Adam & Eden

4.2

4,2

199 reviews

van €31 tot €50

Internationaal

Een tafel reserveren

2 personen

23 dec 2024

19:00

Vandaag 8 keer gereserveerd

Goed voor zakelijke maaltijden
Leuk
Geschikt voor vegetariërs

Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Internationaal, Globaal
Openingstijden
Ontbijt Ma–Vr 06:30 uur–10:00 uur Za, Zo 07:00 uur–11:00 uur Lunch Ma–Za 12:00 uur–14:30 uur Diner Ma–Za 18:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
06131 26790
Website
http://www.adamundeden.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Chef-kok
Benjamin Stippler
Catering
auf Anfrage

Locatie
Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116
Wijk
Old Town
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Extra
Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn

Salatherzen€ 14,00
Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta
Knuspriger Ikejime Lachs€ 17,00
Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse
Glasierter Kalbsbries € 15,00
Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam
Geschmorter Hokkaido Kürbis€ 13,00
Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

Suppen

Süßkartoffelsuppe€ 11,00
Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse
Hokkaido Kürbis Suppe€ 12,00
Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini€ 30,00
Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine
Gegrilltes Seeteufelfilet€ 34,00
Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum
Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust€ 33,00
Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus
Geschmorte Backe vom Weideochsen € 35,00
Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl
Sous Vide gegarter Winterspargel € 28,00
Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma
US Flank Steak€ 38,00
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional
Atlantik Steinbutt€ 38,00
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional
Kürbis Curry€ 28,00
Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

Dessert

Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

Apfeltarte€ 11,00
Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet
Käse€ 14,00
Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben
Zwetschgen Crumble€ 13,50
Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren
Crème Brûlée€ 12,00
Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze
Sorbets & Eiscreme€ 9,00
Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

Wat 199 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.2

4,2 gebaseerd op recente scores

4,3Eten
4,1Bediening
4,4Sfeer
3,8Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

Geliefd vanwege

Rijnland-Palts
Geweldig voor brunch
Rijnland-Palts
Goed voor zakelijke maaltijden
Rijnland-Palts
Gezond
Rijnland-Palts
Geschikt voor vegetariërs
Mainz
Beste algehele beoordeling
Mainz
Beste eten
Mainz
Beste bediening
Mainz
Beste sfeer
Mainz
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Mainz
Geschikt voor groepen
Mainz
Gezond
Mainz
Hotspot
Mainz
Goed voor speciale gelegenheden
Mainz
Geschikt voor vegetariërs

