Almoraduz Cocina de Autor

4.7

4,7

426 reviews

Mex$500 en meer

Modern Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen

16 feb 2025

22:00

Vandaag 7 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Goed voor speciale gelegenheden
Juweeltje in de wijk
Charmant

Almoraduz is a culinary concept created by chefs Shalxaly Macías and Quetzalcóatl Zurita, who have transformed their restaurant into a space of constant evolution, creativity, and love for Oaxacan culture. With its tasting menu as a reflection of their vision, Almoraduz stands out for its unique flavors and commitment to local ingredients. This approach has earned it recognition from the Michelin Guide, positioning Puerto Escondido as a renowned gastronomic destination.

Upon entering Almoraduz, guests are welcomed by an ambiance that invites them to disconnect and immerse themselves in the authenticity of Oaxaca. The restaurant’s design, with its cozy interior courtyard, creates an atmosphere of intimacy and reflection, perfect for enjoying an experience that goes beyond food. Here, each dish is a work of art that tells a story of love for the land, culture, and the act of sharing.

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Modern Mexicaans, Mexicaans, Fusion/gevarieerd
Openingstijden
Diner ma, di, do–zo 16:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
954 582 3109
Website
http://www.almoraduz.com.mx/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Quetzalcoatl Zurita Bustamante
Catering
Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
Private party faciliteiten
Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.

Locatie
Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, OAX 71983
Wijk
Puerto Escondido
Kruispunt
Pargos y Focas
Parking details
Parkeren op straat
Entertainment
Extra
Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Roken verboden, Uitgebreide bar, Wijn

Experiences

Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses
MX$ 2.300,00 per persoon
Vooraf betaald
Meerdere datums beschikbaar
En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.

Wat 426 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,8Eten
4,7Bediening
4,4Sfeer
4,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Oaxaca
Beste algehele beoordeling
Oaxaca
Beste eten
Oaxaca
Beste bediening
Oaxaca
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Oaxaca
Innovatief
Oaxaca
Geweldig voor creatieve cocktails
Oaxaca
Gezond
Oaxaca
Juweeltje in de wijk
Oaxaca
Geweldig voor goede wijn
Oaxaca
Goed voor speciale gelegenheden
Oaxaca
Bruisend
Oaxaca
Meeste reserveringen

426 Reviews

T
Tim
Amsterdam
1 recensie
2.0
1 recensie
Gegeten op 25 december 2024
1. Algeheel 2
2. Eten 3
3. Bediening 3
4. Sfeer 3
Prima gegeten, te duur voor hetgeen we kregen. Hadden een wijnarrangement voor 7 drankjes kregen er maar 5. Verder kleine details die niet klopte verschillende borden en glazen.
Is dit nuttig?
R
Rene
New York City
4 recensies
5.0
4 recensies
Gegeten op 11 maart 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Heerlijk eten en zeer vriendelijke bediening.
Is dit nuttig?
SS
SebastianS
vip
Mexico-Stad
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 1 januari 2019
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
wonderful!
Is dit nuttig?
J
Juan martin
Oaxaca
2 recensies
5.0
2 recensies
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Experiencia gastronómica única, platillos espectaculares
Is dit nuttig?
J
Juanita
Vancouver
3 recensies
4.0
3 recensies
Gegeten op 9 februari 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Was recommended by friends and it was truly our favourite meal on our first visit to Puerto Escondido! So delicious I didn't want the meal to end. Will definitely recommend and be coming back again from Canada!
Is dit nuttig?
J
Jorge
Hamburg / Hambu
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 7 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Excelente lugar, comida espectacular! El servicio muy bueno. Sin duda regresaré en el el futuro.
Is dit nuttig?
JO
JOSE ANGELA
Mexico-Stad
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 3 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Excelente restaurante! Los alimentos de primer nivel, la atención sobresaliente y el ambiente muy agradable. Lo recomendamos ampliamente. Nosotros regresaríamos sin dudarlo.
Is dit nuttig?
k
kevin
Los Angeles
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 26 januari 2025
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 4
Poor cuts of steak and chefs leave it up to the customer to tell them when the steak is done at the specified temperature. Asked for medium rare and got a tuff, undercooked piece of meat the size of a child’s palm. I was asked to cut in a check if it was done enough, but was not provided a knife with an edge capable of cutting so I did the poke test. Upon receiving a knife 5 minutes later I realized the steak was undercooked and full of cartilage and not a cut worthy of the price. The potato puree was WAY too salty and I could feel the grains of salt crunching in my teeth. I was told that I accepted the steak and there was nothing they could do for me. The kitchen tasted the potatoes and said they were salted appropriately. The rest of the meal was delicious and the drinks were good, aside from the lack of proper glass. We had drinks served to us in bowls that constantly want to spill. This was my second and last time coming to this establishment.
Is dit nuttig?
C
Claudio
New York City
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 19 januari 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
La comida es sobresaliente, al igual que el servicio. Gente muy amable todo el tiempo. Mi única crítica va dirigida a la oferta de vinos. Tres o cuatro vinos en carta y dos opciones de vino tinto (uno mexicano débil y otro francés barato), no hacen gala a la magnífica propuesta gastronómica. Si mejoran la selección de vinos e invierten un poco en las instalaciones para que sea un lugar aún más acogedor, apostaría porque llega la estrella.
Is dit nuttig?
G
Gabriel
New York City
4 recensies
5.0
4 recensies
Gegeten op 19 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Great culinary experience in Oaxaca. I had a taste of Oaxaca with the chef’s menu and was impressed with the quality and freshness of the local sourced ingredients they have it there. It should be a mandatory visit for those visiting Puerto Escondido.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Almoraduz Cocina de Autor heeft 4,7 sterren gekregen van 426 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

16 feb 2025

22:00

Vandaag 7 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Google Maps voor Almoraduz Cocina de Autor

Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada, Puerto Escondido, OAX 71983

Aanvullende informatie

Kruispunt
Pargos y Focas
Wijk
Puerto Escondido
Openingstijden
Diner ma, di, do–zo 16:00 uur–23:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Modern Mexicaans, Mexicaans, Fusion/gevarieerd
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeren op straat
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Quetzalcoatl Zurita Bustamante
Entertainment
Extra
Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Roken verboden, Uitgebreide bar, Wijn

Website
http://www.almoraduz.com.mx/
Telefoonnummer
954 582 3109
Catering
Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
Private party faciliteiten
Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.

Almoraduz Cocina de Autor

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Experiences

Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

Menu

Wat 426 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Almoraduz Cocina de Autor?

Accepteert Almoraduz Cocina de Autor momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie