Suppe / Soup
Classic Hummerbisque€ 13,50
Lobster bisque. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Weichtiere / Mulluscs
Suppe des Tage€ 8,50
Soup of the day
Vorspeisen / Starters
Beef Tartar€ 19,50
Steak Tartar, Eigelb, Senf, Schalotten, Sardellen, Kapern [Steak tartare, egg yolk, dijon, shallots, anchovies, capers]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Senf / Mustard, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Caesarsalat
Baby Romana, Wachteleier, Kirschtomaten, Parmesan, Croutons, Caesardressing [Baby romaine, parmesan, croutons, Caesar dressing]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
- Natur / Plain€ 10,50
- Huhn / Chicken€ 14,50
- Garnelen / Prawns€ 16,50
- Filet Mignon / Filet Mignon€ 20,00
Beef Grill Club Salat€ 19,00
Mix-Salat, gegrilltes Gemüse, Kirschtomate, Parmesan, Filet Mignon, Hausdressing [Baby leaf, grilled vegetables, cherry tomato, parmesan, filet mignon, house dressing]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
½ kg Garnelen€ 39,50
Garnelen, Aioli, Sirachamayo, Chimichurri [Prawns, aioli, sriracha mayo, chimichurri]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Fisch / Fish, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites, Weichtiere / Mulluscs
Cobb Lobster Salat€ 45,00
Hummer, Avocado, Kirschtomaten, Arugula, Pastırma, Blue-Cheese [Lobster, avocado, cherry tomato, baby leaf, Pastırma, blue cheese]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Krebstiere / Crustaceans, Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Senf / Mustard
Burrata€ 19,00
Burrata, Tomatenrelish, gegrillte Paprika, Pesto [Burrata, tomato relish, grill pepper, pesto]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites, Konservierungsstoffe / Preservatives
Hummus Pastırma€ 14,00
Hummus, türkischer Rinderschinken, rote Zwiebeln [Hummus, Turkish cured beef, red onion]. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Schalenfrüchte / Tree nuts, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard
Mastercuts
1000g Chateaubriand€ 138,00
1000g Dry Aged US Porterhouse€ 129,00
1000g Tomahawk€ 123,00
1000g Dry Aged US Prime Rib€ 115,00
750g Dry Aged US T-Bone€ 79,00
600g Lammkarree€ 57,00
Beilagen / Sides
Pimentos de Padron€ 5,50
Pimentos de padron. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Baby Leaf Spinat€ 5,50
Baby leaf spinach. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Getrüffeltes Kartoffelpüree€ 5,50
Truffled mashed potatoes. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery
Süßkartoffelpüree mit Jalapenos€ 5,50
Sweet potato crème with jalapenos. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Pommes mit Rosmarin & Parmesan (Skin on / Extra Crisp)€ 5,50
Rosemary parmesan fries. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Sellerie / Cellery, Soya / Soya, Milch / Milk, Laktose / Lactose
Grüne Bohnen€ 5,50
Green beans. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose
Saison Gemüse
Seasonal vegetables
- Market Preis / Market Price
Saucen / Sauces
Steakbutter (Café de Paris Butter)€ 4,00
Steak butter. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Fisch / Fish, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame
Sauce Bearnaise€ 4,00
Sauce bearnaise. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Eier / Egg, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Steaksauce€ 4,50
Steak sauce. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Glutenhaltiges Getreide / Gluten, Eier / Egg, Erdnüsse / Peanuts, Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Senf / Mustard, Sesam / Sesame, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Portweinjus€ 5,50
Port wine jus. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Grüne Pfeffersauce€ 5,50
Green pepper sauce. Allergene & Zusatzstoffe / Allergens & Additives: Milch / Milk, Laktose / Lactose, Sellerie / Cellery, Schwefeldioxid & Sulfite / Sulphites
Steaks
Filet Mignon | Lokum€ 31,00
200g BGC Filet | Ladies Cut€ 29,00
300g BGC Filet | Gentlemans Cut€ 39,00
500g BGC Filet | Chateau Cut€ 69,00
Dry Aged US Entrecote 300g