Bistro V

3.9

3,9

10 reviews

€51 en meer

Frans

Een tafel reserveren

2 personen

18 dec 2024

20:00

Vandaag 3 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Charmant
Goed voor speciale gelegenheden
Goed voor zakelijke maaltijden

Du bistro il ne reste que quelques chaises, un comptoir en zinc et notre authenticité.
Nous avons aujourd'hui l'ambition d'offrir une soirée exceptionnelle à nos convives. Notre Chef compose à chaque saison un menu en 6 temps. Le service est l'occasion de surprendre par nos inventions respectant la noblesse du produit. Cette cuisine légère est merveilleusement assortie d'accords mets et vins sélectionnés par le sommelier MOF Laurent Dehré.

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
€51 en meer
Keuken
Frans, Europees
Openingstijden
Dagelijks 18:30 uur–23:30 uur
Telefoonnummer
01 45 35 35 31
Website
https://lebistrov.fr/fr
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Dress code
Zakelijk casual

Locatie
Bistro V, 56 Boulevard de Port-Royal, Paris, Ile-de-France 75005
Wijk
Quartier Latin - Saint-Michel
Parking details
Geen
Extra
Bier, Café, Cocktails, Wijn, Zitplek aan de counter

Experiences

Six Course Tasting Menu
€ 78,00 per persoon
Meerdere datums beschikbaar
Amuse-bouches Creation of the day Starter 1 Croaker marinated in soy and citrus sauce, grapefruit segments Starter 2 Gnocchi, green pea sauce, buckwheat biscuit Main (option 1) Roasted octopus, carrots prepared three ways Main (option 2) Roasted lamb, samphire sauce, white asparagus Main (option3) Asparagus, iodized yogurt mousse Pre-desssert Kiwi with aloe vera, basil ice cream and green apple mousse Dessert Citrus fruits, yuzu ice cream, meringue pieces
Six Course Tasting Menu + Premium Wine Pairing
€ 180,00 per persoon
Meerdere datums beschikbaar
Enjoy our journey through a six course tasting menu and its premium wine pairing. Selection of wines: Champagne blanc de Blancs Pascal Cheminon Brut 1er cru AOC Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2021 AOC Aloxe-Corton Vieilles Vignes 2017 AOP Pessac-Leognan 2020 Château Carbonnieux Grand Cru Classé de Grave AOP Margaux 2017 Château Ferrière Grand Cru Classé en 1855 AOP Condrieu 2019 Amour de Dieu Domaine Jean-Luc Colombo AOP Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021 La fontaine Alain Jaume AOP Sauternes 2020, Cuvée Carmes de Rieussec Domaine Baron de Rothschild
Christmas- Menu + accord mets-vins Premium
€ 180,00 - € 279,00 per persoon
24 dec 2024 - 25 dec 2024
Fine 6 course tasting menu to celebrate the holiday season for 180 Euro. - Amuse-bouches - Starter 1 - Starter 2 - 3 choices of main course: sea, earth or vegetal - Cheese - Dessert

Amuse-bouches
Creation of the day
Starter 1
Croaker marinated in soy and citrus sauce, grapefruit segments
Starter 2
Gnocchi, green pea sauce, buckwheat biscuit
Main (option 1)
Roasted octopus, carrots prepared three ways
Main (option 2)
Roasted lamb, samphire sauce, white asparagus
Main (option3)
Asparagus, iodized yogurt mousse
Pre-desssert
Kiwi with aloe vera, basil ice cream and green apple mousse
Dessert
Citrus fruits, yuzu ice cream, meringue pieces

Wat 10 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

3.9

3,9 gebaseerd op recente scores

4,1Eten
3,9Bediening
3,9Sfeer
3,8Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

