Blue Taste

3.0

3 reviews

van €31 tot €50

Bistro

Een tafel reserveren

2 personen

1 dec 2024

19:00

Geweldig voor brunch
Goed voor zakelijke maaltijden
Innovatief

Benvenuti da Blue Taste, il nuovo angolo di paradiso ispirato alle Blue Zone!
Le Blue Zone sono le cinque regioni del mondo dove le persone vivono più a lungo e in salute.
Nel nostro ristorante, ogni piatto è un invito a rallentare, a riconnettersi con gli ingredienti più genuini e a celebrare la vita con chi vi sta accanto.
Il menù si compone di pietanze di prima scelta cucinate con cottura n sous vide così da far emergere al massimo le caratteristiche dei singoli ingredienti.
Il ristorante si compone in tre ambienti diversi: la sala principale con posti a sedere e bancone, il Dehor totalmente aperto per godersi le giornate migliori e infine la nostra taverna benessere, situata al piano inferiore, ideale per eventi o grandi tavolate.
La location è in una posizione premium, si trova a pochi passi dalla metro di Wagner, molto vicino al Teatro Nazionale.

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Bistro, Marktverse producten, Vegetarisch
Openingstijden
di–zo 18:00 uur–01:00 uur
Telefoonnummer
375 879 3883
Website
https://bluetasteofficial.com/
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Catering
Costruiamo insieme al cliente l'evento ad hoc. Base _ 15€ a testa - 1 bottiglia di vino ogni 4 persone - soft aperitivo Classic _ 20€ a testa - 1 drink a testa - aperitivo rinforzato Custom - costruiamo insieme l'offerta (open bar, torta, brindisi) Oltre a questo abbiamo a disposizione le casse e il servizio del DJ
Private party faciliteiten
Organizziamo molti eventi privati, sia per aziende che per compleanni.Il locale mette a disposizione 3 differenti spazi:- la nostra saletta al piano seminterrato per avere maggiore riservatezza, per eventi da 40 persone - Il piano principale, per eventi da 50-70 persone- Il dehor nel periodo estivo, per eventi da 20-30 persone

Locatie
Blue Taste, Via Michelangelo Buonarroti 15, Milano, Lombardia 20149
Wijk
Wagner
Kruispunt
Il locale si trova in Via Buonarroti 15, all'incrocio con Via S.Siro.
Parking details
Parkeren op straat
Public transit
Il locale si trova davanti al mercato comunale, a 40 m dall'uscita della metropolitana rossa Wagner e a 100 metri dal tram 16
Extra
Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Happy hour, Honden welkom, Late avond, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Weekendbrunch, Wijn

Hummus di Barbabietola€ 12,00
Hummus di barbabietola e curcuma con cruditè di verdure e giardiniera
Il Carciofo€ 12,00
Carciofo con fonduta di parmigiano e chimichurri
Feta al forno€ 10,00
Feta al forno con polvere di olive, polvere di pomodoro cipolla rossa e origano
Battuta di barbabietola€ 8,00
Battuta di barbabietola all’olio di brace e panna acida
Babaganoush€ 10,00
Babaganoush di melanzane con chips di melanzana e cipolla
Lingotto di alici€ 12,00
Lingotto di shokupan con burro, alici e lime

Primi

Miso sardo€ 15,00
Zuppa di miso con pasta filindeu, fungo portobello, pak choi e uovo pochè
Fregola e vongole€ 18,00
Fregola risottata rossa con vongole
Gnocchi alla barbabietola€ 16,00
Gnocchi di barbabietola con crema di barbabietola, rucola e pomodorino confit

Secondi

Gamberi di kataifi€ 19,00
Gamberi in pasta kataifi con maionese al wasabi e lime
Cauliflower€ 15,00
Cavolfiore con crema di aglio di caraglio, polvere di barbabietola e pomodoro secco in due consistenze
Il Nostro Polpo€ 21,00
Polpo su crema di fave e agretti glassati

