Bareburger - Frankfurt

FLEISCH

• PREMIUM BEEF

  All-Natural, regional, Weidenfütterung, frei von Antibiotika & Hormonen aus artgerechter Haltung 83% - 85% fettarm

• BISON

  All-Natural, Weidenfütterung, frei von Antibiotika und Hormonen aus artgerechter Haltung 90% - 93% fettarm

• HUHN

  regional, frei von Antibiotika & Hormonen aus artgerechter Haltung Freiland

• WILDSCHWEIN

  All-Natural, regional, frei von Antibiotika & Hormonen 75% - 80% fettarm

• ENTE

  "Label Rouge" aus Frankreich, Freilandhaltung, 85% fettarm frei von Antibiotika & Hormonen

• VEGETARISCHE & VEGANE BURGER

  mit Gemüse aus der Region, frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln

• BACON

  frei von Antibiotika und Hormonen, frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln aus artgerechter Haltung

REGIONALES GEMÜSE & FRÜCHTE

• REGIONALES GEMÜSE & FRÜCHTE

  Wir benutzen saisonale, regionale Produkte Bio wenn erhältlich

GETREIDE

• QUINOA

  Bio frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln

AUFSTRICHE

• GUACAMOLE PICO DE GALLO TOMATEN-FEIGENMARMELADE

  hausgemacht

KÄSE

• FETA GOUDA

  Weidenfütterung / Freiland frei von Antibiotika & Hormonen

• GRANA PADANO

  12 Monate gereift frei von Antibiotika & Hormonen Original aus Italien

• CHEDDAR REIFER CHEDDAR

  9 Monate gereift (reifer Cheddar) Irische Freilandkühe Weidenfütterung frei von Antibiotika & Hormonen

SAUCEN

• SAUCEN

  Unsere Saucen werden aus den besten Zutaten hausgemacht

VORSPEISEN, BEILAGEN & BROTE

• GEWÜRZGURKEN

  frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln regional, hausgemacht

• ROTKRAUTSALAT

  frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln hausgemacht

• SWEET FRIES (SÜSSKARTOFFEL)

  ohne Speisestärke frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln glutenfrei

• FRENCH FRIES

  ohne Speisestärke, frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln glutenfrei

• BROT

  regional, frisch gebacken in Frankfurt, frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln

MILCH & BUTTERMILCH

• MILCH & BUTTERMILCH

  regional, Freilandkühe

GETRÄNKE

• BLACK ICED TEA

  All Natural, ohne Zucker, frei von Zusatzstoffen & Konservierungsmitteln

• LIMONADE

  hausgemacht

• KAFFEE

  100% Arabica Bohnen

• TEE

  Bio

• SUNDAES

  zubereitet mit All Natural Bananen, Erdnussbutter oder Haselnusscreme

VORSPEISEN

WÄHLE DEINE SAUCE (glutenfrei): Special Sauce, Habanero Mayo, Smoke Sauce (vegan), Sriracha Sauce (vegan), Mayonnaise, Buttermilk Ranch, Curry Ingwer Ketchup (vegan), Buffalo Sauce (vegan), Sriracha, Sriracha Mayo

• RINGS & FRIES€ 8,95

  mit 2 Saucen deiner Wahl

• RINGS & SWEET FRIES€ 9,95

  mit 2 Saucen deiner Wahl

• SWEET FRIES€ 8,20

  mit 2 Saucen deiner Wahl

• ONION RINGS€ 8,20

  mit 2 Saucen deiner Wahl

• FRENCH FRIES€ 6,00

  mit 2 Saucen deiner Wahl

• FRENCH & SWEET FRIES MIX€ 7,00

  mit 2 Saucen deiner Wahl

• BUTTERMILK CHICKEN BITES€ 9,90

  Buttermilk Fried Chicken, serviert mit Blue Cheese Sauce, geschwenkt in der Sauce deiner Wahl: Buffalo Sauce (scharf) oder - Smoke Sauce

• CHICKEN WINGS€ 9,95

  Hähnchenschenkel, serviert mit Blue Cheese Sauce, geschwenkt in der Sauce deiner Wahl: Buffalo Sauce (scharf) oder; Smoke Sauce oder; Sweet Chilli Sauce

