Bistro North- Dillon

4.8

4,8

912 reviews

van $31 tot $50

Amerikaans

Een tafel reserveren

2 personen

4 jan 2025

19:00

Vandaag 42 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Geweldig voor happy hour
Geweldig voor creatieve cocktails

Chef Dante is inspired by local vendors and supporting the community. The menu changes seasonally featuring the best from land, ocean and farms. The newly remodeled space provides a little city in the mountains with professional and friendly service.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
van $31 tot $50
Keuken
Amerikaans, Globaal, Mediterraan
Openingstijden
ma–za 11:00 uur–22:00 uur zo 10:00 uur–22:00 uur
Telefoonnummer
(970) 485-6591
Website
http://www.bistronorthdillon.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Zakelijk casual
Chef-kok
Brett Charles
Private party faciliteiten
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Locatie
270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498
Wijk
Dillon
Parking details
Privéterrein
Extra
Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Happy hour, Open haard, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Vuurplaats buiten, Wijn

Populaire gerechten

Honey + Cashew BrieUS$ 16,00
sour cherry jam, lahvosh, granny smith apple
Filet Mignon ShumaiUS$ 18,00
ground tenderloin, gorgonzola, sweet chili butter
Bao BunsUS$ 18,00
steak, caramelized onion, feta, cucumber, tzatziki
FlatbreadUS$ 18,00
maple-bourbon pork belly, tarragon-garlic aioli, cherry tomato, arugula, goat cheese, balsamic reduction
Fried CalamariUS$ 15,00
bell pepper, basil, japanese steakhouse sauce
Salmon TacosUS$ 18,00
seaweed, mango-habanero ‘caviar’, avocado, yuzu crema
Crispy Tiger ShrimpUS$ 16,00
sweet + spicy jalapeno sauce

Salads

Caesar SaladUS$ 11,00
romaine, fried capers, parmesan crisp, caesar dressing
Butterleaf SaladUS$ 16,00
bibb lettuce, gorgonzola, avocado, tomato, cucumber, sweet basil vinaigrette, crispy onion
Thai Steak SaladUS$ 26,00
udon noodle, marinated filet mignon, mango, avocado, tomato, peanut, basil, mint, chili sauce
Cobb SaladUS$ 22,00
mixed greens, diced grilled chicken, blue cheese, bacon, tomatoes, egg

Sandwiches

Grilled Salmon BLTUS$ 20,00
scottish salmon, applewood smoked bacon, gruyere cheese, red pepper aioli, brioche bun
Ranch BurgerUS$ 20,00
eagle rock ranch ground beef, vermont white cheddar, arugula, tomato, avocado, garlic aioli, crispy onion
Shrimp WrapUS$ 20,00
crispy shrimp, jalapeno slaw, goat cheese tartar
Crispy Chicken SandwichUS$ 16,00
cajun fried chicken, honey chipotle mayo, lettuce, tomato, onion, cheddar, sourdough
Steak SandwichUS$ 22,00
skirt steak, onion marmalade, provolone, brie fondue, foccacia
ChoripanUS$ 20,00
grilled rattlesnake + rabbit sausage, Diego’s chimichurri, tomato, onion, romaine, provolone, baguette

Mains

Shrimp + Sausage PenneUS$ 28,00
tiger shrimp, andouille sausage, red onion, spinach, roasted red pepper pesto cream sauce, parmesan
Scottish SalmonUS$ 34,00
pinenut crusted, caprese risotto, colorado zucchini, fresh basil pesto, citrus butter sauce
KeemaUS$ 24,00
slow-cooked lentils, colorado vegetables, tofu crumble, arbol chili, cilantro, yellow curry, jasmine rice
Poke BowlUS$ 25,00
salmon, cucumber, carrot, wakame, avocado, rice, crispy wontons, yuzu crema, mango-habanero ‘caviar'

Sides

Bistro GardenUS$ 9,00
Tomato Basil SoupUS$ 5,00
House FocacciaUS$ 6,00
Port wine butter
Truffle-Parm FriesUS$ 8,00
Sweet PotatoesUS$ 9,00
Brussels SproutsUS$ 9,00
charred, honey-dijon infusion

Wat 912 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.8

4,8 gebaseerd op recente scores

4,8Eten
4,9Bediening
4,7Sfeer
4,4Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Bergen
Beste bediening
Bergen
Bruisend
Bergen
Amerikaans