Dolci

Agar Agar€ 7,00
Semifreddo al cucchiaio con frutta mista
Anko€ 8,00
Crema di fagioli azuki con coulis di frutti rossi e meringa

Wat mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

3.0

3 gebaseerd op alle scores

3Eten
2,8Bediening
3Sfeer
3Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

3 Reviews

F
Federica
Milaan
1 recensie
1.0
1 recensie
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 1
2. Eten 1
3. Bediening 1
4. Sfeer 1
Il locale è attualmente chiuso per ristrutturazione. Questo non è segnalato nè sul sito, nè al momento della prenotazione. Proprio per questo motivo la mia valutazione è al minimo possibile, non vivendo a Milano ho effettuato un viaggio di piu' di un'ora per partecipare ad una cena a cui ero stata invitata in questo ristorante, che abbiamo trovato chiuso una volta sul posto.
Is dit nuttig?
E
Elvina
Milaan
1 recensie
1.0
1 recensie
Gegeten op 9 oktober 2024
1. Algeheel 1
2. Eten 1
3. Bediening 1
4. Sfeer 1
La mia amica ha detto che era stata qui a pranzo, quindi l'abbiamo prenotato online, per le 14:00. Ho ricevuto l'e-mail di conferma e un'e-mail di promemoria il giorno prima della nostra prenotazione. Tuttavia, quando siamo arrivati lì quel giorno, era chiuso. Perché accettare prenotazioni per quegli orari e inviare email di promemoria/conferma, se il ristorante è chiuso in quegli orari?
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
New York City
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 5 juni 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ottimo qualità prezzo, atmosfera divertente. Menu molto curato ispirato alle blue zone. Piatti consigliati: babaganoush magnifico Polpo cotto alla perfezione
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Blue Taste heeft 3 sterren gekregen van 3 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

1 dec 2024

19:00

Blue Taste, Via Michelangelo Buonarroti 15, Milano, Lombardia 20149

Aanvullende informatie

Kruispunt
Il locale si trova in Via Buonarroti 15, all'incrocio con Via S.Siro.
Wijk
Wagner
Openingstijden
di–zo 18:00 uur–01:00 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Bistro, Marktverse producten, Vegetarisch
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Casual kleding
Parking details
Parkeren op straat
Public transit
Il locale si trova davanti al mercato comunale, a 40 m dall'uscita della metropolitana rossa Wagner e a 100 metri dal tram 16
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Extra
Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Entertainment, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Happy hour, Honden welkom, Late avond, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Weekendbrunch, Wijn

Website
https://bluetasteofficial.com/
Telefoonnummer
375 879 3883
Catering
Costruiamo insieme al cliente l'evento ad hoc. Base _ 15€ a testa - 1 bottiglia di vino ogni 4 persone - soft aperitivo Classic _ 20€ a testa - 1 drink a testa - aperitivo rinforzato Custom - costruiamo insieme l'offerta (open bar, torta, brindisi) Oltre a questo abbiamo a disposizione le casse e il servizio del DJ
Private party faciliteiten
Organizziamo molti eventi privati, sia per aziende che per compleanni.Il locale mette a disposizione 3 differenti spazi:- la nostra saletta al piano seminterrato per avere maggiore riservatezza, per eventi da 40 persone - Il piano principale, per eventi da 50-70 persone- Il dehor nel periodo estivo, per eventi da 20-30 persone

Blue Taste

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Menu

Antipasti

Hummus di Barbabietola€ 12,00

Il Carciofo€ 12,00

Feta al forno€ 10,00

Battuta di barbabietola€ 8,00

Babaganoush€ 10,00

Lingotto di alici€ 12,00

Primi

Miso sardo€ 15,00

Fregola e vongole€ 18,00

Gnocchi alla barbabietola€ 16,00

Secondi

Gamberi di kataifi€ 19,00

Cauliflower€ 15,00

Il Nostro Polpo€ 21,00

Dolci

Agar Agar€ 7,00

Anko€ 8,00

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