• PANKO CHICKEN STRIPS€ 10,75

  mit 2 Saucen deiner Wahl

• CRISPY BRUSSELS SPROUTS (saisonal)€ 7,00

  frittierter Rosenkohl, Grana Padano, Bacon, Zitrone, Salz & Pfeffer

SALATE

• BARE CAESAR€ 10,90

  Romanasalat, Grana Padano, Cherrytomaten, Croûtons, Caesar Dressing

• HUDSON€ 12,90

  Babyspinat, Blauschimmelkäse, Bacon, Spiegelei, Avocado, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Buttermilk Ranch

• CALI FRESH€ 12,95

  Baby Kale, Hummus, Quinoa, Cherrytomaten, Radieschen, eingelegte rote Zwiebeln, Alfalfasprossen, Lemon Tahini Dressing

• GUAPO CHOP€ 12,50

  Romanasalat, reifer Cheddar, Jalapeños, Tortilla Chips, eingelegte rote Zwiebeln, scharfe Pico de Gallo, Guacamole, Avocado Basilikum Dressing

• SUNNY DAYZ€ 11,90

  Romanasalat, Feta, Hummus, Cherrytomaten, Gurken, eingelegte rote Zwiebeln, Avocado Basilikum Dressing. +WÄHLE EIN TOPPING: Premium Beef (glutenfrei) (+4.90€), Bison (glutenfrei) (+7.90€), Wildschwein (glutenfrei) (+5€), Grilled Lemon Chicken (glutenfrei) (+4.50€), Buttermilk Fried Chicken Bites (+4.20€), Panko Chicken Strips (+4.50€), Ente (glutenfrei) (+5.50€), Bacon (glutenfrei) (+1.20€), Spiegelei (glutenfrei) (+1.50€), Avocado (glutenfrei) (+2€), Mexikanischer-Bohnen Mais Patty (vegan) (+4.20€), Süßkartoffel-Reis Patty (vegan, glutenfrei) (+4.50€), Spinat-Harissa Patty (vegan) (+4.20€)

Top-Artikel

• Macho Fries€ 11,20

  French Fries mit Cheddar überbacken, Guacamole, scharfer Pico de Gallo, Jalapeños, Buttermilk Ranch

• Spice Bae€ 9,95

  French Fries mit Grana Padano überbacken, Bacon, Frühlingszwiebeln, pikanter Sriracha Mayo

BURGERS

• FLAMIN' BACON€ 15,50

  Bison, Cheddar, Doppelt-Bacon, Salat, Tomaten, Jalapeños, Sriracha Mayo, Brioche Brötchen

• SUPREME€ 12,90

  Premium Beef, Cheddar, Bacon, Zwiebelringe, Pommes, Salat, Special Sauce, Brioche Brötchen

• STANDARD€ 10,70

  Premium Beef, Cheddar, Salat, Tomaten, Special Sauce, Dill-Gewürzgurken, karamellisierte Zwiebeln, Brioche Brötchen

• EL MATADOR€ 16,50

  Bison, reifer Cheddar, Salat, Jalapeños, scharfe Pico de Gallo, Guacamole Brioche Brötchen

• FARMSTEAD€ 10,90

  Spinat-Harissa Patty, Tomaten, Baby Kale, Avocado Basilikum Dressing, Hummus, eingewickelt in blanchierten Kohlblättern

• GUADALUPE€ 11,50

  Mexikanischer-Bohnen-Mais Patty, Tomaten, eingelegte rote Zwiebeln, Alfalfasprossen, Guacamole, Vollkornbrötchen

• FIRE QUACKER€ 13,00

  Ente, reifer Cheddar, rote Zwiebeln, Tomaten, Jalapeños, Habanero Mayo, Brioche Brötchen

• GREATER PLAINS€ 13,50

  Wildschwein, Cheddar, Spiegelei, Bacon, Zwiebelring, Smoke Sauce, Brioche Brötchen

• SO CAL€ 12,90

  Premium Beef, reifer Cheddar, Guacamole, eingelegte rote Zwiebeln, Alfalfasprossen, Vollkornbrötchen

• BLUE MOOH€ 12,00

  Premium Beef, Blue Cheese Sauce, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Tomaten-Feigen-Marmelade, Vollkornbrötchen

• BUTTERMILK BUFFALO€ 10,70

  Buttermilk Fried Chicken, Salat, Blue Cheese Sauce, scharfe Buffalo Sauce, Brioche Brötchen

• CALIFORNIA BLT€ 12,50

  Grilled Lemon Chicken, Bacon, Avocado, Alfalfasprossen, Tomaten, Salat, Habanero Mayo, Vollkornbrötchen

