Bak Restaurant

Name: Bak Restaurant
Address: Van Diemenstraat 408, Amsterdam, Noord-Holland, Nederland, 1013 CR
Telephone: 020 737 2553
Price range: €51 en meer
Rating: 4.8

4.8

4,8

3 reviews

€51 en meer

Nederlandse

romantisch
Geweldig uitzicht
Goed voor speciale gelegenheden

BAK restaurant biedt een moderne eetervaring in de Houthaven. Het is gevestigd in een oud pakhuis aan de haven met een fantastisch uitzicht over het water. Geniet van de chique inrichting met zwarte en witte tonen, een ruwhouten bargedeelte en eenvoudig meubilair. Alles in BAK is eenvoudig en minimalistisch. Daarnaast werkt het restaurant louter met plaatselijke en duurzame producten. Je kunt er van woensdag tot zondag dineren, en in het weekend ook lunchen. BAK heeft geen vast menu, maar elke dag worden er Nederlandse klassiekers en moderne interpretaties bereid met verse en voorhanden zijnde ingrediënten. Voor de lunch kun je genieten van 3 tot 5 gangen, het diner bestaat uit 6 of 7 gangen. Bij de maaltijd kan je een drankje bestellen. Speciale dieetwensen? Neem dan van tevoren contact op met het personeel zodat elke gang bestaat uit aangepaste gerechten.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?

Claim deze vermelding

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
€51 en meer
Keuken
Nederlandse, Lokaal geproduceerd, Europees
Openingstijden
Woensdag – Vrijdag: 18:30 uur – 20:30 uur Zaterdag - Zondag: 12:00 uur – 13:30 uur, 18:30 uur – 20:30 uur
Telefoonnummer
020 737 2553
Website
http://www.bakrestaurant.nl/
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual

Locatie
Van Diemenstraat 408, Amsterdam, Noord-Holland 1013 CR
Wijk
Westerpark
Parking details
Parkeren op straat
Public transit
4 minutes walk from Amsterdam, Barentszplein.
Extra
Bier, Glutenvrije opties, Uitgebreide bar, Wijn

Charentais van Domaine Fradon '15 Sauvignon, Charente-Maritime€ 5,00
Muscadet van Jo Landron '14 Melon de Bourgogne, Loire€ 35,00
Cour-Cheverny van Philippe Tessier '13 Romorantin, Loire€ 44,00
Bourgogne Aligote van de Moor '15 Aligote, Bourgogne€ 55,00
Les Terres Blanches van Bernaudeau '13 Chenin Blanc, Loire€ 68,00

Medium

Pinot van Domaine Mittnacht '15 Pinot Blanc, Auxerrois, Elzas€ 6,50
Bianco van Piana dei Castelli '15 Malvasia Puntinata, Lazio€ 7,50
Il Baratto van Mani di Luna '15 Trebbiano, Umbria€ 42,00
Chablis van Pattes Loup '14 Chardonnay, Bourgogne€ 55,00
Fontanasanta van Foradori '14 Manzoni Bianco, Alto Adige€ 56,00
Les Alpes van Domaine Belluard '13 Gringet, Savoie€ 57,00
Bernkasteler Lay van Dr. Loosen '07 Riesling, Mosel€ 58,00
T 6…van Dennis Montanar '15 Friulano, Friuli€ 59,00
Melon le Rouge van Philippe Bornard '13 Melon Queue Rouge, Jura€ 65,00

Rich

Gaillac van Causse & Marines '15 Loin de L'oeil, Ondenc, Roussillon€ 43,00
Cuvée Laïs van Olivier Pithon '14 Grenache, Macabeo, Roussillon€ 11,00
Viré-Clessé van Domaine Le Bongran '11 Chardonnay, Bourgogne€ 66,00
Barral Blanc van Leon Barral '11 Terret, Viognier, Rouss, Languedoc€ 74,00

Orange

Ansonica Bucce van Poggia Argentiera '13 Ansonica, Toscane€ 6,50
Grigio van Piana dei Castelli '13 Pinot Grigio, Lazio€ 46,00
Toscana Bianco van Colombaia '15 Trebbiano, Malvasia, Toscane€ 57,00
Côtillon des Dam. van Jean Yves Peron '13 Jacquère, Savoie€ 59,00

Red

Light

Terroir van d'Estezargues '14 Grenache, Carignan, Rhone€ 5,00
La Luna van Dom. Bruno Duchène '15 Grenache, Carignan, Roussillon€ 47,00
Anjou van Pithon-Paille '08 Cabernet Franc, Loire€ 54,00

