Barist Restaurant

Frühstück / Breakfast

Starten Sie Ihren Tag mit einem Frühstück im Barist Restaurant Hackescher Markt Berlin Mitte

• Joghurt & Müsli / Yoghurt & Cereals€ 5,90

  mit frischen Früchten und Honig / with fresh fruits and honey

• Spiegeleier oder Rühreier / Fried eggs or scrambled eggs€ 6,50

  drei Eier und ein Brotkorb – wahlweise mit Speck, Kräutern oder Käse / three eggs and a breadbasket – alternatively with fresh herbs, bacon or cheese

• Französisches Frühstück / French Breakfast€ 6,50

  Croissant mit Konfitüre oder Honig und 0, 1l frisch gepresster Orangensaft / Croissant with jam or honey and 0, 1l freshly squeezed orangejuice

• Englisches Frühstück / English Breakfast€ 8,50

  Rührei mit gebratenem Speck, Bohnen, Würstchen, Senf und Brotkorb / scrambled eggs with bacon and beans, sausages, mustard and breadbasket

• Käsefrühstück / Cheese Breakfast€ 9,50

  Gorgonzola, Emmentaler, Camembert und Frischkäse mit Kräutern, Marmelade oder Honig, Rührei, frisches Obst und Brotkorb / Gorgonzola, Emmentaler, Camambert and cream cheese with herbs, jam or honey, scrambled eggs, fresh fruits und breadbasket

• Skandinavisches Frühstück / Scandinavian Breakfast€ 9,90

  Rührei und geräucherter Lachs, dazu Shrimps, Frischkäse, gebackenem Camembert, Sahnemeerrettich und Brotkorb / salmon and scrambled eggs, prawns aside, cream cheese, baked camembert with cranberries, creamed horseradish and breadbasket

• Alpen Frühstück / Alps Breakfast€ 10,50

  mit 2 Spiegeleiern, Tiroler Schinken, Mortadella, Emmentaler, Frischkäse, Müsli, Marmelade, Honig, frisches Obst und Brotkorb / with fried eggs, tyrolean ham, mortadella, emmentaler, soft cream cheese wtih herbs, muesli, jam, honey, fresh fruits and breadbasket

• Barist Brunch für 2 Personen / Barist Brunch for 2 persons€ 22,90

  mit 2 Gläsern Prosecco, geräucherter Lachs mit Sahnenemeerrettich und Kartoffelpuffer, Rührei, Tiroler Schinken, Salami, Mortadella, englische Bohnen mit Würstchen, Emmentaler, Camembert, Kräuterquark, Marmelade, Honig, frisches Obst und Brotkorb / 2 glasses of prosecco, salmon with potato pancakes, scrambled eggs, Tyrolean ham, salami, mortadella, english beans and sausages, emmentaler, camambert, soft cream with herbs, jam, honey, fresh fruits and breadbasket

Suppen / Soups

• Tomatencremesuppe / Cream soup of tomatoes€ 5,40

• Fischtopf französische Art / French fish soup€ 8,90

  Fischsuppe mit frischem Gemüse, Kräutern und Knoblauch / Fish soup with fresh vegetables, herbs and garlic

Salate & Vorspeisen / Salads & Starters

• Bruschetta€ 4,90

  geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten-Kräutersalat / roastet white bread with tomato-herb salad

• Tomaten & Mozzarella Caprese / Tomato & Mozzarella Caprese€ 9,90

  mit hausgemachtem Pesto / with homemade Pesto

• Vitello Tonnato€ 10,90

  rosa pochiertes Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise / pink poached veal with tuna mayonnaise

• Geräucherter Lachs / Smoked Salmon€ 10,90

  mit gemischtem Salat, Honigmelone und Dill-Senf-Sauce / with mixed salad, sweet melon and mustard-sauce

• Carpaccio vom Rind / Carpaccio from Beef filet€ 11,90

  mit Zitronensaft und Olivenöl mariniert, dazu frischer Parmesan / marinated with Lemon Juice and olive oil, topped with fresh parmesan

• Vorspeisenvariation / Mixed starters€ 11,40

  mit eingelegtem Gemüse, Meeresfrüchten und geräuchertem Lachs / with marinated vegetables, seafoods and smoked salmon

