Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Mexico-Stad
  4. Mexico-Stad
  5. Condesa / Roma
Llámalo cero desperdicio, agroecologico. Es BALDÍO - Baldio, Ciudad de México, CDMX

Baldio

4.5
4,5
66 reviews
Mex$500 en meer
Mexicaans

Een tafel reserveren

2 personen
19:30
Vandaag 3 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
  • Innovatief
  • Gezond
  • Juweeltje in de wijk
BALDÍO is a mexican restaurant and bar.
We value the origin of our ingredients.
We are zero waste.
From the Chinampa to the plate, but also from the Milpa, the forest and the field.
We celebrate our culinary heritage, because cooking with mexican ingredients is authentically mexican.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Mexicaans, Eetbar, Cocktailbar
  • Openingstijden
    Lunch di–za 13:00 uur–17:00 uur zo 12:00 uur–19:00 uur Diner di–za 18:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    55 4364 9852
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual

Experiences

  • AÑO NUEVO X BALDIO

    MX$ 1.800,00 per persoon

    Vooraf betaald

    31 dec 2024 - 1 jan 2025
    Celebra con nosotros la llegada del Año Nuevo con una espectacular cena de 5 tiempos y una copa de vino espumoso. Servicio No Incluido.

Wat 66 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.5
4,5 gebaseerd op recente scores
  • 4,5Eten
  • 4,6Bediening
  • 4,6Sfeer
  • 4,3Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

66 Reviews
  1. Karina

    Mexico-Stad

    2 recensies

    4.0

    2 recensies

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Es muy rico si, pero las porciones de las bebidas son mini, y me pareció muy caro.

    Is dit nuttig?

  2. David

    Mexico-Stad

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    Son bien vergas🔥🔥🔥, procesos bien elaborados, texturas muy bien hechas, salsas con umami impresionante entre otras. Lo mejor sus platos tienen armonía. Y realmente, se nota toda la trazabilidad que hay ahí. Es la primera vez que pruebo un mole de pataxtle ( ya he probado el pataxtle con anterioridad ) y estuvo uuuuf de lujo. 👏
    BaldioReageerde 6 dagen geleden
    Que gusto leer que disfrutaste tu experiencia en Baldío, agradeccemos mucho tus comentarios !! Será un gusto tenerte de vuelta por acá!

    Is dit nuttig?

  3. Román

    Mexico-Stad

    1 recensie

    1.0

    1 recensie

    Gegeten op 14 december 2024

    1. Algeheel 1
    2. Eten 1
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 1
    Comida horrible y porciones de risa. A veces por querer innovar y tener todo artesanal se tiene una mierda de comida y las bebidas no se diga
    BaldioReageerde 6 dagen geleden
    Lamentamos mucho esta haya sido tu experiencia. Apreciamos mucho tus comentarios ya que nos ayudan a mejorar. Definitivamente estaremos tomándolos en cuenta. Ojalá puedas acompañarnos nuevamente

    Is dit nuttig?

  4. Matthew

    Dallas

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 13 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    One of the best meals I’ve had! Thank you all so much for providing excellent service and making it an unforgettable birthday dinner.
    BaldioReageerde 6 dagen geleden
    Thank you so much for chooing to celebrate with us! We're glad to hear you had a remarkable experience. Come back soon!

    Is dit nuttig?

  5. Alex

    Phoenix / Arizo

    10 recensies

    5.0

    10 recensies

    Gegeten op 13 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 4
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Innovative fermented drinks and cocktails. Vegetable entradas were excellent. Loved everything except for the trout which was just OK
    BaldioReageerde 6 dagen geleden
    Thank you so much for your comments Alex. It's so great to hear you had a great experience at Baldío. Come back soon :)

    Is dit nuttig?

  6. Jorge

    vip

    San Francisco

    1 recensie

    2.0

    1 recensie

    Gegeten op 8 december 2024

    1. Algeheel 2
    2. Eten 3
    3. Bediening 1
    4. Sfeer 3
    Después de 40 minutos en la mesa, solamente había llegado un plato. De repente se acerca un mesero preguntando si queríamos pedir algo más ya que la cocina cerraría pronto. Pareció que habíamos llegado a una mercería ya que no querían dar de comer. No regreso.
    BaldioReageerde 6 dagen geleden
    Jorge, lamento mucho esta hhaya sido tuu experiencia. Agradecemos mucho tus comentarios ya que nos ayudan mucho a mejorar. Te esperamos de vueta.

    Is dit nuttig?

  7. Monica

    Los Angeles

    3 recensies

    4.0

    3 recensies

    Gegeten op 7 december 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 3
    Un concepto diferente, buena calidad de ingredientes aunque con algunos fallos en la cocción de sus ingredientes.
    BaldioGereageerd op 10 december 2024
    Gracias por tus comentarios Monica, definitivamente estaremos tomandolos en cuenta!! Gracias por acompañarnos en Baldío y te esperamos de vuelta

    Is dit nuttig?

  8. Joe

    Mexico-Stad

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 7 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Really amazing food. Really interesting flavours and loads of depth. Great drinks too. Service impeccable. My favourite dining experience of the year.
    BaldioGereageerd op 10 december 2024
    It's such a pleasure to read that we were able to create such a memorable experience. Come back soon!!

    Is dit nuttig?

  9. Patricia

    Mexico-Stad

    8 recensies

    4.0

    8 recensies

    Gegeten op 4 december 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 4
    Todo muy rico. Creo que hay que mejorar un poco el servicio. Gracias!
    BaldioGereageerd op 10 december 2024
    Muchas gracias por tu comentario Patricia, nos ayudan mucho a mejorar para podere brindar la mejor expereiencia! Te esperamos de vuelta:)

    Is dit nuttig?

  10. Jos

    Guanajuato

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 30 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Increíble lugar, servicio y comida! Me encantó el concepto.
    BaldioGereageerd op 3 december 2024
    Muchas gracias por tus comentarios Jos! Nos da mucho leer que hayas tenido una gran experiencia en Baldío. Te esperamos de vuelta pronto!

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Baldio heeft 4,5 sterren gekregen van 66 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:30
Vandaag 3 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
Google Maps voor Baldio

Antonio Sola 26 Colonia Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06140

Aanvullende informatie

  • Wijk
    Condesa / Roma
  • Openingstijden
    Lunch di–za 13:00 uur–17:00 uur zo 12:00 uur–19:00 uur Diner di–za 18:00 uur–23:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Mexicaans, Eetbar, Cocktailbar
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Extra
    Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn, Zitplek aan de counter
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo