Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Denver / Colorado
  4. Bergen
  5. Dillon
Bistro North in Dillon! - Bistro North- Dillon, Silverthorne, CO

Bistro North- Dillon

4.8
4,8
910 reviews
van $31 tot $50
Amerikaans

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 32 keer gereserveerd
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor happy hour
  • Geweldig voor creatieve cocktails
Chef Dante is inspired by local vendors and supporting the community. The menu changes seasonally featuring the best from land, ocean and farms. The newly remodeled space provides a little city in the mountains with professional and friendly service.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Amerikaans, Globaal, Mediterraan
  • Openingstijden
    ma–za 11:00 uur–22:00 uur zo 10:00 uur–22:00 uur
  • Telefoonnummer
    (970) 485-6591
  • Website
    http://www.bistronorthdillon.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    Brett Charles
  • Private party faciliteiten
    Event space and semi-private areas are available for buy outs.
  • Locatie
    270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498
  • Wijk
    Dillon
  • Parking details
    Privéterrein
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Happy hour, Open haard, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Vuurplaats buiten, Wijn

Menu

Shareables

  • Honey + Cashew BrieUS$ 16,00

    sour cherry jam, lahvosh, granny smith apple

    • Filet Mignon ShumaiUS$ 18,00

      ground tenderloin, gorgonzola, sweet chili butter

      • Bao BunsUS$ 18,00

        steak, caramelized onion, feta, cucumber, tzatziki

        • FlatbreadUS$ 18,00

          maple-bourbon pork belly, tarragon-garlic aioli, cherry tomato, arugula, goat cheese, balsamic reduction

          • Fried CalamariUS$ 15,00

            bell pepper, basil, japanese steakhouse sauce

            • Salmon TacosUS$ 18,00

              seaweed, mango-habanero ‘caviar’, avocado, yuzu crema

              • Crispy Tiger ShrimpUS$ 16,00

                sweet + spicy jalapeno sauce

                Salads

                • Caesar SaladUS$ 11,00

                  romaine, fried capers, parmesan crisp, caesar dressing

                  • Butterleaf SaladUS$ 16,00

                    bibb lettuce, gorgonzola, avocado, tomato, cucumber, sweet basil vinaigrette, crispy onion

                    • Thai Steak SaladUS$ 26,00

                      udon noodle, marinated filet mignon, mango, avocado, tomato, peanut, basil, mint, chili sauce

                      • Cobb SaladUS$ 22,00

                        mixed greens, diced grilled chicken, blue cheese, bacon, tomatoes, egg

                        Sandwiches

                        • Grilled Salmon BLTUS$ 20,00

                          scottish salmon, applewood smoked bacon, gruyere cheese, red pepper aioli, brioche bun

                          • Ranch BurgerUS$ 20,00

                            eagle rock ranch ground beef, vermont white cheddar, arugula, tomato, avocado, garlic aioli, crispy onion

                            • Shrimp WrapUS$ 20,00

                              crispy shrimp, jalapeno slaw, goat cheese tartar

                              • Crispy Chicken SandwichUS$ 16,00

                                cajun fried chicken, honey chipotle mayo, lettuce, tomato, onion, cheddar, sourdough

                                • Steak SandwichUS$ 22,00

                                  skirt steak, onion marmalade, provolone, brie fondue, foccacia

                                  • ChoripanUS$ 20,00

                                    grilled rattlesnake + rabbit sausage, Diego’s chimichurri, tomato, onion, romaine, provolone, baguette

                                    Mains

                                    • Shrimp + Sausage PenneUS$ 28,00

                                      tiger shrimp, andouille sausage, red onion, spinach, roasted red pepper pesto cream sauce, parmesan

                                      • Scottish SalmonUS$ 34,00

                                        pinenut crusted, caprese risotto, colorado zucchini, fresh basil pesto, citrus butter sauce

                                        • KeemaUS$ 24,00

                                          slow-cooked lentils, colorado vegetables, tofu crumble, arbol chili, cilantro, yellow curry, jasmine rice