• Kleiner gemischter Salat / Small mixed salad€ 5,90

• Salat Nicoise / Salad "Nicoise"€ 9,90

  gemischte Blattsalate mit Thunfisch, Oliven und Ei / mixed salads with tuna, olives and egg

• Rucolasalat / Arugula Salad€ 10,90

  mit Cherrytomaten, dazu frisch geriebener Parmesan / with cherry tomatoes and fresh parmesan

• Hähnchenbrustsalat / Chicken Breast Salad€ 10,90

  gemischte Blattsalate mit in Chilischoten und Koriander marinierter Hähnchenbrust / mixed salads with chilli and coriander marinated chicken breast

• Ziegenkäse Salat / Goat's milk cheese salad€ 10,90

  gemischte Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, dazu Hausdressing / mixed salads topped with gratinated goat's milk cheese and house dressing

• Barist Salat / Barist Salad€ 10,90

  gemischte Blattsalate, Schafskäse und gebratene Rindfleischstreifen / mixed green salads with goat's milk cheese and fried beef stripes

Pasta

• Linguine Putanesca€ 8,90

  in Tomatensauce, mit Oliven, Kapern und Sardellen / in tomato sauce, with capers, olives and anchovies

• Spaghetti alla Carbonara€ 9,90

  Spaghetti mit luftgetrocknetem Pancetta, Parmesan und Eigelb / spaghetti with air-dried pachetta, parmesan cheese and egg yolks

• Spaghetti con pesto di Rucola€ 9,50

  Spaghetti mit Rucolapesto, Walnüssen und getrockneten Tomaten / spaghetti with rocket pesto, walnuts and dried tomatoes

• Spaghetti Bolognese€ 9,80

  mit Gehacktem vom Rind und Parmesan / with minced beef and parmesan cheese

• Kartoffelgnocchi€ 10,50

  gefüllt mit Ricotta und Spinat, in Butter und Salbei / potato gnocci filled with ricotta and spinach, in butter-sage-sauce

• Vegetarische Lasagne€ 11,40

  auf Rucola, dazu hausgemachtes Pesto / on arugula salad with homemade pesto

• Linguine al salmon€ 11,40

  Linguine mit Lachsstreifen und Schnittlauch, in leichter Tomatensauce / Linguine with salmon strips and chives, in light tomato sauce

• Penne Per Tipo Chef€ 12,50

  Penne mit Hähnchenbruststreifen, Champignons und Rosmarin in Tomatenrahm / Penne with chicken breast, mushrooms and rosemary in tomato cream

• Penne con Manzo€ 13,50

  Penne mit Rindfleischstreifen, getrockneten Tomaten in Kräuterrahmsauce / Penne with beef strips, dried tomatoes in herb cream sauce

• Linguine con Scampi€ 13,90

  Linguine mit Großgarnelen, Cherrytomaten und Knoblauch leicht pikant / Linguine with king prawns, cherry tomatoes and garlic slightly piquant

Tartes Flambeès

• Tarte Speck / tarte bacon€ 8,50

  mit Creme Fraiche, Zwiebeln und Speck / with sour cream, onions and bacon

• Tarte Thunfisch / tarte tuna€ 9,90

  mit Creme Fraiche, Emmentaler, Thunfisch und Zwiebeln / with sour cream, emmentaler cheese, tuna and onions

• Tarte Spinat / tarte spinach€ 9,90

  mit Creme Fraiche, Emmentaler, Spinat und Cherrytomaten / with sour cream, emmentaler cheese, spinach and cherry tomatos

• Tarte Elsässer Art / Alsatian Tarte€ 9,90

  mit Creme Fraiche, Emmentaler, Zwiebeln und Speck / with sour cream, emmentaler cheese, onions and bacon

Fischgerichte / Fish Dishes

• Dorade gegrillt / Grilled gilthead€ 17,90

  im Ganzen gegrillt mit frischen Kräutern, Knoblauch und Zitrone, mit Röstkartoffeln und kleinem Salat / grilled in a whole filled with fresh herbs, garlic and lemon, roasted potatoes, served with a side salad