Medium

Cesanese van Deanike '14 Cesanese, Lazio€ 43,00
Saumur van Le Pas Saint Martin '09 Cabernet Franc, Loire€ 9,00
Teroldego van Foradori '13 Teroldego, Alto Adige€ 48,00
Etna Rosso van Girolamo Russo '14 Nerello Mascalese, Sicilie€ 48,00
Morgon Cote du Py van Foillard '14 Gamay, Beaujolais€ 53,00
Chianti Classico van Monteraponi '13 Sangiovese, Toscane€ 55,00
Chinon Black Label van Les Roches '07 Cabernet Franc, Loire€ 59,00
Montevertine '11 Sangiovese, Toscane€ 72,00
Barolo Monvigliero van Castello di Verduno '06 Nebbiolo, Piemonte€ 88,00

Rich

Vin de France van Rapatel '11 Grenache Syrah, Merlot, Rhone€ 33,00
Almate van Alfredo Maestro '15 Tempranillo, Castilla Y León€ 7,00
Conco de Barbera van Escoda Sanahuja '08 Cabernet Franc, Merlot, Catalonia€ 48,00
Barbera van La Stoppa '06 Barbera, Emilia Romagna€ 58,00
Ladoix les Chaillots van Prince Florent '02 Pinot Noir, Bourgogne€ 64,00
Stoppa van La Stoppa '02 Cabernet Sauvignon, Emilia Romagna€ 67,00
Chateauneuf du Pape van Charbonniere '03 Grenache, Mourvedre, Rhone€ 68,00
Brunello di Mont.. van Stella di Campalto '07 Sangiovese, Toscane€ 115,00

Wat mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

4.8

4,8 gebaseerd op alle scores

5Eten
4,8Bediening
5Sfeer
5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

3 Reviews

MT
MTMP
Cleveland / Akron / Canton
9 recensies
5.0
9 recensies
Gegeten op 8 juni 2017
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Bak was an amazing find in the up and coming docks' neighborhood of Amsterdam (a 15-minute walk from the old town). The food was amazing--particularly great for anyone who loves fish and vegetables (although it does a great job with meat as well). It is an all prix-fixe menu, as the chef prepares a new menu each day--not cheap, but you definitely get your money's worth in terms of creative, delicious food. The servers accommodate dietary restrictions and preferences (although they prefer to find out ahead of the visit). The restaurant's decor is simple--keeping the older building's lines and interior in mind; windows look out onto an amazing view of the docks and harbor of Amsterdam. A huge window in the entry of the restaurant gives an even better view. Diners often got up between courses to look out of the large window. The atmosphere is fun--young, lively European (including Dutch) foodies seem to prefer this place. All in all, this was a high point of our visit to Amsterdam.
Is dit nuttig?
GM
GMopentable
Londen
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 4 juni 2017
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fantastic restaurant, seven course taster menu was €50 and absolutely exquisite, we paired ours with the wine which I think was €27 and definitely worth it. Our table looked out onto the water, the staff were very friendly and carefully explained each food and wine course they brought out. Definitely worth saving as a fantastic last meal in this wonderful city - will definitely be going BAK again!
Is dit nuttig?
j
jctk
Melbourne
7 recensies
5.0
7 recensies
Gegeten op 18 mei 2017
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Beautiful views if you're lucky enough to get a table by the window. Lovely venue and creative, tasty menu of local ingredients. Would definitely come back! Excellent for a group and even better for a pair.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Bak Restaurant heeft 4,8 sterren gekregen van 3 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?

Claim deze vermelding

Van Diemenstraat 408, Amsterdam, Noord-Holland 1013 CR

Aanvullende informatie

Wijk
Westerpark
Openingstijden
Woensdag – Vrijdag: 18:30 uur – 20:30 uur Zaterdag - Zondag: 12:00 uur – 13:30 uur, 18:30 uur – 20:30 uur
Prijs
€51 en meer
Keuken
Nederlandse, Lokaal geproduceerd, Europees
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeren op straat
Public transit
4 minutes walk from Amsterdam, Barentszplein.
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Extra
Bier, Glutenvrije opties, Uitgebreide bar, Wijn

