Welcome to Prins & Aap, your local playground where polarities connect in the best way possible all day, every day. From quirky Dutch design to delectable cocktails, Prins & Aap breaks all the rules. Here, strangers turn into pals, differences disappear in shared laughter, and creativity takes centre stage. Whether you're transitioning from morning coffee to a cocktail or diving into seasonal plates, Prins & Aap is your ticket to the best of both worlds.Join us, embrace conviviality, and savour the spirit of the city's cultural magic. Play locally, drink globally & connect socially—welcome to Prins & Aap!
With a surname that means “fisherman’, Fons de Visscher opened his first fish shop in Helmond in 1984, beloved by locals from afar. The first Seafood Bar he opened in 2012 on the Van Baerlestraat, Amsterdam, which along with his son and daughter grew into an iconic fish restaurant known for its long lines.Our fish restaurant is renowned for its outstanding quality and service. Whether you’re in the mood for a light lunch or a full meal, The Seafood Bar is the place to be. Offering a wide variety of seafood dishes prepared with the freshest ingredients, we strive to provide the best culinary experience in a cozy ambiance.
Restaurant Ambassade biedt ontbijt, lunch en diner en is gespecialiseerd in Franse gerechten. Kies à la carte voor heerlijke gerechten of probeer het chefs menu van 3 gangen. Je kunt er ook genieten van een brede selectie aan cocktails, wijnen en champagnes.Bij Restaurant Ambassade geniet je van een stijlvolle, hedendaagse inrichting en uitstekende service. Dankzij de schitterende kroonluchters, comfortabele banken, een bibliotheekruimte en overal elegante Cobra kunstwerken is de sfeer ongeëvenaard. De grote ramen bieden veel natuurlijke lichtinval en kijken uit op de Herengracht. A bientot!
Bij Il Pacioccone Amsterdam vind je een stukje Italië in het hart van de stad. Ons restaurant weerspiegelt de sfeer van een echte Umbrisch-Toscaanse trattoria, met aandacht voor Italiaanse tradities.De gerechten die wij serveren eren de rijke culinaire traditie van Midden-Italië, bereid met hoogwaardige ingrediënten die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd. Elke smaak biedt een authentieke ervaring.We bieden een selectie fijne wijnen, zorgvuldig gekozen van kleine producenten uit Umbrië en Toscane, perfect passend bij onze gerechten.Vanaf het moment dat je binnenkomt, ervaar je Italië met authentieke smaken en een unieke sfeer. Wij heten je van harte welkom!*Let op: Wij serveren geen pizza in het restaurant, maar onze pizzeria naast de deur doet dit zonder reservering.
VAN SPEYK is een Amsterdamse Brasserie, midden in het centrum aan de Spuistraat nummer 3 A / Nieuwezijds Voorburgwal 16. In een in 2011 gerestaureerd pakhuis dat dateert uit 1659 kunt u intiem tafelen in een romantisch interieur met 4 meter hoge plafonds, kristallen kroonluchters, antieke lambrizeringen en eeuwenoude bouwmuren.Onze keuken is Klassiek Frans-Nederlands geörienteerd, met een accent op lokale gerechten en ingrediënten. Van onze wijnkaart serveren wij daarbij een goed glas wijn in een ongedwongen ambiance met Amsterdamse gastvrijheid.Van Speyk is geopend op woensdag tot en met zaterdag van 17:30 tot 23:30 ( keuken tot 22:00 )
Are you a real lover of the French cuisine? Come lunch, dine or drink after your meetings at Bleu, the little culinary brother of steak restaurant Black and Blue. Discover the classic French cuisine with a signature twist of chef de cuisine. Expect high quality food classics like steak tartare, foie gras, juicy cote de boeufs, creme brulee and tasty profiteroles. Vive la France in the vibrant city centre of beautiful Amsterdam. Sit back, relax and let the staff serve you - with a personlized flair.
Restaurant Red is met zijn unieke concept: kreeft en tournedos de hotspot in hartje Amsterdam en brengt je een warme ‘Parijse’ sfeer. Gevestigd in een prachtig grachtenpand, waar de Keizersgracht de nieuwe Spiegelstraat kruist. Het restaurant is al ruim 10 jaar een must voor culinaire liefhebbers van kreeft, tournedos, champagne en goede wijnen. Red staat bekend om haar gastvrije service, informele sfeer, vriendelijke prijzen en hoge kwaliteit.
De oer-Hollandse gezelligheid betekent in landen rond de Middellandse Zee ‘samen zijn’. De tijd nemen voor elkaar rond een tafel vol kleine gerechtjes en genieten van een glas wijn. Ieder besteld gemiddeld 3 á 4 gerechtjes per persoon waarna alles wat op tafel staat gezellig samen wordt gedeeld.
Onze chefkok struint de markt af op zoek naar seizoensproducten en combineert graag streekproducten met mediterrane kruiden. Bij Jottum wordt bij voorkeur gekookt met biologische, fairtrade en dagverse producten.
MEET THE FERILLI'S AN AMSTERDAM BASED FAMILY WITH ROMAN ROOTS "THE FERILLI FAMILY " AFTER YEARS OF PLAYING A PART IN FASHION RETAIL AND SOME SIDE PROJECTS IN THE F&B SCENE IN 2016 WE STARTED BUILDING THE HOSPITALITY WORLD OF FERILLI'S.
Experience unparalleled quality and exceptional service in a picturesque setting that will leave you breathless – welcome to BLACK Amsterdam!While our esteemed counterparts, Black & Blue and Bistro Brasserie Bleu, excel in signature steaks and beloved classics from the French cuisine, our third culinary masterpiece, BLACK Amsterdam, offers the perfect fusion of both worlds! Nestled in the heart of the charming Jordaan neighborhood, it embodies the true essence of Amsterdam.Begin your day with a revitalizing shot of caffeine prepared by our cheerful baristas. Indulge in a tantalizingly crispy croque monsieur during your lunch break. Or savor the freshness of our succulent prawns, juicy steaks, vibrant salads, and even a delectable seafood platter for a memorable dinner! Rest assured, we cater to every dietary preference, be it vegan, vegetarian, gluten-free, or for the avid gastronome.