10 Reviews

j
josette
Parijs
1 recensie
1.0
1 recensie
Gegeten op 13 oktober 2024
1. Algeheel 1
2. Eten 1
3. Bediening 1
4. Sfeer 1
Expérience horrible, réservée pour un groupe de chirurgiens étrangers, nous n'y retournerons jamais ! Arrivés 19h30 - parti à 23h00 sans manger le fromage, ni le dessert, les plats de résistances étaient froids ! A bannir !
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Washington, D.C
13 recensies
1.0
13 recensies
Gegeten op 11 augustus 2024
1. Algeheel 1
2. Eten 1
3. Bediening 1
4. Sfeer 1
Do not go here! Opentable accepted my reservation with a credit card deposit and when we arrived the restaurant was closed. That's nothing short of theft! Do not risk your money being stolen.
1 persoon vond dit nuttig
MG
MattG
San Francisco
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 31 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We had an absolutely stellar meal. The flavors on the tasting menu were sublime. Dishes that we might not have tried otherwise were expertly executed. The owner is very passionate about providing not only spectacular food but also outstanding service to match. It was a real pleasure eating here, and we cannot wait to come back to Paris and return here again!
1 persoon vond dit nuttig
OT
OpenTable gast
Parijs
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 23 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Le menu dégustation était délicieux ! Service très agréable
1 persoon vond dit nuttig
OT
OpenTable gast
Parijs
1 recensie
2.0
1 recensie
Gegeten op 19 mei 2024
1. Algeheel 2
2. Eten 2
3. Bediening 3
4. Sfeer 2
Very expensive for the food what we get.minimum food for maximum price and nothing special. Main portion terrible like in poor restaurants.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Parijs
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 9 mei 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Soirée parfaite ! Ce petit resto est un bijou ! Voyage et saveurs sont au rdv. Service accueillant et agréable. Le manager cubain et la patrone du restaurant Julie sont à l'image de leur cuisine (réconfortante et particulièrement agreable). Il faisait beau donc nous avons profité de la terrasse ...très sympa ! Les cocktails excellents et la carte des vins était à la hauteur de nos espérances (formule mets et vins 🍷) Une adresse à essayer sans modération.
1 persoon vond dit nuttig
OT
OpenTable gast
Parijs
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 9 mei 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Thanks to Julie and her team for an unforgettable evening, an exquisite dinner and a warm, friendly atmosphere. We validate this address. Thanks again
1 persoon vond dit nuttig
OT
OpenTable gast
Parijs
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 9 mei 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wonderfull evening with my husband for my birthday. We took the six course menu and its premium wine pairing. The food and the wines were exquisite. The service was profesional and warm. The waiter is a lyric singer and we got a song for my birthday. Highly recommanded !
1 persoon vond dit nuttig
OT
OpenTable gast
Parijs
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 9 mei 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Une très belle aventure culinaire et humaine. Un accueil vraiment chaleureux une présentation des mets très classe avec des suggestions d’accord mets et vin d’une patronne Julie, passionnée par son métier avec une équipe incroyable:un serveur Ténor qui nous a fait une démo d’opéra! Magique! Et on retrouve toute cette magie dans les plats, un menu unique en 6 temps fait pour toutes les papilles. Belle présentation, chaque plat a son originalité, le poisson et la viande d’une tendrosité!!! Hmm! Nous reviendrons!!!
1 persoon vond dit nuttig
OT
OpenTable gast
Parijs
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 8 mei 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
I have almost made the mistake of not booking this restaurant because there were no ratings ! The six course tasting experience was stunning. Every composition was delicious and the plating was elegant. Best French cuisine of my trip in Paris. I will definitly go back. Also the service was warm, friendly and professional
1 persoon vond dit nuttig

Veelgestelde vragen

Bistro V heeft 3,9 sterren gekregen van 10 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

18 dec 2024

20:00

Vandaag 3 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Bistro V, 56 Boulevard de Port-Royal, Paris, Ile-de-France 75005

Aanvullende informatie

Wijk
Quartier Latin - Saint-Michel
Openingstijden
Dagelijks 18:30 uur–23:30 uur
Prijs
€51 en meer
Keuken
Frans, Europees
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Zakelijk casual
Parking details
Geen
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Extra
Bier, Café, Cocktails, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
https://lebistrov.fr/fr
Telefoonnummer
01 45 35 35 31

Bistro V

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Experiences

Six Course Tasting Menu

Six Course Tasting Menu + Premium Wine Pairing

Christmas- Menu + accord mets-vins Premium

Menu

SIX COURSE TASTING MENU

Amuse-bouches

Starter 1

Starter 2

Main (option 1)

Main (option 2)

Main (option3)

Pre-desssert

Dessert

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