MINI BURGERS

• CAPITAL CHEEZ (2 Stk.)€ 10,95

  Premium Beef, Cheddar, Dill-Gewürzgurken, Special Sauce, Brioche Brötchen

• DUCK DUCK KRAUT (2 Stk.)€ 13,50

  Ente, Gouda, Babyspinat, Rotkrautsalat, Brioche Brötchen

BEILAGEN

• RINGS & SWEET FRIES€ 5,50

• SWEET FRIES€ 4,40

• RINGS & FRIES€ 4,90

• FRENCH FRIES€ 3,20

• FRENCH & SWEET FRIES MIX€ 4,20

• ONION RINGS€ 4,40

• TATER TOTS€ 3,90

• DILL-GEWÜRZGURKEN€ 3,00

• BABYSPINAT SALAT€ 4,20

• BABY KALE SALAT€ 5,20

• ROTKRAUTSALAT€ 3,00

BE MY BURGER

fängt an bei 10.50 €

WÄHLE EIN PATTY

• PREMIUM BEEF

• DOUBLE PREMIUM BEEF€ 4,50

• WILDSCHWEIN€ 0,50

• BISON€ 5,00

• ENTE€ 3,00

• GRILLED LEMON CHICKEN

• PANKO CHICKEN STRIPS

• BUTTERMILK FRIED CHICKEN

• SPINATHARISSA PATTY

• MEXIKANISCHERBOHNEN-MAIS PATTY

• SÜSSKARTOFFELREIS PATTY€ 1,50

WÄHLE EIN BRÖTCHEN

• BRIOCHE

• VOLLKORN

• BLANCHIERTE KOHLBLÄTTER (EINGEWICKELT)

WÄHLE DEIN BACON & EI

• BACON€ 1,20

• SPIEGELEI€ 1,50

WÄHLE DEINEN KÄSE

• CHEDDAR€ 1,00

• GOUDA€ 1,00

• GRANA PADANO€ 1,50

• REIFER CHEDDAR€ 1,50

• BLAUSCHIMMELKÄSE€ 1,50

• FETA€ 1,50

• PFLANZLICHER CHEDDAR€ 1,75

WÄHLE DEIN GEMÜSE

• SALAT

• ROTE ZWIEBELN

• TOMATEN

• DILLGEWÜRZGURKEN

• KARAMELLISIERTE ZWIEBELN

• JALAPEÑOS

• CHAMPIGNONS

• BABYSPINAT

  • jeweils€ 0,50

• EINGELEGTE ROTE ZWIEBELN

• ALFALFASPROSSEN

• ONION RING€ 1,00

  glutenhaltig

• ROTKRAUTSALAT€ 1,50

• AVOCADO€ 2,00

WÄHLE DEINE SAUCEN

• MAYONNAISE

• KETCHUP

• SENF

• SPECIAL SAUCE

  • jeweils€ 0,80

• HABANERO MAYO

• VEGANE MAYO

• BUTTERMILK-RANCH

• SMOKE SAUCE

• SRIRACHA MAYO (SCHARF)

• CURRY INGWERKETCHUP

• BUFFALO SAUCE (SCHARF)

• BLUE CHEESE SAUCE€ 1,50

• TOMATEN-FEIGENMARMELADE€ 1,75

• HUMMUS€ 1,75

• PICO DE GALLO€ 1,75

• GUACAMOLE€ 2,00

GETRÄNKE

• HOMEMADE ICED TEA

  Black (ungesüßt)

  • klein (0,35L)€ 3,95
  • groß (0,59L)€ 5,20

• ELEPHANT BAY ICE TEA

  Peach (gesüßt)

  • klein (0,33L)€ 3,95

• HOMEMADE LEMONADE

  Zitrone

  • klein (0,35L)€ 3,95
  • groß (0,59L)€ 5,20

• ORIGINAL IBC ROOT BEER / ORIGINAL IBC CREAM SODA

  importiert aus USA

  • 0,35L€ 4,00

• GINGER BEER

  alkoholfrei

  • klein (0,35L)€ 3,50
  • groß (0,59L)€ 5,50

• RAUCH SÄFTE

  Apfel, Orange & andere Sorten

  • klein (0,35L)€ 3,90
  • groß (0,59L)€ 5,50

• AQUA MORELLI

  Still oder Medium

  • klein (0,25L)€ 2,90
  • groß (0,75L)€ 6,00

SOFTDRINKS

• Coca-Cola

  • 0,2L€ 2,50

• Coke Zero

  • 0,2L€ 2,50

• Fanta

  • 0,2L€ 2,50

• Schweppes Dry Tonic Water

  • 0,2L€ 2,90

• Schweppes Ginger Ale

  • 0,2L€ 2,90

• Schweppes Bitter Lemon

  • 0,2L€ 2,90

SHAKES

MIX YOUR FLAVORS: Wähle dein Eis: Vanille, Schokolade oder Erdbeere (glutenfrei) 0,35L (4.95€) | 0,5L (6.95€); Wähle deine Toppings: + Banane, Erdnussbutter jeweils (+0.95€), + Oreos (+1.50€), + flambierte Marshmallowcreme + (1.95€), + Karamell-Haselnuss-oder Schokoladensauce jeweils (+0.50€)