Website
http://www.bakrestaurant.nl/
Telefoonnummer
020 737 2553

Bak Restaurant

Niet beschikbaar op OpenTable

Er valt nog meer te ontdekken

Aanvullende informatie

Sparkling

Cider van Gorvello '15 Appel, Bretagne€ 6,50

Prosecco Col Fondo van Case Coste Piane '14 Glera, Veneto€ 44,00

Vin Secret van Françoise Bedel '09 Pinot Meunier, Champagne€ 9,50

Blanc de Blancs van Jacques Laissagne '06 Chardonnay, Champagne€ 118,00

Rose

Bandol van Terres Promises '15 Mourvèdre, Gren., Cins., Provence€ 46,00

Serragghia van Gabrio Bini '12 Catarratto, Pignatello, Sicilië€ 74,00

White

Light

Charentais van Domaine Fradon '15 Sauvignon, Charente-Maritime€ 5,00

Muscadet van Jo Landron '14 Melon de Bourgogne, Loire€ 35,00

Cour-Cheverny van Philippe Tessier '13 Romorantin, Loire€ 44,00

Bourgogne Aligote van de Moor '15 Aligote, Bourgogne€ 55,00

Les Terres Blanches van Bernaudeau '13 Chenin Blanc, Loire€ 68,00

Medium

Pinot van Domaine Mittnacht '15 Pinot Blanc, Auxerrois, Elzas€ 6,50

Bianco van Piana dei Castelli '15 Malvasia Puntinata, Lazio€ 7,50

Il Baratto van Mani di Luna '15 Trebbiano, Umbria€ 42,00

Chablis van Pattes Loup '14 Chardonnay, Bourgogne€ 55,00

Fontanasanta van Foradori '14 Manzoni Bianco, Alto Adige€ 56,00

Les Alpes van Domaine Belluard '13 Gringet, Savoie€ 57,00

Bernkasteler Lay van Dr. Loosen '07 Riesling, Mosel€ 58,00

T 6…van Dennis Montanar '15 Friulano, Friuli€ 59,00

Melon le Rouge van Philippe Bornard '13 Melon Queue Rouge, Jura€ 65,00

Rich

Gaillac van Causse & Marines '15 Loin de L'oeil, Ondenc, Roussillon€ 43,00

Cuvée Laïs van Olivier Pithon '14 Grenache, Macabeo, Roussillon€ 11,00

Viré-Clessé van Domaine Le Bongran '11 Chardonnay, Bourgogne€ 66,00

Barral Blanc van Leon Barral '11 Terret, Viognier, Rouss, Languedoc€ 74,00

Orange

Ansonica Bucce van Poggia Argentiera '13 Ansonica, Toscane€ 6,50

Grigio van Piana dei Castelli '13 Pinot Grigio, Lazio€ 46,00

Toscana Bianco van Colombaia '15 Trebbiano, Malvasia, Toscane€ 57,00

Côtillon des Dam. van Jean Yves Peron '13 Jacquère, Savoie€ 59,00

Red

Light

Terroir van d'Estezargues '14 Grenache, Carignan, Rhone€ 5,00

La Luna van Dom. Bruno Duchène '15 Grenache, Carignan, Roussillon€ 47,00

Anjou van Pithon-Paille '08 Cabernet Franc, Loire€ 54,00

Medium

Cesanese van Deanike '14 Cesanese, Lazio€ 43,00

Saumur van Le Pas Saint Martin '09 Cabernet Franc, Loire€ 9,00

Teroldego van Foradori '13 Teroldego, Alto Adige€ 48,00

Etna Rosso van Girolamo Russo '14 Nerello Mascalese, Sicilie€ 48,00

Morgon Cote du Py van Foillard '14 Gamay, Beaujolais€ 53,00

Chianti Classico van Monteraponi '13 Sangiovese, Toscane€ 55,00

Chinon Black Label van Les Roches '07 Cabernet Franc, Loire€ 59,00

Montevertine '11 Sangiovese, Toscane€ 72,00

Barolo Monvigliero van Castello di Verduno '06 Nebbiolo, Piemonte€ 88,00

Rich

Vin de France van Rapatel '11 Grenache Syrah, Merlot, Rhone€ 33,00

Almate van Alfredo Maestro '15 Tempranillo, Castilla Y León€ 7,00

Conco de Barbera van Escoda Sanahuja '08 Cabernet Franc, Merlot, Catalonia€ 48,00

Barbera van La Stoppa '06 Barbera, Emilia Romagna€ 58,00

Ladoix les Chaillots van Prince Florent '02 Pinot Noir, Bourgogne€ 64,00

Stoppa van La Stoppa '02 Cabernet Sauvignon, Emilia Romagna€ 67,00

Chateauneuf du Pape van Charbonniere '03 Grenache, Mourvedre, Rhone€ 68,00

Brunello di Mont.. van Stella di Campalto '07 Sangiovese, Toscane€ 115,00

Reviews van gasten over dit restaurant

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Bak Restaurant?

Accepteert Bak Restaurant momenteel reserveringen?

Niet beschikbaar op OpenTable

Aanvullende informatie