Located in the center of Hamburg, Germany, Anleger 1870 allows guests to take a break from the hustle and bustle of the city. Stop by and enjoy quality cuisine made with fresh ingredients. Partake in favorites like beef scaloppini with pine nuts and mashed potatoes. Relax on Anleger 1870's outdoor terrace, which offers a spectacular panoramic view of the Mundsburger Canal. When planning special events, whether it be a birthday celebration in the summer, a Christmas family dinner or a wedding reception in the fall, Anleger 1870 is ready to cater and provide top-notch service any time of the year.
At Henssler & Henssler, father and son duo Werner and Steffen Henssler craft California and Japanese fusion fare in their bright and welcoming eatery. Fresh and tantalizing starter options include the miso soup with soft tofu and the tangy oyster shooter. Henssler & Hennsler's commitment to fresh produce is highlighted in its entrée course, where items such as the blackened tuna steak, the baked sashimi with jalapeno and artichoke salad, and the vast selection of gourmet sushi rolls are true delights.
Finish your meal with one of Henssler & Henssler's hand-crafted desserts, like the luscious coconut parfait.
CURRENT DIRECTIONS TO HOTEL VIER JAHRESZEITENOur hotel is accessible via the Neuen Jungfernstieg and Fehlandstraße, from where you can directly reach our hotel garage at Große Theaterstraße 5. Please find further information here: https://hvj.de/en/contact.htmlWith surprising combinations and intense flavours, NIKKEI Cuisine cultivates a style that combines the Japanese subtlety for traditional and elegant dishes with savoury elements from Peru. Whether it’s tartar from Wagyu steak from the southernmost tip of Japan, or pickled scallops, which are given a whole new taste thanks to Peruvian elements. Food is grilled over an open fire on the Japanese Robata grill in a walk-in show kitchen.Be enchanted by the cosmopolitan atmosphere of Japanese-Peruvian Restaurant NIKKEI NINE, awarded as best Asian Restaurant in Germany.
Das Hotel Atlantic Hamburg hat endlich die Türen seines Casual Restaurants Atlantic Grill & Health geöffnet. In markanter Hamburger Lage, direkt an der Alster und unter dem Wahrzeichen des traditionsreichen Grandhotels erwarten Sie moderne Grillspezialitäten sowie aufregende vegetarische und vegane Gerichte für den „Healhty Lifestlyle“. Genießen Sie bei milden Temperaturen gerne auch die Küche des Restaurants Grill & Health im Atrium: Eine Oase der Ruhe inmitten einer pulsierenden Metropole: Das Atlantic Atrium zählt zu den schönsten Innenhöfen Hamburgs und lädt über den ganzen Tag hinweg zum Gefallen ein. Die Mitnahme von Hunden ist in unseren Restaurants leider nicht gestattet.
Der Kern unseres Restaurantschiffs ist die „Alster III“, das langjährige Flaggschiff der „weißen Flotte“. 1930 in Betrieb genommen, 1962 ausgemustert, hat es 1989 als Restaurant „Galatea“ am Ballindamm festgemacht. Nun hat sich ein Team um die Betriebsleiter Florian Kretschmer & den Küchenchef John Iskaev daran gemacht, das Schiff auf neuen kulinarischen Kurs zu bringen. Der Fokus liegt auf exzellenten Sushi & Steak- Spezialitäten von einigen der besten Lieferanten der Welt. Zum Beispiel: „Rungis express“ von Metzgers „Stockyard“ Australien: Die Oberste Marmorierungs-Kategorie (Mbs 9+) außerhalb Japans haben wir als Kiwami auf der Karte„Creekstone“-Farm, Kansas ist unser Direkt-Lieferant für bestes US-Fleisch„Miyazaki A5“ ist unser japanisches Fleisch.„Lerch“ ist unser Hauptlieferant für Fisch und Meeresfrüchte in unseren Sushi-KreationenNatürlich gehören zum Genuss dieser Delikatessen auch exquisite Beilagen, eine persönliche Beratung und eine Essen bieten wir bis 22Uhr an.
Jing Jing und Ihr Küchenchef Valentin Broer nehmen euch auf eine kulinarische Reise durch Thailand. Unsere Küche zeichnet sich durch die verschiedenen Regionen des Landes aus und wird beeinflusst durch die angrenzenden Nachbarländer. Thai Style Family Dinner in mehreren Gängen - gepaart mit exzellenten Signature Cocktails von unserem Barchef Frederik Schefferski.
Das Tim's befindet sich am Hamburger Fischmarkt, direkt an der Elbe. Man hat einen fantastischen Blick über die Wahrzeichen der Stadt, wie z.B. Michel, Elbphilharmonie und den Landungsbrücken. Vorbei fahren Kreuzfahrt- und Containerschiffe, sowie die Barkassen, Schlepper und Motorboote. Im Sommer sitzen Sie noch näher dran auf der großzügigen Terrasse.Der Innenraum besticht durch zeitlose Eleganz, die auch eine Gemütlichkeit verkörpert und zum Verweilen einlädt. Die Materialen sind hochwertig und auf einander abgestimmt.Philipp Stapel ist der Chef am Herd und begeistert durch einen Küchenstil, der Produkte zu einem kulinarischen Genuss verschmelzt, ohne dabei den Geschmack des Gastes aus den Augen zu verlieren. Freuen Sie sich auf eine Internationale Karte mit norddeutschen Einflüssen und wählen Sie die perfekte Begleitung aus unserer ca. 100 Positionen umfassenden Weinkarte.
Enjoy freshly prepared Japanese cuisine at Ono by Steffen Henssler. It has a contemporary setting that's ideal for dining out with that special someone or friend. Ono by Steffen Henssler was established in 2009 and features an open kitchen where guests can watch the skillful chefs artfully plate their meals. It serves a variety of flavorful sashimi, nigiri, sushi rolls and tempura dishes. Guests can also dine on an entrée of grilled chicken or blackened yellowfin tuna.
Overlooking the Isebek Channel, Ono by Steffen Henssler is nestled in the center of Hamburg Eppendorf. It offers catering services and welcomes reservations.
bodega Lima ist ein kulinarisches Konzept, das seine Wurzeln in der peruanischen Küche hat. Wir kreieren kulinarische Räume, die verschiedene Themen der peruanischen Küche präsentieren. Vom Street Food über einzigartige Kochkurse bis hin zu Gourmet-Events. Wir möchten dir einen kulinarischen Raum mitten im Karoviertel bieten, dort, wo sich Leidenschaft, Kochkunst und Geschmack vereinen. Unsere Mission ist es, neue Geschmacksrichtungen, innovative Kochinhalte und eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in Hamburg zu ermöglichen.
