Adam & Eden

4.3

4,3

211 reviews

van €31 tot €50

Internationaal

Een tafel reserveren

2 personen

17 feb 2025

19:00

Vandaag 3 keer gereserveerd

Leuk
Geschikt voor vegetariërs
Goed voor zakelijke maaltijden

Das "Adam & Eden" befindet sich zentral direkt neben dem historischen Hauptbahnhof Mainz.
Die historische Außenfassade wurde komplett restauriert um das Restaurant in seiner früheren Pracht wieder aufblühen zu lassen. Die Innenausstattung kombiniert viele der unvergleichlichen Elemente des ursprünglichen Ambientes mit modernen Lifestyle Elementen.

Küchenchef Benjamin Stippler und sein Team verwöhnen sie mit vielen kulinarischen Highlights, erzeugt aus frischen und regionalen Produkten.

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Internationaal, Globaal
Openingstijden
Ontbijt Ma–Vr 06:30 uur–10:00 uur Za, Zo 07:00 uur–11:00 uur Lunch Ma–Za 12:00 uur–14:30 uur Diner Ma–Za 18:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
06131 26790
Website
http://www.adamundeden.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Chef-kok
Benjamin Stippler
Catering
auf Anfrage

Locatie
Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116
Wijk
Old Town
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Extra
Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn

Salatherzen€ 14,00
Caesar Dressing | gepickelte Quitten | Kirschtomaten | Croûtons | Parmigiano Reggiano | Pancetta
Knuspriger Ikejime Lachs€ 17,00
Gurken Sud | gepickelter Baby Mais | Ingwer Cracker | Jalapeno-Petersiliencrème | Rockshive Kresse
Glasierter Kalbsbries € 15,00
Weißes Bohnenpüree | süß-saure Schalotten | Togarashi | Röstzwiebelerde | Sesam
Geschmorter Hokkaido Kürbis€ 13,00
Kürbiskerncreme | fermentierter Wirsing | Mole | Bombay Gin Gel | karamellisierte Cashewkerne

Suppen

Süßkartoffelsuppe€ 11,00
Süßkartoffelchips | Kaffir Limetten Öl | Radieschenkresse
Hokkaido Kürbis Suppe€ 12,00
Karamellisierte Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Erbsenkresse | Kaffir Limetten Schaum

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini€ 30,00
Wilde Rotschwanzgarnelen | Kirschtomaten | Safran | Rahm | Parmigiano Reggiano | Bottarga di Muggine
Gegrilltes Seeteufelfilet€ 34,00
Grüne Bohnen | Rote Bete | Peterwurzenpüree | Räucherschaum
Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust€ 33,00
Apfel-Cassis Rotkohl | Kartoffelknödel | Petersilie | Knödelschmelz | Cranberry-Jus
Geschmorte Backe vom Weideochsen € 35,00
Gepickelte Radieschen | Pastinakenchips | Risotto a la Meenzer Spundekäs | Petersilienöl
Sous Vide gegarter Winterspargel € 28,00
Winterspargelcrème | Baby Möhren | Tabouleh | Koriander | Ras el hanout Espuma
US Flank Steak€ 38,00
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffeljus | zusätzliche Beilagen optional
Atlantik Steinbutt€ 38,00
Grillgemüse | Rote Zwiebel Cracker | Trüffelschaum | zusätzliche Beilagen optional
Kürbis Curry€ 28,00
Edamame | Rote Zwiebeln | Zucchini | Karotten | Pak Choi | Basmati Reis | Ton Hom | Koriander Sesam

Dessert

Kleine Sünden machen uns nicht gesünder, schmecken aber köstlich

Apfeltarte€ 11,00
Apfel-Ingwer Chutney | gepickelte Peperoni | Grünes Apfelsorbet
Käse€ 14,00
Queso Marojejo | Feigenbrot | Feigenchutney | Trauben
Zwetschgen Crumble€ 13,50
Sorbet und Gel von der Zwetschge | Beeren
Crème Brûlée€ 12,00
Spekulatius Eiscreme | Beeren | Minze
Sorbets & Eiscreme€ 9,00
Grünes Apfelsorbet | Zwetschgensorbet | Bourbon Vanilleeis | Valrhona Schokoladeneis - Wähle Drei!

