Glutenfrei in StuttgartDorotheen Quartier Mitten in Stuttgart, im exklusiven Dorotheen Quartier, haben wir 2022 unser zweites Café in Baden-Württembergs wunderschöner Hauptstadt eröffnet. Auf über 120 Quadratmetern finden Food-Liebhaber hier glutenfreie Köstlichkeiten.
Das Konzept Copper Bowl ist aus der idee entstanden, daß wir alte Zeiten, in denen Gewürze aus Südindien verwendet wurden um regionale produkte zu würzen, wieder aufleben lassen möchten. Copper Bowl ist ein umweltfreundliches Konzept. Wir beziehen unsere produkte direkt vom Esslinger Markt und Höfen aus der Region. Wir handeln nachholtig, denn alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet und serviert, sodaß keine Lebensmittel verschwendet werden müssen. Außerdem verwenden wir keine Konservierungsstoffe. Die einzigartige Kombination aus den lokal erzeugten Lebensmitteln und der von Generation zu Generation überlieferten traditionellen Kochkunst ergibt ein gesundes kulinarisches Erlebnis. Lassen Sie sich von den Gemälden an den Wänden im Restaurant inspirieren. Diese Speisekarte wird Ihnen dabei helfen, sich in unserem Angebot zurechtzufinden.
