Wie es heißt, einer der besten "Italiener" Münchens - auch wenn er sich weder in München noch in Italien befindet, sondern direkt in Eriks Hotel in Fürholzen. Und mit "Italiener" ist auch nicht Pizza- und Pasta- Klischee gemeint, sondern richtig gute leichte mediterrane Küche mit Pesce, Carne e Verdure vom Feinsten!
Im Zaunkönig geht die Tür auf und schon fühlt man sich wohl.Trotz gehobenem Ambiente sollen hier Menschen, Familien, Freunde, Pärchen, Jung und Alt zusammen kommen,um in legerer Atmosphäre die wichtigste Mahlzeit des Tages zu genießen.In unserem gemütlichem Café, in dem schönsten Teil von Dachau,wird der Fokus auf das gelegt was wirklich zählt:GUTES ESSENFür Frühaufsteher oder Langschläfer und für eine wohltuende Auszeit vom Alltag am Mittag gibt es unsere Breakfast- Lunchleckereien.Hausgemachte Köstlichkeiten mit regional frischen Zutaten.
Inspirierte moderne Kreationen verbinden Einflüsse aus den wichtigsten, geschmacksintensiven Küchen der Welt zu einer anspruchsvollen Casual Fine Dining Experience. In der offenen Showküche werden aufregende Highlights aus der japanisch-peruanischen Nikkei-Fusion Küche ebenso wie hochwertige Steak-Cuts - von Black Angus bis Wagyu - zubereitet. Das ganze begleitet von einer Weinkarte, die mehr als 350 Positionen beinhalten.Die Restaurant- und Eventlocation im denkmalgeschützten Standort ermöglicht den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt im Fine Casual Dining Bereich, in der Bistro Area, an der Bar oder als geschlossene Gesellschaft im Private Dining Room. Auch eine wunderschöne, große, idyllisch gelegene Außenterrasse lädt zum Verweilen ein. In der historischen Location der Motorworld gelegen, trifft im WACA Metropolitan Glamour auf Industrial Chic und opulent-moderner Stil auf gemütlich-warmes Ambiente.
Whether you choose our Lazy Sunday brunch, business lunch or intimate dinner, the restaurant "Vitruv" spoils you with international specialities and seasonal creations. Our highlights are the two front-cooking stations where you can follow the preparation of your dish. In good weather, we also serve you on the large sun terrace.