                                          • Poke BowlUS$ 25,00

                                            salmon, cucumber, carrot, wakame, avocado, rice, crispy wontons, yuzu crema, mango-habanero ‘caviar'

                                            Sides

                                            • Bistro GardenUS$ 9,00

                                              • Tomato Basil SoupUS$ 5,00

                                                • House FocacciaUS$ 6,00

                                                  Port wine butter

                                                  • Truffle-Parm FriesUS$ 8,00

                                                    • Sweet PotatoesUS$ 9,00

                                                      • Brussels SproutsUS$ 9,00

                                                        charred, honey-dijon infusion

                                                        Laatst bijgewerkt op: 10 november 2023

                                                        Wat 910 mensen zeggen

                                                        Reviews van gasten over dit restaurant

                                                        Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                                        4.8
                                                        4,8 gebaseerd op recente scores
                                                        • 4,8Eten
                                                        • 4,9Bediening
                                                        • 4,7Sfeer
                                                        • 4,5Prijs-kwaliteitverhouding

                                                        Geluid • Redelijk rustig

                                                        Geliefd vanwege

                                                        • Bergen

                                                          Beste bediening

                                                        • Bergen

                                                          Bruisend

                                                        • Bergen

                                                          Amerikaans

                                                        910 Reviews

                                                        1. OpenTable gast

                                                          vip

                                                          Phoenix / Arizo

                                                          6 recensies

                                                          4.0

                                                          6 recensies

                                                          Gegeten op 10 maart 2022

                                                          1. Algeheel 4
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 4
                                                          Heerlijk gegeten, de soep vooraf was echt fantastisch net als de focacia! De hoofdgerechten zijn heerlijk en ruim voldoende! De paella is een aanrader, zeker om te delen.

                                                          Is dit nuttig?

                                                        2. Sandy

                                                          vip

                                                          Denver

                                                          180 recensies

                                                          5.0

                                                          180 recensies

                                                          1 dag geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 5
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 5
                                                          We’ve been coming to Bistro North for years and feel it’s the best restaurant in Summit County. They consistently deliver an outstanding experience at all levels, but last night was probably the best meal we have had there. It was our anniversary and to start the evening on a high note our server, David, who was such a joy, brought us a complimentary glass of Prosecco. We followed that up with the scallop and escargot appetizers paired with a glass of Pinot Noir. After that we shared a garden salad and the lamb chops and risotto entree. For dessert we shared the flourless chocolate cake. Everything was so delicious and delectable, and we felt the price was a very good value.

                                                          Is dit nuttig?

                                                        3. Brandon

                                                          vip

                                                          Utah

                                                          2 recensies

                                                          5.0

                                                          2 recensies

                                                          1 dag geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 5
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 5
                                                          What a true treat! We spent New Year’s Eve here and had a wonderful meal. All the food was definitely handcrafted and the cocktails were phenomenal although this is in a shopping center it does not feel like that as soon as you walk in the door. This location is a must see if you were in Dillon or the Frisco area. 

                                                          Is dit nuttig?

                                                        4. Tony

                                                          vip

                                                          Philadelphia

                                                          121 recensies

                                                          4.0

                                                          121 recensies

                                                          1 dag geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 4
                                                          2. Eten 4
                                                          3. Bediening 4
                                                          4. Sfeer 4
                                                          Great spot in Summit County for good food and good service. I do wished that they would train their wait staff more, but hey you're in the mountains. Most all of their food is well prepared. be careful how you order though as appetizers will come out before your beverages and the wait staff seem unaware that you would prefer to have your drinks at least at the same time versus when you have finished your appetizers.

                                                          Is dit nuttig?

                                                        5. Cindy

                                                          Dallas

                                                          22 recensies

                                                          5.0

                                                          22 recensies

                                                          1 dag geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 5
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 5
                                                          Waiter, David was attentive & professional. My husband commented that the Salmon was the best he’s had. I enjoyed the Beef Wellington that’s only offered on special occasions. Ambiance was perfectly balanced: you could hear some of the dining noise but quiet enough for pleasant conversations.