• BANANA FOSTER

  Vanille Eiscreme, Bananen, Karamellsauce

  • 0,35L€ 4,95
  • 0,5L€ 7,95

• COOKIE DREAM

  Vanille Eiscreme mit Oreo Keksen

  • 0,35L€ 5,50
  • 0,5L€ 7,95

• BLACK & WHITE

  Vanille Eiscreme, Schokoladen Eiscreme und Schokoladensauce

  • 0,35L€ 4,95
  • 0,5L€ 7,50

• CHOCOLATE HAZELNUT

  Vanille Eiscreme, Haselnusscreme

  • 0,35L€ 5,50
  • 0,5L€ 7,50

SWEETS

• CHOCOLATE PEANUT BUTTER BROWNIE€ 4,95

• CARROT CAKE€ 4,95

• ROOT BEER FLOAT€ 6,95

  Vanille Eiscreme, Root Beer und Schokoladensauce

• CHUNKAY MONKAE SUNDAE

  Vanilleeis, Bananenstücke, Bourbon-Karamellsauce mit Schlagsahne & Erdnüsse

  • klein€ 4,95
  • gro߀ 8,50

• S'MMMMMORES SUNDAE

  Schokoladen- & Vanilleeis, Butterkekse mit Schokoladensauce und flambierte Marshmallowcreme

  • klein€ 4,95
  • gro߀ 8,95

• COOKIES & CREAM SUNDAE

  Schokoladen- & Vanilleeis, Oreo Kekse mit Schokoladensauce & Schlagsahne

  • klein€ 4,95
  • gro߀ 8,95

KAFFEE

• ESPRESSO€ 2,50

• DOPPIO ESPRESSO€ 3,90

• ESPRESSO MACCHIATO€ 3,50

• CAPPUCCINO / MILCHKAFFEE€ 3,95

• LATTE MACCHIATO€ 3,95

• AMERICANO€ 3,00

• ICED COFFEE

  • 0,35L€ 3,50
  • 0,59L€ 4,95

• EISKAFFEE

  • 0,35L€ 4,50
  • 0,59L€ 6,95

• HOT TEAS€ 3,00

  erhältlich in verschiedenen Sorten

• HOT CHOCOLATE€ 3,50

FLASCHENBIERE

BIER SPECIALS Fragt nach!

• BROOKLYN BREWERY IPA / LAGER, IPA / Lager, New York, USA

  • 0,33L€ 5,00

• KONA BIG WAVE, Golden Ale, Hawaii, USA

  • 0,35L€ 5,50

• DOUBLE HOP MONSTER, IPA, Suffolk, ENG

  • 0,33L€ 4,50

• TEGERNSEER DUNKEL, Dunkel Export, Bayern, DE

  • 0,5L€ 5,00

• HEFEWEIZEN, saisonal wechselnd

  • 0,5L€ 4,90

• ALKOHOLFREIES HEFEWEIZEN

  saisonal wechselnd

  • 0,5L€ 4,90

• ROTHAUS ALKOHOLFREI, Alkoholfreies Pils, Schwarzwald, DE

  • 0,33L€ 3,50

VOM FASS

• TEGERNSEER HELL, Untergäriges Helles, Bayern, DE

  • 0,3L€ 3,95
  • 0,5L€ 5,00

• ROTHAUS TANNENZÄPFLE, Pils, Schwarzwald, DE

  • 0,35L€ 3,50
  • 0,59L€ 5,50

• APFELWEIN, Kelterei Roth, Hessen, DE

  • 0,35L€ 3,00
  • 0,59L€ 4,95

APERITIES

• PROSECCO€ 5,50

• HUGO€ 6,50

• APEROL SPRITZ€ 6,50

• LILLET BERRY€ 6,50

• PIMM'S CUP€ 6,90

WEISSWEIN

• GRAUBÄR(GUNDER), 2018 Grauburgunder, Weingut Büchin, Baden, DE

  harmonisch & trocken mit Aromen von Nüssen & Aprikosen

  • 0,2L€ 5,90

• VINHO VERDE D.O.C (Rosé) 2017 Espadeiro & Touriga Nacional, Vidigal Wines, Leiria, PRT

  leichter, spritziger Roséwein mit Nuancen von Erdbeeren & Himbeeren

  • 0,2L€ 4,90

ROTWEIN

WEIN SPECIALS: Je nach Jahreszeit bieten wir unseren Gästen gerne spezielle Weine an. Bei Interesse bitte nachfragen