912 Reviews

OT
OpenTable gast
vip
Phoenix / Arizo
6 recensies
4.0
6 recensies
Gegeten op 10 maart 2022
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Heerlijk gegeten, de soep vooraf was echt fantastisch net als de focacia! De hoofdgerechten zijn heerlijk en ruim voldoende! De paella is een aanrader, zeker om te delen.
Is dit nuttig?
B
Barb
Denver
2 recensies
5.0
2 recensies
Vandaag gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fantastic dinner as always! All aspects were top Knotch! We love to go to Bistro North. Very personable staff.
Is dit nuttig?
j
james
San Francisco
2 recensies
5.0
2 recensies
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Really enjoyed our family dinner. Always good to try someweare new in the county
Is dit nuttig?
S
Sandy
vip
Denver
180 recensies
5.0
180 recensies
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We’ve been coming to Bistro North for years and feel it’s the best restaurant in Summit County. They consistently deliver an outstanding experience at all levels, but last night was probably the best meal we have had there. It was our anniversary and to start the evening on a high note our server, David, who was such a joy, brought us a complimentary glass of Prosecco. We followed that up with the scallop and escargot appetizers paired with a glass of Pinot Noir. After that we shared a garden salad and the lamb chops and risotto entree. For dessert we shared the flourless chocolate cake. Everything was so delicious and delectable, and we felt the price was a very good value.
Is dit nuttig?
B
Brandon
vip
Utah
2 recensies
5.0
2 recensies
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
What a true treat! We spent New Year’s Eve here and had a wonderful meal. All the food was definitely handcrafted and the cocktails were phenomenal although this is in a shopping center it does not feel like that as soon as you walk in the door. This location is a must see if you were in Dillon or the Frisco area.
Is dit nuttig?
T
Tony
vip
Philadelphia
122 recensies
4.0
122 recensies
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Great spot in Summit County for good food and good service. I do wished that they would train their wait staff more, but hey you're in the mountains. Most all of their food is well prepared. be careful how you order though as appetizers will come out before your beverages and the wait staff seem unaware that you would prefer to have your drinks at least at the same time versus when you have finished your appetizers.
Is dit nuttig?
C
Cindy
Dallas
22 recensies
5.0
22 recensies
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Waiter, David was attentive & professional. My husband commented that the Salmon was the best he’s had. I enjoyed the Beef Wellington that’s only offered on special occasions. Ambiance was perfectly balanced: you could hear some of the dining noise but quiet enough for pleasant conversations.
Is dit nuttig?
m
melanie
vip
Denver
149 recensies
5.0
149 recensies
5 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Thank you for taking care of all of the food allergies and serving up fantastic food and drinks.
Is dit nuttig?
L
Lisa
Dallas
27 recensies
5.0
27 recensies
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Still our fav place in Summit Cty. Waitress got a little behind with drinks but the place filled up and it is a really busy time of year so we are gonna not make a big deal of that. Great food.
Is dit nuttig?
A
Amber
Denver
1 recensie
5.0
1 recensie
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Great service for our brunch. The sweet potatoes with garlic aioli were delicious!
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Bistro North- Dillon biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (970) 485-6591.

Bistro North- Dillon heeft 4,8 sterren gekregen van 912 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

4 jan 2025

19:00

Vandaag 42 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

270 Dillon Ridge Rd, Silverthorne, CO 80498

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Wijk
Dillon
Openingstijden
ma–za 11:00 uur–22:00 uur zo 10:00 uur–22:00 uur
Prijs
van $31 tot $50
Keuken
Amerikaans, Globaal, Mediterraan
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Zakelijk casual
Parking details
Privéterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef-kok
Brett Charles
Extra
Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Happy hour, Open haard, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Vuurplaats buiten, Wijn

Website
http://www.bistronorthdillon.com/
Telefoonnummer
(970) 485-6591
Private party faciliteiten
Event space and semi-private areas are available for buy outs.

Bistro North- Dillon

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Eetruimtes

Aanvullende informatie

SAKURA FARMS PORK CHOP

SCOTTISH SALMON

CAESAR SALAD

Shareables

Honey + Cashew BrieUS$ 16,00

Filet Mignon ShumaiUS$ 18,00

Bao BunsUS$ 18,00

FlatbreadUS$ 18,00

Fried CalamariUS$ 15,00

Salmon TacosUS$ 18,00

Crispy Tiger ShrimpUS$ 16,00

Salads

Caesar SaladUS$ 11,00

Butterleaf SaladUS$ 16,00

Thai Steak SaladUS$ 26,00

Cobb SaladUS$ 22,00

Sandwiches

Grilled Salmon BLTUS$ 20,00

Ranch BurgerUS$ 20,00

Shrimp WrapUS$ 20,00

Crispy Chicken SandwichUS$ 16,00

Steak SandwichUS$ 22,00

ChoripanUS$ 20,00

Mains

Shrimp + Sausage PenneUS$ 28,00

Scottish SalmonUS$ 34,00

KeemaUS$ 24,00

Poke BowlUS$ 25,00

Sides

Bistro GardenUS$ 9,00

Tomato Basil SoupUS$ 5,00

House FocacciaUS$ 6,00

Truffle-Parm FriesUS$ 8,00

Sweet PotatoesUS$ 9,00

Brussels SproutsUS$ 9,00

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Biedt Bistro North- Dillon via OpenTable bezorging of afhalen aan?

Wat is de beoordeling van het restaurant Bistro North- Dillon?

Accepteert Bistro North- Dillon momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Eetruimtes

Aanvullende informatie