mal wieder aufs Neue zu begeistern.
Modern european cuisine with international influences in a beautiful setting. Extensive winelist with wineries from all over the globe as well as a selection of wines by the glass. Watch the chefs do their magic from our seats at the bar counter, take a seat at our high table with views all over the restaurant or enjoy our cozy tables with its comfy chairs and benches. We´re offering a small a la carte menu as well as a 6 course tasting menu. Head Chef Daniel Bodamer selects the finest ingredients of the season to create a feast for the senses.
Entscheide dich nicht. Genieße.Speisekarten? Fehlanzeige. Wir bringen Ihnen lieber direkt ein mehrgängiges Menü an den Tisch. Mit viel handwerklicher Sorgfalt und inspirierenden Zutaten und zusammengestellt zu typischen Zauberberg-Kompositionen: Immer für eine Überraschung gut.Gerne zurücklehnen, nichts mehr entscheiden müssen, nur noch yippie-yummy.Unser Menüpreis inklusive Tafelwasser und Basilikumsorbet:• 5 Gänge Menü 98,00 €• 6 Gänge Menü 112,00 €Weine im Zauberberg dürfen Spaß machen. Sie dürfen etwas Besonderes sein, ohne sich aufplustern zu müssen. Sie finden bei uns auch unbekannte, unbedingt empfehlenswerte Tropfen, die das Zeug zu Ihrem „hidden Champion“ haben. Unbedingt stellen wir Ihnen auch passend zu jedem Gang das ideale Glas zur Seite.Unsere Preise für Rundum-Weinwohlfühlen:• Weinbegleitung zum 5 Gänge Menü 57,00 €• Weinbegleitung zum 6 Gänge Menü 64,00 €
Unser Küchenpersonal begeistert unsere Gäste mit ausgefallenen Kreationen und Ideen. Zum perfekten Start in den Abend empfehlen wir Ihnen einen unserer Aperitifs, während Sie den Sonnenuntergang am See beobachten können. Mit unserem neuen Seegarten bieten wir Ihnen in den warmen Monaten eine ganz neue Erholungsoase am Feringasee. Genießen Sie den Ausblick unter Palmen mit einem Cocktail in der Hand und beiden Füssen im Sand.
Lassen Sie sich von unseren phantasievollen Kreationen verzaubern, die bei uns im stetigen Wechsel nebst einigen Klassikern angeboten werden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