• Lachsfilet / Filet of salmon€ 16,90

  in Olivenöl und Knoblauch gebraten, auf mediteranem Gemüse, Röstkartoffeln und Senf-Dill Sauce / roasted in olive oil and garlic, mediteran vegetable, roasted potatoes and mustard-dill sauce

Fleischgerichte / Meat Dishes

• Saltimbocca alla Romana€ 19,90

  Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei an Rosmarinkartoffeln / calf medallions with parma ham and sage with rosemary potatoes

• Thüringer Rostbratwurst / Sausage Thuringia Style€ 12,90

  auf Kartoffelsalat nach Art des Hauses / grilled sausages "Thuringia" style served with homemade potato salad

• Schweinerückensteak / Pork Steak€ 14,40

  in Champignonrahmsauce, dazu Saisongemüse und Röstkartoffeln / pork steak in mushroom sauce, seasonal vegetables and roasted potatoes

• Schnitzel Wiener Art / Escalope "Vienna style"€ 14,90

  mit hausgemachtem lauwarmen Kartoffelsalat und einem Beilagensalat / viennese style schnitzel served with warm homemade potato salad and salad aside

• Maishähnchenbrust / Corn Chicken Breast€ 13,90

  mit gebratenen Champignons und Röstkartoffeln auf Rucola / with fried mushrooms and roasted potatoes on arugula

• Lammhaxe / Lamb Shank€ 15,50

  mit Rosmarin und Thymian geschmort, dazu Marktgemüse und Röstkartoffeln / lamb shank, braised with rosemary and thyme, beside vegetables and rost potatoes

• Rotwein-Schalottensteak / Red Wine & Schallots Beef Steak€ 17,90

  Rumpsteak in Rotwein-Schalottensauce, dazu Marktgemüse und Kartoffelgratin / beef steak in a sauce of red wine and shallos, beside vegetables and potato gratin

• KräUter-Rumpsteak / Herbal Rump Steak€ 18,90

  auf mariniertem Salat, dazu Kräuterbutter und Röstkartoffeln / argentinian beef steak on marinated salad served with homemade herb-butter and roast potatoes

• Pfeffer-Rumpsteak / Pepper Beef Steak€ 19,90

  auf grünem Pfeffer al la Creme an Marktgemüse und Kartoffelgratin / pepper beef steak in a creamed sauce of green pepper beside vegetables and potato gratin

Steinofenpizza / Stone Oven Pizza

Genießen Sie unsere Pizza im Restaurant oder auf unserer Terrasse direkt am Hackescher Markt Berlin Mitte

• Focaccia€ 5,70

  Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl, gesalzen / pizza bread with rosemary and olive oil, salted

• Pizza Margherita€ 8,50

  mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum / with tomato sauce, mozzarella cheese and basil

• Pizza Tonno€ 9,90

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln / with tomato sauce, mozzarella cheese, tuna and onions

• Pizza Salami€ 9,70

  mit Tomatensauce, Mozzarella und italienischer Salami / with tomato sauce, mozzarella cheese and italian salami

• Pizza Gorgonzola€ 9,90

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat und Gorgonzola / with tomato sauce, mozzarella cheese, spinach and gorgonzola cheese

• Pizza Neapolitana€ 9,90

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern / with tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies, olives and capers

• Pizza Hawaii€ 10,40

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken und Ananas / with tomato sauce, mozzarella cheese, ham and pineapple

• Pizza Diavolo€ 10,40

  mit Tomatensauce, Mozzarella, pikante italienische Salami, Provolone und Oliven / with tomato sauce, mozzarella cheese, italian salami picante, provolone and olives

• Pizza Vegetaria€ 10,50

  mit Tomatensauce, Mozzarella und gegrilltem und mariniertem Gemüse / with tomato sauce, mozzarella cheese and grilled marinated vegetables

• Pizza Quattro Formaggi€ 10,70

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse und Parmesan / with tomato sauce, mozzarella, gorgonzola cheese, sheep´s milk cheese and parmesan

• Pizza Barist€ 10,50

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Kochschinken, Champignons und Peperoni / with tomato sauce, mozzarella cheese, salami, ham, mushrooms and pepperocini

