Die Drei aus dem Quellental In einem heimeligem Fachwerkhäuschen im Grünen mit einem großzügigen, zauberhaften Garten befindet sich das Quellental. Hier bewirten Nils Hopfgarten, André Bode und Patrick Server ihre vielen Stammgäste und jene, die das Quellental neu für sich entdecken. Das WIR wird gross geschrieben und so ist in kürzester Zeit ein familiäres Team zusammengewachsen, dass seine Gäste im gemütlichen „Wohnzimmer von Nienstedten“ mit viel Liebe bekocht und zum Verweilen einlädt. Das Quellental ist allen eine Herzensangelegenheit und so griffen Christoph Lamers und Nils Hopfgarten auch begeistert zu, als sich ihnen diese Chance bot.
At Henssler & Henssler, father and son duo Werner and Steffen Henssler craft California and Japanese fusion fare in their bright and welcoming eatery. Fresh and tantalizing starter options include the miso soup with soft tofu and the tangy oyster shooter. Henssler & Hennsler's commitment to fresh produce is highlighted in its entrée course, where items such as the blackened tuna steak, the baked sashimi with jalapeno and artichoke salad, and the vast selection of gourmet sushi rolls are true delights.
Finish your meal with one of Henssler & Henssler's hand-crafted desserts, like the luscious coconut parfait.
Jing Jing und Ihr Küchenchef Valentin Broer nehmen euch auf eine kulinarische Reise durch Thailand. Unsere Küche zeichnet sich durch die verschiedenen Regionen des Landes aus und wird beeinflusst durch die angrenzenden Nachbarländer. Thai Style Family Dinner in mehreren Gängen - gepaart mit exzellenten Signature Cocktails von unserem Barchef Frederik Schefferski.
Das Tim's befindet sich am Hamburger Fischmarkt, direkt an der Elbe. Man hat einen fantastischen Blick über die Wahrzeichen der Stadt, wie z.B. Michel, Elbphilharmonie und den Landungsbrücken. Vorbei fahren Kreuzfahrt- und Containerschiffe, sowie die Barkassen, Schlepper und Motorboote. Im Sommer sitzen Sie noch näher dran auf der großzügigen Terrasse.Der Innenraum besticht durch zeitlose Eleganz, die auch eine Gemütlichkeit verkörpert und zum Verweilen einlädt. Die Materialen sind hochwertig und auf einander abgestimmt.Philipp Stapel ist der Chef am Herd und begeistert durch einen Küchenstil, der Produkte zu einem kulinarischen Genuss verschmelzt, ohne dabei den Geschmack des Gastes aus den Augen zu verlieren. Freuen Sie sich auf eine Internationale Karte mit norddeutschen Einflüssen und wählen Sie die perfekte Begleitung aus unserer ca. 100 Positionen umfassenden Weinkarte.
"memán bringt die Wärme und Gastfreundschaft Afghanistans nach Hamburg. Entdecke 100% hausgemachte, modern interpretierte Gerichte in einem einzigartigen Ambiente. Unsere handgemachten Mantu, unsere Fleischspieße und unser einzigartiger Flair bringen Dich direkt vom Schulterblatt in die Landesküche Afghanistans, begleitet von erlesenen Weinen und einer feinen Cocktail Karte. Von Freitag bis Sonntag öffnen wir bereits in der Früh unsere Türen, für einen leckeren und abwechslungsreichen Brunch. Triff uns auch unter der Woche für einen reichhaltigen Mittagstisch. Be our memán“
“La Sala” bedeutet übersetzt “Das Wohnzimmer” – und genau das ist das neue Restaurant im Hamburg Bunker. Über den Dächern der Stadt erwartet Sie eine gemütliche Lokalität, die zum Verweilen einlädt.Ob morgens, mittags oder abends: Freuen Sie sich auf hervorragenden Service und Unterhaltung der Extraklasse. Wählen Sie aus unserer abwechslungsreichen Speisekarte, die eine Reihe internationaler Spezialitäten, die alle aus Zutaten höchster Qualität zubereitet werden, bietet und tanzen Sie zu großartiger Live-Musik.Hier erleben Sie unvergessliche Stunden in einer einmaligen Atmosphäre. Überzeugen Sie sich selbst!
bodega Lima ist ein kulinarisches Konzept, das seine Wurzeln in der peruanischen Küche hat. Wir kreieren kulinarische Räume, die verschiedene Themen der peruanischen Küche präsentieren. Vom Street Food über einzigartige Kochkurse bis hin zu Gourmet-Events. Wir möchten dir einen kulinarischen Raum mitten im Karoviertel bieten, dort, wo sich Leidenschaft, Kochkunst und Geschmack vereinen. Unsere Mission ist es, neue Geschmacksrichtungen, innovative Kochinhalte und eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in Hamburg zu ermöglichen.
Genießen Sie Ihren Aufenthalt in unserem einzigartigen Glaskuppelrestaurant mit Logenplatz am Hafen. In unserer Elbwarte im Augustinum Hamburg begrüßen wir von Mittwoch bis Samstag zur Kaffeezeit sehr gerne auch externe Gäste. Bei unserem abwechslungsreichen Kuchen- und Tortenangebot ist für jeden Geschmack etwas dabei. Dazu servieren wir frisch gebrühte Kaffee- und Teespezialitäten. Oder wie wäre es mit einem Aperol Spritz oder einem Glas Prosecco? Die Elbwarte ist zu Wasser und zu Land gleichermaßen gut erreichbar.