                                                          Is dit nuttig?

                                                        6. melanie

                                                          vip

                                                          Denver

                                                          149 recensies

                                                          5.0

                                                          149 recensies

                                                          3 dagen geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 5
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 5
                                                          Thank you for taking care of all of the food allergies and serving up fantastic food and drinks.

                                                          Is dit nuttig?

                                                        7. Lisa

                                                          Dallas

                                                          27 recensies

                                                          5.0

                                                          27 recensies

                                                          4 dagen geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 5
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 4
                                                          4. Sfeer 5
                                                          Still our fav place in Summit Cty. Waitress got a little behind with drinks but the place filled up and it is a really busy time of year so we are gonna not make a big deal of that. Great food.

                                                          Is dit nuttig?

                                                        8. Amber

                                                          Denver

                                                          1 recensie

                                                          5.0

                                                          1 recensie

                                                          4 dagen geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 5
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 5
                                                          Great service for our brunch. The sweet potatoes with garlic aioli were delicious!

                                                          Is dit nuttig?

                                                        9. Carolyn

                                                          San Antonio

                                                          1 recensie

                                                          5.0

                                                          1 recensie

                                                          4 dagen geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 5
                                                          2. Eten 5
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 5
                                                          The service was amazing and the food was outstanding! Never felt rushed!

                                                          Is dit nuttig?

                                                        10. George Lanny

                                                          vip

                                                          Connecticut

                                                          1 recensie

                                                          3.0

                                                          1 recensie

                                                          4 dagen geleden gegeten

                                                          1. Algeheel 3
                                                          2. Eten 3
                                                          3. Bediening 5
                                                          4. Sfeer 5
                                                          Honestly the dishes are a little muddled it’s like the executive chef is sooooo desperate to offer an elevated menu that they just include way to many flavors that compete with each other - no it’s not complex it’s just muddled. Ps - the menu font is ridiculous.

                                                          Is dit nuttig?

                                                        Veelgestelde vragen

                                                        Bistro North- Dillon biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (970) 485-6591.

                                                        Bistro North- Dillon heeft 4,8 sterren gekregen van 910 gebruikers van OpenTable.

                                                        Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                                        Een tafel reserveren

                                                        2 personen
                                                        19:00
                                                        Vandaag 32 keer gereserveerd

                                                        Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

                                                        Google Maps voor Bistro North- Dillon

                                                        270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498

                                                        Eetruimtes

                                                        Aanvullende informatie

                                                        • Wijk
                                                          Dillon
                                                        • Openingstijden
                                                          ma–za 11:00 uur–22:00 uur zo 10:00 uur–22:00 uur
                                                        • Prijs
                                                          van $31 tot $50
                                                        • Keuken
                                                          Amerikaans, Globaal, Mediterraan
                                                        • Stijl
                                                          Een hapje eten
                                                        • Dress code
                                                          Zakelijk casual
                                                        • Parking details
                                                          Privéterrein
                                                        • Betalingsmogelijkheden
                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                        • Chef-kok
                                                          Brett Charles
                                                        • Extra
                                                          Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Happy hour, Open haard, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Vuurplaats buiten, Wijn
                                                        Ontdekken
                                                        OpenTable
                                                        • Over ons
                                                        • Blog
                                                        • Carrières
                                                        • Pers
                                                        Meer
                                                        Onze sites
                                                        Bedrijven
                                                        • Verwelkom meer gasten
                                                        Volg ons op
                                                        • Privacybeleid
                                                        • Gebruiksvoorwaarden
                                                        • Impressum
                                                        • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                                        • Cookievoorkeuren
                                                        Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                                        OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                                        Booking-logo
                                                        Priceline-logo
                                                        KAYAK-logo
                                                        Agoda-logo
                                                        OpenTable-logo