• Pizza Parma e Rucola€ 11,90

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Parmesan, Rucola und Cherrytomaten / with tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham, parmesan cheese, rocket salad and cherry tomatoes

• Pizza Scampi€ 11,90

  mit Tomatensauce, Mozzarella, Scampi und Kirschtomaten / with tomato sauce, mozzarella cheese, shrimps and cherry tomatoes

Kuchen & Dessert / Cakes and Sweets

• Kuchen & Torten Auswahl / Cake & Pie Selection€ 4,20

  täglich wechselnde Angebote / daily changing offers

• Crème Brulèe€ 4,80

• Tiramisu€ 5,20

• Panna Cotta€ 4,80

  mit Beerensauce / with berry sauce

• Warmer Apfelstrudel€ 5,70

  mit Vanillesauce / warm apple strudel with vanilla sauce

• Kaiserschmarrn€ 8,70

  mit Rosinen und Mandeln, dazu Vanilleeis und heißen Pflaumenkompott / sliced pancakes sugared with raisins, vanilla ice-cream and hot plums

GELATERIA ICE CREAM

Ein Auszug unserer Eis-Karte:

• coppa di fragola

  Frische Erdbeeren, 1x Vanille-, 2x Erdbeereis, Schlagsahne und hausgemachte Erdbeersoße / fresh strawberries, 1x vanilla-, 2x strawberry ice-cream, whipped cream and homemade strawberry sauce

• coppa di bosca

  Waldrüchte, Erdbeer-, Himbeer-, Heidelbeereis, Schlagsahne und Waldfruchtsoße / forest fruits, straw-, rasp- and blueberry ice cream, whipped cream and forest fruit sauce

• banana split

  frische Banane, Bananen-, Schoko-, Nusseis, Schlagsahne, Haselnußkrokant und Schokoladensoße / fresh banana, banana-, chocolate-, nut ice cream, whipped cream, nut crocant and chocolate sauce

• coppa di frutta

  frisches Obst, 3x Fruchteis nach Wahl, mit Schlagsahne und hausgemachter Fruchtsoße / fresh fruit, 3x optional fruit ice cream, with whipped cream and homemade fruit sauce

• coppa di granata

  Granatapfelfrüchte, 3 Kugeln nach Wahl, Schlagsahne und Granatapfelsoße / pomegranate fruit, 3 scoopes of ice cream, whipped cream and pomegranate fruit sauce

• passione menta

  frische Maracuja, 3 Kugeln nach Wahl, Schlagsahne und Maracujasoße / passion fruit, 3 scoopes of ice cream, whipped cream and passion fruit sauce

• coppa di amerena

  Amarenakirschen, 3 Kugeln nach Wahl, Schlagsahne und Amarenasoße / amarena cherries, 3 scoopes of ice cream, whipped cream and amarena sauce

• coppa amerettini

  Amaretti, 3 Kugeln nach Wahl, Schlagsahne und Amarettosoße / amaretti, 3 scoopes of ice cream, whipped cream and amaretto sauce

• tramezzino

  Eis-Sandwich, Vanille-, Schoko-, Nusseis, Nüsse, Schokoladensoße und Likör / ice cream sandwich, vanilla-, chocolate-, nut ice cream, nuts, chocolate sauce and liquer

• tartufo

  Schokoeis (zartbitter) oder Nusseis mit Eierlikör, Sahne, Nussstreußel und Schokolade / chocolate ice cream (delicately bitter) or nut ice cream with eggnog, whipped cream, nut crumble and chocolate

Gelateria Waffeln

• Waffel Barist #1

  Mit weisser und dunkler Schokolade, Nougat und Haselnusskrokant. (With white and dark chocolate, nougat and hazelnuts brittle.)

• Waffel Barist #2

  Wahlweise mit roten Fruchtkompott oder mit heissen Himbeeren / weisse Schokolade und Sahne. (Optional with red fruit compote or with hot raspberries / white chocolate and whipped cream.)

• Waffel Barist #3

  Waffel mit 2x Spaghetti-Eis und frischen Erdbeeren. (Waffle with 2x spaghetti ice cream and fresh strawberries.)