199 Reviews

J
Janine
Vancouver
1 recensie
3.0
1 recensie
2 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 3
Gestern probierten wir zum 1. Mal das Adam & Eden aus. Wir freuten uns sehr auf den Besuch, da der Internetauftritt vielversprechend ist. Leider waren wir doch etwas enttäuscht. Bei solchen Preisen erwartet man einwandfreies Essen, Getränke & einen aufmerksamen Service. Das erste Manko: die Glasstrohhälme, die für den Aperol verwendet wurden, hatten Flecken, Rückstände undefinierbarer Art & waren staubig?! Ich holte mir an der Bar einen neuen Strohhalm, der leider genau so aussah. Ich verzichtete dann auf einen Glasstrohhalm… Das Essen war in Ordnung, allerdings hätte man bei diesen Preisen mehr erwartet. Die Vorspeise (Salatherzen) hätte von der Größe her eher eine Hauptspeise sein können. Zwischendurch wurden leere Teller, Gläser + Flasche nicht abgeräumt, sodass wir einiges auf der Fensterbank abstellen mussten. Erst nach einem Hinweis, dass man doch bitte etwas abräumen kann, wurden Teller (einzeln?) mitgenommen. Etwas später baten wir (nachdem der Service länger verschwunden war & wir das Glück hatten, dass doch irgendwann wieder jemand auftauchte) um die Rechnung. Nachdem dies dann sehr lange dauerte, musste ich erneut aufstehen und die Servicekraft noch einmal um die Rechnung bitten. Das geht besser… Dass nur wenige Tische besetzt waren, können wir nun rückblickend nachvollziehen.
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G
G. M.
RP
4 recensies
4.0
4 recensies
Gegeten op 14 december 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Sehr leckeres Frühstück! Frische belgische Waffeln sehr lecker und gutes Angebot an frischen Früchten!
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B
Bettina
Saarland
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 17 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Das Ambiente ist wirklich sehr schön, die Stühle sind sehr bequem, die Tische für 2 Personen vor dem Hintergrund eines etwas zähen Abräumservice bissl knapp (wir hatten glücklicherweise die Fenstetbank zum Abstellen). Essen prima, der Käse sah gg Mittag nicht mehr so ansehnlich aus, sonst alles prima. Wir saßen nach dem Frühstück noch in der schönen Lobby zum Ausklang - schade nur, dass es da keinerlei Getränke mehr gab. Gerne wieder.
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S
Sven
RP
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 16 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Sehr leckeres Essen und schöne Atmosphäre. ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
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H
Henrike
Frankfurt
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 28 oktober 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 3
4. Sfeer 3
Das Essen war geschmacklich sehr gut, aber der Hauptgang nur lauwarm. Bei den hohen Preisen ist das ein echtes Manko. Insgesamt vom Preis-Leistungs-Verhältnis her deutlich zu teuer.
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W
Wencke
BW
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 26 oktober 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 3
4. Sfeer 5
The food and ambience were very good, the waitress very friendly. However we had to wait quite long for our food and afterwards for the bill. Overall we spent 1h 45min there for starters + main course.
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A
Andrea
RP
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 26 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Das Essen war mega lecker, einziger Kritikpunkt : ein Amuse Gueule oder wenigstens ein bißchen Brot mit Butter oder Öl hat gefehlt. Da hätte ich mir von so einem Restaurant mehr erwartet. Und der Service hätte etwas aufmerksamer sein dürfen. Davon abgesehen würde ich es jederzeit weiterempfehlen
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A
Andrea
Hamburg
1 recensie
1.0
1 recensie
Gegeten op 19 oktober 2024
1. Algeheel 1
2. Eten 3
3. Bediening 1
4. Sfeer 4
Die Bestellung wurde falsch erfasst , nicht bestelltes Brot wurde berechnet, eins von 5 Gerichten wurde vergessen, Zutaten wie Ketchup und Mayo wurden spät nachgereicht, die Endabrechnung wies Fehler auf. Lediglich einem von fünf Gästen am Tisch wurde eine Kompensation angeboten.
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I
Ingo
vip
Londen
4 recensies
5.0
4 recensies
Gegeten op 19 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Fusion Küche in nettem Ambiente mit sehr freundlichem Service; gerne wieder.
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L
Ludivine
RP
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 7 oktober 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Rien de très original ni goûteux... Mais ambiance et service agréable
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Veelgestelde vragen

Adam & Eden heeft 4,2 sterren gekregen van 199 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

23 dec 2024

19:00

Vandaag 8 keer gereserveerd

Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116

Aanvullende informatie

Wijk
Old Town
Openingstijden
Ontbijt Ma–Vr 06:30 uur–10:00 uur Za, Zo 07:00 uur–11:00 uur Lunch Ma–Za 12:00 uur–14:30 uur Diner Ma–Za 18:00 uur–23:00 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Internationaal, Globaal
Stijl
Casual chique
Dress code
Casual kleding
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Benjamin Stippler
Extra
Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn

Website
http://www.adamundeden.com/
Telefoonnummer
06131 26790
Catering
auf Anfrage

Adam & Eden

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Menu

Vorspeisen

Salatherzen€ 14,00

Knuspriger Ikejime Lachs€ 17,00

Glasierter Kalbsbries € 15,00

Geschmorter Hokkaido Kürbis€ 13,00

Suppen

Süßkartoffelsuppe€ 11,00

Hokkaido Kürbis Suppe€ 12,00

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini€ 30,00

Gegrilltes Seeteufelfilet€ 34,00

Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust€ 33,00

Geschmorte Backe vom Weideochsen € 35,00

Sous Vide gegarter Winterspargel € 28,00

US Flank Steak€ 38,00

Atlantik Steinbutt€ 38,00

Kürbis Curry€ 28,00

Dessert

Apfeltarte€ 11,00

Käse€ 14,00

Zwetschgen Crumble€ 13,50

Crème Brûlée€ 12,00

Sorbets & Eiscreme€ 9,00

Wat 199 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

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