• GORILLA PRIMITIVO I.G.T, 2017 Primitivo, Gorilla Wines, Apulien, IT

  trocken & geschmeidig mit tiefen Brombeer-und Kirschnoten

  • 0,2L€ 6,50

SPIRITS

WHISKY

• JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 40% Vol.

  • 4 cl€ 8,90

• JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE 17 YRS 40% Vol.

  • 4 cl€ 9,50

BOURBON

• BULLEIT BOURBON 40% Vol.

  • 4 cl€ 7,00

• BULLEIT 10 45.6% Vol.

  • 4 cl€ 8,00

• BULLEIT RYE 95, 45% Vol.

  • 4 cl€ 9,00

DIGESTIF

• AVERNA

  • 2 cl€ 3,00

• KILLEPITSCH

  • 2 cl€ 3,50

• WILLIAMS CLASSIC

  • 2 cl€ 4,00

• GRAPPA

  • 2 cl€ 4,00

• FIREBALL

  • 2 cl€ 3,50

VODKA

• TITOS HANDMADE VODKA 40% Vol.

  • 4 cl€ 9,00

• DEATH DOOR VODKA 40% Vol.

  • 4 cl€ 9,90

• KETEL ONE VODKA 40% Vol.

  • 4 cl€ 6,00

RUM

• PAMPERO BLANCO RUM 37.5% Vol.

  • 4 cl€ 6,50

• PAMPERO ANIVERSARIO RUM 40% Vol.

  • 4 cl€ 8,50

• BACARDI 8 ANOS GRAN RESERVA 40% Vol.

  • 4 cl€ 8,90

TEQUILA

• DON JULIO BLANCO 38% Vol

  • 4 cl€ 8,00

• DON JULIO REPOSADO 38% Vol

  • 4 cl€ 9,50

COCKTAILS

• NEGRONI ROSSO€ 8,50

  Tanqueray Gin, roter Vermouth, Campari, Orangenzeste, Bitters

• OLD FASHIONED€ 9,50

  Bulleit Bourbon, Bitters, Zuckersirup, Orangenzeste

• WHISKY SOUR€ 10,00

  Bulleit Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweißschaum, Zitronenzeste

• MARTINI€ 9,50

  Ketel One Vodka, Dry Vermouth, Bitters (alternativ mit Tanqueray Gin)

• TOMMY'S MARGARITA€ 10,50

  Don Julio Blanco Tequila, Limettensaft, Agave, Salzrand

• MOSCOW MULE€ 10,00

  Ketel One Vodka , Ginger Beer, Bitters, Limette, kandierter Ingwer (alternativ mit Bourbon / Tequila / Gin)

• MOJITO€ 9,50

  Pampero Blanco Rum, Rohrzucker, Limetten, Soda, Minze

• DARK & STORMY€ 9,50

  Pampero Aniversario Rum, Limetten, Ginger Beer

• CAIPIRINHA€ 9,00

  Cachaça, Zucker, Limette, Soda

• GIN BASIL SMASH€ 10,00

  Tanqueray Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Basilikum

BE MY GIN & TONIC

WÄHLE EINEN GIN

• TANQUERAY, London Dry Gin, 47,3% Vol.

  • 4 cl€ 5,90

• TANQUERAY NO. TEN, London Dry Gin, 47, 3% Vol.

  • 4 cl€ 8,50

• MONKEY 47 Schwarzwald Dry Gin, 47% Vol.

  • 4 cl€ 12,00

• MONKEY 47 SLOE GIN, Schwarzwald Sloe Dry Gin, 29% Vol.

  • 4 cl€ 11,00

• HENDRICKS, Dry Gin, Scottland, 44% Vol

  • 4 cl€ 8,90

• SIPSMITH, London Dry Gin, UK, 41.6% Vol.

  • 4 cl€ 8,90

DAZU EINEN TONIC

• Schweppes Dry Tonic Water

  • 0,2L€ 2,90