Wat 211 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.3

4,3 gebaseerd op recente scores

4,5Eten
4,3Bediening
4,4Sfeer
3,9Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

Geliefd vanwege

Rijnland-Palts
Goed voor zakelijke maaltijden
Mainz
Beste sfeer
Mainz
Goed voor zakelijke maaltijden
Mainz
Gezond
Mainz
Hotspot
Mainz
Goed voor speciale gelegenheden
Mainz
Geschikt voor vegetariërs

211 Reviews

J
Jessica
RP
1 recensie
5.0
1 recensie
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
wir waren jetzt am Valentinstag da. zum ersten mal und waren sehr begeistert
Is dit nuttig?
J
Jomique
Keulen
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 4 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Top Restauriert. Schönes Ambiente. Super Lage xxxxxxxxxxx Danke
Is dit nuttig?
M
Matthias
Düsseldorf
9 recensies
5.0
9 recensies
Gegeten op 2 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Verabredung zum Frühstück, sehr angenehmes Ambiente, ordentliche Auswahl an Speisen und Getränken, draußen Sonnenschein. Ein perfekter Vormittag, danke dafür. Wir kommen wieder.
Is dit nuttig?
S
Steffen
RP
2 recensies
3.0
2 recensies
Gegeten op 1 februari 2025
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 3
4. Sfeer 3
Wir hatten uns mehr vorgestellt. Personal war freundlich, das Frühstück halt ein interkontinental Hotelbuffet, nicht mehr und nicht weniger. Wurstauswahl eher einfach, Fisch Fehlanzeige. Ei und Würstchen wurde ständig frisch nachgereicht. Preis/Leistung halte ich dann für nicht ganz angemessen.
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E
Eliška
RP
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 11 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Hervorragendes Essen, guter Wein, nettes Personal
Is dit nuttig?
M
Marco
RP
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 11 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Schönes Ambiente, aufmerksame und freundliche Servicekraft. Leckeres Omlette.
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F
Frank
NRW
5 recensies
4.0
5 recensies
Gegeten op 3 januari 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Freundlicher Service, Sehr gute Küche, Angenehmer gemütlicher Platz, Wir kommen gerne wieder
Is dit nuttig?
P
Philip
RP
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 30 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Romantische Atmosphäre bei den 2er Tischen am Fenster; interessante Weinauswahl beim "Dreierlei Wein" (wir hatten je 3 Grauburgunder und Riesling); gebackener Kürbis als Vorspeise, sowie Winterspargel und Ochsenbacke sehr empfehlenswert, das Spundekäsrisotto zum Fleisch war sehr gut und würzig! In Erinnerung geblieben sind auch die sehr leckeren Radieschen-Pickles! Abschluss mit Apfeltarte und Crème Brûlée - sehr lecker! Gerne wieder!
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C
Christine
RP
3 recensies
3.0
3 recensies
Gegeten op 25 december 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 3
Essen (Seeteufel) war sehr lecker, aber höchstens lauwarm. Service war nett. Lokal für die Jahreszeit (25.12.) leider zu kalt.
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E
Ernestine
Düsseldorf
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 24 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Sehr schönes Restaurant mit sehr gutem und leckerem Essen. Auch für Vegetarier und Veganer empfehlenswert. Schönes Ambiente, sehr nette und aufmerksame Bedienung. Preis entspricht der Qualität.
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Veelgestelde vragen

Adam & Eden heeft 4,3 sterren gekregen van 211 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

17 feb 2025

19:00

Vandaag 3 keer gereserveerd

Bahnhofplatz 8, Mainz, RP 55116

Aanvullende informatie

Wijk
Old Town
Openingstijden
Ontbijt Ma–Vr 06:30 uur–10:00 uur Za, Zo 07:00 uur–11:00 uur Lunch Ma–Za 12:00 uur–14:30 uur Diner Ma–Za 18:00 uur–23:00 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Internationaal, Globaal
Stijl
Casual chique
Dress code
Casual kleding
Parking details
Tiefgarage Bonifazius-Türme (2,20€ je angefangene Stunde)
Public transit
nächste Haltestelle: Hauptbahnhof
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Benjamin Stippler
Extra
Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn

Website
http://www.adamundeden.com/
Telefoonnummer
06131 26790
Catering
auf Anfrage

Adam & Eden

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Menu

Vorspeisen

Salatherzen€ 14,00

Knuspriger Ikejime Lachs€ 17,00

Glasierter Kalbsbries € 15,00

Geschmorter Hokkaido Kürbis€ 13,00

Suppen

Süßkartoffelsuppe€ 11,00

Hokkaido Kürbis Suppe€ 12,00

Hauptgänge

Hausgemachte Taglierini€ 30,00

Gegrilltes Seeteufelfilet€ 34,00

Rosa gegrillte Barbarie Flugentenbrust€ 33,00

Geschmorte Backe vom Weideochsen € 35,00

Sous Vide gegarter Winterspargel € 28,00

US Flank Steak€ 38,00

Atlantik Steinbutt€ 38,00

Kürbis Curry€ 28,00

Dessert

Apfeltarte€ 11,00

Käse€ 14,00

Zwetschgen Crumble€ 13,50

Crème Brûlée€ 12,00

Sorbets & Eiscreme€ 9,00

Wat 211 mensen zeggen

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Geliefd vanwege

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